肉羊常用粗飼料營養(yǎng)價值和瘤胃降解特性研究
發(fā)布時間:2021-01-09 09:10
粗飼料是反芻動物日糧的組成部分,是牛羊等家畜不可缺少的成分。不同的粗飼料來源和不同的動物品種是影響營養(yǎng)價值的兩大重要因素。本文采用體外法(in vitro)和半體內(nèi)法(in situ)評定不同粗飼料來源對肉羊的營養(yǎng)價值。試驗選用3頭年齡相近、體況良好、體重為(65±1.0kg)、安裝有永久性瘤胃瘺管的杜×寒肉用綿公羊為試驗動物,在同一飼喂水平下,采用尼龍袋法研究了50個粗飼料樣品在瘤胃中的降解規(guī)律,得到了DM、OM、CP、NDF的降解率和降解參數(shù),并實際測定了5種代表性粗飼料的瘤胃外流速率。1.粗飼料的采集與基本營養(yǎng)素分析利用Weende分析法分析50個粗飼料(牧草24個,秸稈22個,糟渣4個)的常規(guī)營養(yǎng)成分差異,結(jié)果表明:CP含量與NDF、ADF呈負(fù)相關(guān)關(guān)系,相同種類的粗飼料蛋白和纖維物質(zhì)差異較大,豆科牧草營養(yǎng)品質(zhì)優(yōu)于其他粗飼料,禾本科牧草玉米草、象草和草地早熟禾品質(zhì)較好,藤蔓類秸稈的營養(yǎng)品質(zhì)優(yōu)于糧食作物秸稈,青貯玉米秸、谷草、莜麥草的品質(zhì)也較優(yōu)。2.不同牧草在肉羊瘤胃中的降解特性為研究不同牧草干物質(zhì)(DM)及蛋白質(zhì)(CP)在肉羊瘤胃中的降解規(guī)律,對13種牧草的降解率和降解參數(shù)進(jìn)行測...
【文章來源】:青島農(nóng)業(yè)大學(xué)山東省
【文章頁數(shù)】:83 頁
【學(xué)位級別】:碩士
【文章目錄】:
摘要
Abstract
前言
第一章 文獻(xiàn)綜述
1 肉羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要大力開發(fā)粗飼料資源
2 粗飼料的種類和營養(yǎng)價值
2.1 牧草的分類和營養(yǎng)價值
2.2 秸稈和相關(guān)副產(chǎn)品的營養(yǎng)價值
3 粗飼料在瘤胃中的消化利用
3.1 瘤胃微生物對碳水化合物的利用
3.2 瘤胃微生物對蛋白質(zhì)的利用
4 粗飼料營養(yǎng)價值評定的方法
4.1 體內(nèi)法(in vivo)
4.2 半體內(nèi)法(in situ)
4.3 體外法(in vitro)
5 瘤胃外流速度的研究
5.1 瘤胃外流速度的測定方法
5.2 瘤胃外流速度的影響因素
6 研究目的意義
第二章 粗飼料的采集與基本營養(yǎng)素分析
1 材料與方法
1.1 試驗材料
1.2 采集方法
1.3 樣品處理
1.4 營養(yǎng)成分分析方法
2 結(jié)果
3 討論
4 小結(jié)
第三章 不同牧草在肉羊瘤胃中的降解
1 材料與方法
1.1 牧草樣品
1.2 試驗動物及飼養(yǎng)管理
1.3 尼龍袋試驗方法
1.4 測定方法
1.5 瘤胃降解率和降解參數(shù)的計算方法
1.6 數(shù)據(jù)整理與統(tǒng)計分析
2 結(jié)果與分析
2.1 不同牧草的常規(guī)營養(yǎng)成分
2.2 不同牧草在不同時間點DM的瘤胃降解率
2.3 不同牧草在瘤胃內(nèi)不同時間點CP的降解率
2.4 不同牧草DM的瘤胃降解參數(shù)
2.5 不同牧草CP的瘤胃降解參數(shù)
3 討論
3.1 不同牧草DM的降解規(guī)律
3.2 不同牧草CP的降解規(guī)律
4 小結(jié)
第四章 不同類農(nóng)作物秸稈在肉羊瘤胃中的降解
1 材料與方法
1.1 試驗樣品
1.2 試驗設(shè)計
2 結(jié)果
2.1 不同農(nóng)作物秸稈的常規(guī)營養(yǎng)成分
2.2 農(nóng)作物秸稈DM的瘤胃消失率
2.3 農(nóng)作物秸稈NDF的瘤胃消失率
2.5 農(nóng)作物秸稈NDF的降解參數(shù)
3 討論
4 小結(jié)
第五章 五種粗飼料肉羊瘤胃外流速率的測定
1 材料與方法
1.1 試驗樣品
