發(fā)布時間：2021-02-28 13:01

　　本試驗旨在探討幾株芽孢桿菌微生態(tài)制劑的耐高溫特性和對實際制粒過程的耐受性；在此基礎(chǔ)上比較了芽孢桿菌分別添加到粉料和顆粒料中對肉雞養(yǎng)分利用率影響的差異，驗證芽孢桿菌在顆粒料中使用的可行性；進(jìn)而用芽孢桿菌替代常規(guī)顆粒飼料中的抗生素進(jìn)行了肉雞大群飼養(yǎng)，比較其替代抗生素后與使用抗生素日糧對肉雞生長性能的差異，并探究了其促生長機(jī)理。芽孢桿菌的耐熱性研究。試驗菌劑為三種芽孢桿菌（枯草、地衣和凝結(jié)芽孢桿菌）和一種非芽孢菌（糞鏈球菌），水浴一定時間測定其存活率，后將四種菌按0.03%的量添加到粉料后制粒（制粒溫度為80℃），分別測定粉料和顆粒料中的活菌含量。試驗結(jié)果表明：（1）枯草、地衣和凝結(jié)芽孢桿菌對高溫具有較強(qiáng)的耐受性，在95℃水浴10min存活率分別為88.43%、93.81%和93.31%，糞鏈球菌耐受性較差，65℃水浴處理5min存活46.88%，95℃已無活菌檢出；（2）枯草、地衣和凝結(jié)芽孢桿菌制粒后存活率分別是91.92%、92.41%和92.92%，而糞鏈球菌經(jīng)制粒后存活率僅為4.42%。粉料和顆粒料中添加芽孢桿菌對肉雞養(yǎng)分和能量利用率的影響。選用21日齡AA肉仔雞200只，隨機(jī)分成2... 

【文章來源】：山東農(nóng)業(yè)大學(xué)山東省

【文章頁數(shù)】：66 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【文章目錄】：
符號說明
目錄
中文摘要
Abstract
1 前言
    1.1 芽孢桿菌耐熱性及研究進(jìn)展
        1.1.1 芽孢桿菌
        1.1.2 芽孢桿菌耐高溫研究進(jìn)展
    1.2 抗生素與益生素
        1.2.1 抗生素
        1.2.2 益生素
    1.3 芽孢桿菌益生素的研究進(jìn)展
        1.3.1 芽孢桿菌的作用機(jī)理
        1.3.2 影響芽孢桿菌作用效果的因素
    1.4 本研究的意義及目的
2 材料與方法
    2.1 芽孢桿菌的耐熱性研究
        2.1.1 試驗材料
        2.1.2 試驗方法
    2.2 不同料型添加芽孢桿菌對肉雞養(yǎng)分和能量利用率影響的研究
        2.2.1 試驗材料
        2.2.2 試驗動物與設(shè)計
        2.2.3 試驗日糧
        2.2.4 飼養(yǎng)管理
        2.2.5 樣品采集與分析
        2.2.6 數(shù)據(jù)處理
    2.3 地衣芽孢桿菌與抗生素對雜交肉雞生長的比較研究
        2.3.1 試驗材料
        2.3.2 試驗設(shè)計
        2.3.3 試驗日糧
        2.3.4 飼養(yǎng)管理
        2.3.5 檢測指標(biāo)和檢測方法
        2.3.6 數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析
3 結(jié)果與分析
    3.1 芽孢桿菌的耐熱性
        3.1.1 水浴對益生菌活性的影響
        3.1.2 制粒對益生菌活性的影響
    3.2 不同料型添加芽孢桿菌對肉雞養(yǎng)分和能量利用率的影響
        3.2.1 養(yǎng)分利用率
        3.2.2 代謝能值
    3.3 地衣芽孢桿菌與抗生素對雜交肉雞生長的比較
        3.3.1 生產(chǎn)性能
        3.3.2 屠宰性能
        3.3.3 盲腸微生物
        3.3.4 雞腸道 pH
        3.3.5 免疫器官指數(shù)
    3.4 地衣芽孢桿菌與抗生素對雜交肉雞血清生化指標(biāo)的影響
        3.4.1 血清不同蛋白組分
        3.4.2 血脂和血糖
        3.4.3 部分血清酶
4 討論
    4.1 高溫和制粒對益生菌活性的影響
    4.2 不同料型添加芽孢桿菌對肉雞養(yǎng)分和能量利用率的影響
    4.3 地衣芽孢桿菌與抗生素對雜交肉雞生長的比較
        4.3.1 生產(chǎn)性能
        4.3.2 屠宰性能
        4.3.3 腸道環(huán)境
        4.3.4 免疫
    4.4 地衣芽孢桿菌與抗生素對雜交肉雞血清生化指標(biāo)的影響
        4.4.1 血清不同蛋白組分
        4.4.2 脂肪代謝
        4.4.3 血清酶
5 總體結(jié)論及創(chuàng)新點
    5.1 總體結(jié)論
    5.2 創(chuàng)新點
    5.3 不足之處及進(jìn)一步解決的問題
6 參考文獻(xiàn)
7 致謝
8 攻讀學(xué)位期間發(fā)表論文情況