1.2 試驗時間和地點
1.3 試驗動物和飼養(yǎng)管理
1.4 鉻標(biāo)記飼料的制備與飼喂
1.5 樣品采集與測定指標(biāo)
1.6 標(biāo)記飼料干物質(zhì)穩(wěn)定性測定
1.7 統(tǒng)計方法
2 結(jié)果
2.1 鉻標(biāo)記飼料的穩(wěn)定性測定
2.2 不同時間點的糞中鉻的含量測定
2.3 不同粗飼料在肉羊瘤胃中的k值測定
2.4 瘤胃外流速度與各營養(yǎng)成分之間的相關(guān)關(guān)系
3 討論
3.1 五種粗飼料k值比較
3.2 k值與原料中營養(yǎng)成分的關(guān)系
3.3 鉻在糞中的排放高峰期
3.4 k值差異的原因分析
4 小結(jié)
第六章 不同k值的癌胃降解率比較
1 材料與方法
1.1 試驗樣品
1.2 試驗設(shè)計
2 結(jié)果與分析
2.1 不同粗飼料的常規(guī)營養(yǎng)成分
2.2 不同粗飼料的DM瘤胃消失率
2.3 不同粗飼料的CP瘤胃消失率
2.4 不同粗飼料的NDF瘤胃消失率
2.5 不同k值時的粗飼料DM瘤胃降解率
2.6 不同k值時的粗飼料CP瘤胃降解率
2.7 不同k值時的粗飼料NDF瘤胃降解率
3 討論
4 小結(jié)
第七章 瘤胃有效降解率的預(yù)測模型
1 材料方法
1.1 試驗樣品
1.2 數(shù)據(jù)處理方法
2 結(jié)果
2.1 瘤胃有效降解率與各營養(yǎng)成分相關(guān)性分析
2.2 瘤胃有效降解率與各營養(yǎng)成分的擬合方程
3 討論
4 小結(jié)
結(jié)論
參考文獻(xiàn)
附錄
中英文對照表
導(dǎo)師組意見
致謝
個人簡歷
【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
[1]氮肥、刈割強度對桂牧1號雜交象草光合特性的影響[J]. 梁志霞,杜虎,彭晚霞,曾馥平,楊鈣仁,譚秋錦,宋同清. 草業(yè)學(xué)報. 2013(04)
[2]不同處理方法對水稻秸瘤胃降解率的影響[J]. 華金玲,王立克,戴四發(fā),聞愛友,李如蘭,王淑娟. 安徽農(nóng)學(xué)通報. 2013(13)
[3]中國肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及供需展望[J]. 劉春芳,王濟(jì)民. 農(nóng)業(yè)展望. 2013(06)
[4]六種狼尾草營養(yǎng)成分及瘤胃降解動態(tài)研究[J]. 楊信,黃勤樓,夏友國,黃秀聲,鐘珍梅. 家畜生態(tài)學(xué)報. 2013(05)
[5]冬閑田種植2種燕麥的營養(yǎng)價值及土壤肥力研究[J]. 謝昭良,張騰飛,陳鑫珠,張建國. 草業(yè)學(xué)報. 2013(02)
[6]應(yīng)用康奈爾凈碳水化合物-蛋白質(zhì)體系評定我國北方奶牛常用粗飼料的營養(yǎng)價值[J]. 靳玲品,李艷玲,屠焰,姜成鋼,聶明非,刁其玉. 動物營養(yǎng)學(xué)報. 2013(03)
[7]陜北白絨山羊常用飼料干物質(zhì)和粗蛋白質(zhì)瘤胃降解特性研究[J]. 李曉燕,雷耀庚,李占臻,屈雷,陳玉林,楊雨鑫. 中國畜牧雜志. 2013(05)
[8]不同產(chǎn)地對羊草營養(yǎng)價值及其瘤胃降解特性的影響[J]. 王麗娟,劉建明,辛杭書,劉震,王艷菲,吳爽,張永根. 中國畜牧雜志. 2012(21)
[9]紫花苜蓿的有效降解率與其概略養(yǎng)分的相關(guān)性分析[J]. 靳玲品,刁其玉,屠焰,李艷玲,姜成鋼,聶明非. 中國飼料. 2012(21)
[10]5種紫花苜蓿干草瘤胃降解特性的研究[J]. 靳玲品,刁其玉,屠焰,李艷玲,姜成鋼. 中國草食動物科學(xué). 2012(S1)
博士論文
[1]影響秸稈營養(yǎng)價值的作物學(xué)因素及復(fù)合化學(xué)處理的效果研究[D]. 閆貴龍.中國農(nóng)業(yè)大學(xué) 2005
碩士論文
[1]新疆地區(qū)23種飼料營養(yǎng)成分及其瘤胃降解特性比較研究[D]. 劉華.新疆農(nóng)業(yè)大學(xué) 2012
[2]山羊常用飼料瘤胃降解率的研究[D]. 王興菊.西南大學(xué) 2011
[3]奶牛常用飼草瘤胃降解規(guī)律的研究[D]. 賈海軍.河北農(nóng)業(yè)大學(xué) 2010
[4]奶牛主要飼料原料纖維物質(zhì)和蛋白質(zhì)瘤胃降解特性的研究[D]. 薩其仍貴.內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué) 2009
[5]山羊飼料養(yǎng)分瘤胃降解規(guī)律的研究[D]. 劉美.山東農(nóng)業(yè)大學(xué) 2004
本文編號:2966372
【文章來源】:青島農(nóng)業(yè)大學(xué)山東省
【文章頁數(shù)】:83 頁
【學(xué)位級別】:碩士
【文章目錄】:
摘要
Abstract
前言
第一章 文獻(xiàn)綜述
1 肉羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要大力開發(fā)粗飼料資源
2 粗飼料的種類和營養(yǎng)價值
2.1 牧草的分類和營養(yǎng)價值
2.2 秸稈和相關(guān)副產(chǎn)品的營養(yǎng)價值
3 粗飼料在瘤胃中的消化利用
3.1 瘤胃微生物對碳水化合物的利用
3.2 瘤胃微生物對蛋白質(zhì)的利用
4 粗飼料營養(yǎng)價值評定的方法
4.1 體內(nèi)法(in vivo)
4.2 半體內(nèi)法(in situ)
4.3 體外法(in vitro)
5 瘤胃外流速度的研究
5.1 瘤胃外流速度的測定方法
5.2 瘤胃外流速度的影響因素
6 研究目的意義
第二章 粗飼料的采集與基本營養(yǎng)素分析
1 材料與方法
1.1 試驗材料
1.2 采集方法
1.3 樣品處理
1.4 營養(yǎng)成分分析方法
2 結(jié)果
3 討論
4 小結(jié)
第三章 不同牧草在肉羊瘤胃中的降解
1 材料與方法
1.1 牧草樣品
1.2 試驗動物及飼養(yǎng)管理
1.3 尼龍袋試驗方法
1.4 測定方法
1.5 瘤胃降解率和降解參數(shù)的計算方法
1.6 數(shù)據(jù)整理與統(tǒng)計分析
2 結(jié)果與分析
2.1 不同牧草的常規(guī)營養(yǎng)成分
2.2 不同牧草在不同時間點DM的瘤胃降解率
2.3 不同牧草在瘤胃內(nèi)不同時間點CP的降解率
2.4 不同牧草DM的瘤胃降解參數(shù)
2.5 不同牧草CP的瘤胃降解參數(shù)
3 討論
3.1 不同牧草DM的降解規(guī)律
3.2 不同牧草CP的降解規(guī)律
4 小結(jié)
第四章 不同類農(nóng)作物秸稈在肉羊瘤胃中的降解
1 材料與方法
1.1 試驗樣品
1.2 試驗設(shè)計
2 結(jié)果
2.1 不同農(nóng)作物秸稈的常規(guī)營養(yǎng)成分
2.2 農(nóng)作物秸稈DM的瘤胃消失率
2.3 農(nóng)作物秸稈NDF的瘤胃消失率
2.5 農(nóng)作物秸稈NDF的降解參數(shù)
3 討論
4 小結(jié)
第五章 五種粗飼料肉羊瘤胃外流速率的測定
1 材料與方法
1.1 試驗樣品
1.2 試驗時間和地點
1.3 試驗動物和飼養(yǎng)管理
1.4 鉻標(biāo)記飼料的制備與飼喂
1.5 樣品采集與測定指標(biāo)
1.6 標(biāo)記飼料干物質(zhì)穩(wěn)定性測定
1.7 統(tǒng)計方法
2 結(jié)果
2.1 鉻標(biāo)記飼料的穩(wěn)定性測定
2.2 不同時間點的糞中鉻的含量測定
2.3 不同粗飼料在肉羊瘤胃中的k值測定
2.4 瘤胃外流速度與各營養(yǎng)成分之間的相關(guān)關(guān)系
3 討論
3.1 五種粗飼料k值比較
3.2 k值與原料中營養(yǎng)成分的關(guān)系
3.3 鉻在糞中的排放高峰期
3.4 k值差異的原因分析
4 小結(jié)
第六章 不同k值的癌胃降解率比較
1 材料與方法
1.1 試驗樣品
1.2 試驗設(shè)計