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]芽孢桿菌制劑對艾維茵肉雞胴體性能和腸道菌群的影響[J]. 葉玉娥,葉明,張蓉,蔡振宇,胡士明,劉彩霞.  浙江大學(xué)學(xué)報(農(nóng)業(yè)與生命科學(xué)版). 2012(03)
[2]一株耐碳酸鹽Bacillus屬細(xì)菌的鑒定與特性分析[J]. 石偉,高野哲夫,柳參奎.  基因組學(xué)與應(yīng)用生物學(xué). 2011(05)
[3]芽孢桿菌制劑對蛋雞生產(chǎn)性能、血清指標(biāo)及盲腸微生物的影響[J]. 辛娜,刁其玉,張乃鋒,張永發(fā),周盟,沙懷中.  中國畜牧獸醫(yī). 2011(10)
[4]不同ω-6/ω-3PUFA日糧對揚(yáng)州鵝肝功酶和白球比的影響[J]. 陳明,王夢芝,王劍飛,王曙,喻禮懷,王洪榮.  中國畜牧雜志. 2011(13)
[5]芽孢桿菌制劑對斷奶仔豬生長性能、胃腸道pH值及免疫器官指數(shù)的影響[J]. 辛娜,張乃鋒,周盟,刁其玉,穆立田,李復(fù)煌.  中國飼料. 2011(12)
[6]芽孢桿菌在肉雞腸道內(nèi)的分布及對腸道菌群、消化酶活性的影響[J]. 湯江武,孫宏,姚曉紅,吳逸飛,王新.  浙江大學(xué)學(xué)報(農(nóng)業(yè)與生命科學(xué)版). 2011(03)
[7]枯草芽孢桿菌對肉雞生長性能和腸黏膜抗氧化及免疫功能的影響[J]. 李衛(wèi)芬,文靜,吳紅照,翟玲,余東游.  中國畜牧雜志. 2011(09)
[8]飼料加工和貯存過程對益生菌活性的影響[J]. 李鑫,李杰,張德曉,孫濤,劉彩娟.  中國飼料. 2011(07)
[9]枯草芽孢桿菌生物學(xué)特性的研究[J]. 楊鋒,章亭洲.  飼料研究. 2011(03)
[10]八株芽孢桿菌的分離鑒定及其抗逆性比較[J]. 王曉麗,朱小翠,王永山,諸玉梅,劉小娟,周宇,王冉.  中國獸醫(yī)科學(xué). 2010(10)

碩士論文
[1]地衣芽孢桿菌制劑對肉仔雞、斷奶仔豬生產(chǎn)性能的影響及機(jī)理[D]. 王洪燕.中國農(nóng)業(yè)大學(xué) 2005



本文編號：3055888