2 結(jié)果與分析
2.1 不同粗飼料的常規(guī)營養(yǎng)成分
2.2 不同粗飼料的DM瘤胃消失率
2.3 不同粗飼料的CP瘤胃消失率
2.4 不同粗飼料的NDF瘤胃消失率
2.5 不同k值時的粗飼料DM瘤胃降解率
2.6 不同k值時的粗飼料CP瘤胃降解率
2.7 不同k值時的粗飼料NDF瘤胃降解率
3 討論
4 小結(jié)
第七章 瘤胃有效降解率的預(yù)測模型
1 材料方法
1.1 試驗樣品
1.2 數(shù)據(jù)處理方法
2 結(jié)果
2.1 瘤胃有效降解率與各營養(yǎng)成分相關(guān)性分析
2.2 瘤胃有效降解率與各營養(yǎng)成分的擬合方程
3 討論
4 小結(jié)
結(jié)論
參考文獻(xiàn)
附錄
中英文對照表
導(dǎo)師組意見
致謝
個人簡歷
【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
[1]氮肥、刈割強度對桂牧1號雜交象草光合特性的影響[J]. 梁志霞,杜虎,彭晚霞,曾馥平,楊鈣仁,譚秋錦,宋同清. 草業(yè)學(xué)報. 2013(04)
[2]不同處理方法對水稻秸瘤胃降解率的影響[J]. 華金玲,王立克,戴四發(fā),聞愛友,李如蘭,王淑娟. 安徽農(nóng)學(xué)通報. 2013(13)
[3]中國肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及供需展望[J]. 劉春芳,王濟(jì)民. 農(nóng)業(yè)展望. 2013(06)
[4]六種狼尾草營養(yǎng)成分及瘤胃降解動態(tài)研究[J]. 楊信,黃勤樓,夏友國,黃秀聲,鐘珍梅. 家畜生態(tài)學(xué)報. 2013(05)
[5]冬閑田種植2種燕麥的營養(yǎng)價值及土壤肥力研究[J]. 謝昭良,張騰飛,陳鑫珠,張建國. 草業(yè)學(xué)報. 2013(02)
[6]應(yīng)用康奈爾凈碳水化合物-蛋白質(zhì)體系評定我國北方奶牛常用粗飼料的營養(yǎng)價值[J]. 靳玲品,李艷玲,屠焰,姜成鋼,聶明非,刁其玉. 動物營養(yǎng)學(xué)報. 2013(03)
[7]陜北白絨山羊常用飼料干物質(zhì)和粗蛋白質(zhì)瘤胃降解特性研究[J]. 李曉燕,雷耀庚,李占臻,屈雷,陳玉林,楊雨鑫. 中國畜牧雜志. 2013(05)
[8]不同產(chǎn)地對羊草營養(yǎng)價值及其瘤胃降解特性的影響[J]. 王麗娟,劉建明,辛杭書,劉震,王艷菲,吳爽,張永根. 中國畜牧雜志. 2012(21)
[9]紫花苜蓿的有效降解率與其概略養(yǎng)分的相關(guān)性分析[J]. 靳玲品,刁其玉,屠焰,李艷玲,姜成鋼,聶明非. 中國飼料. 2012(21)
[10]5種紫花苜蓿干草瘤胃降解特性的研究[J]. 靳玲品,刁其玉,屠焰,李艷玲,姜成鋼. 中國草食動物科學(xué). 2012(S1)
博士論文
[1]影響秸稈營養(yǎng)價值的作物學(xué)因素及復(fù)合化學(xué)處理的效果研究[D]. 閆貴龍.中國農(nóng)業(yè)大學(xué) 2005
碩士論文
[1]新疆地區(qū)23種飼料營養(yǎng)成分及其瘤胃降解特性比較研究[D]. 劉華.新疆農(nóng)業(yè)大學(xué) 2012
[2]山羊常用飼料瘤胃降解率的研究[D]. 王興菊.西南大學(xué) 2011
[3]奶牛常用飼草瘤胃降解規(guī)律的研究[D]. 賈海軍.河北農(nóng)業(yè)大學(xué) 2010
[4]奶牛主要飼料原料纖維物質(zhì)和蛋白質(zhì)瘤胃降解特性的研究[D]. 薩其仍貴.內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué) 2009
[5]山羊飼料養(yǎng)分瘤胃降解規(guī)律的研究[D]. 劉美.山東農(nóng)業(yè)大學(xué) 2004
本文編號:2966372
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