由于集約化養(yǎng)豬業(yè)中病死豬的產(chǎn)量較大且攜帶細(xì)菌病原體,病死豬的安全無害化處理成為一大難題。露天焚燒和焚燒爐焚化是當(dāng)前主要的病死豬處理方式,目前的各種病死豬處理方式都對周邊環(huán)境有一定污染。水熱預(yù)處理結(jié)合厭氧消化技術(shù)是一種具有潛力的病死豬處理方式,對環(huán)境友好的同時(shí)還會產(chǎn)生清潔能源沼氣。本論文通過對豬肉水熱預(yù)處理中反應(yīng)參數(shù)的調(diào)控以及在豬肉水熱處理產(chǎn)物的厭氧消化中添加秸稈水熱炭,證實(shí)了病死豬水熱處理后厭氧消化的可行性,闡明了水熱炭對產(chǎn)氣的促進(jìn)機(jī)理,旨在為病死豬的無害化處理及資源化利用和水熱炭在厭氧消化中的應(yīng)用提供理論依據(jù)和技術(shù)支撐。具體研究內(nèi)容、方法和結(jié)果如下。1)研究了水熱過程中基質(zhì)濃度（10%～50%）和水熱溫度（140～180℃）對豬肉有機(jī)物降解性的影響。結(jié)果發(fā)現(xiàn),140℃水熱處理后,豬肉中固體有機(jī)物質(zhì)量減少了 50%左右,脂質(zhì)含量從24.6%降低到3.3%,蛋白質(zhì)含量從16.4%降低到15.5%;液體產(chǎn)物的COD濃度可以達(dá)到305 g/L。溫度一定時(shí),基質(zhì)濃度的增加對豬肉中有機(jī)物的總分解量沒有影響。相同基質(zhì)濃度下（50%）,水熱溫度從140℃提高到180℃,殘留固體的剩余質(zhì)量從55.6%... 

【文章來源】：浙江大學(xué)浙江省 211工程院校 985工程院校 教育部直屬院校

【文章頁數(shù)】：120 頁

【學(xué)位級別】：博士

【部分圖文】：

圖１．１總體技術(shù)路線圖??Ｆｉｇ．?１．１?Ｔｈｅ?ｔｏｔａｌ?ｔｅｃｈｎｉｃａｌ?ｒｏｕｔｅ??

２水熱處理對豬肉有機(jī)物分解和厭氧消化的影響??３００?ｍＬ水、２５０ｇ豬肉和２５０?ｍＬ水，對應(yīng)的基質(zhì)濃度分別為１０％、２０％、３０％、??４０％和５０％。在２?Ｌ反應(yīng)釜（４８４８，?Ｐａｒｒ，美國，如圖２．１所示）中分別加入各??條件下的豬肉和水的混合物，在１４０°Ｃ下水熱處理３０ｍｉｎ。水熱處理后，分別收??集殘留固體（Ｓｏｌｉｄ?ｒｅｓｉｄｕｅ，?ＳＲ）和液體產(chǎn)物（Ｌｉｑｕｉｄ?ｐｒｏｄｕｃｔ，ＬＰ）。??圖２．１水熱反應(yīng)釜裝置實(shí)物圖??Ｆｉｇ．?２．１?Ｐｈｏｔｏ?ｏｆ?ｈｙｄｒｏｔｈｅｒｍａｌ?ｒｅａｃｔｏｒ??厭氧消化：所有的厭氧消化試驗(yàn)均在序批式反應(yīng)器中進(jìn)行，消化裝置如圖２．２??和圖２．３。５００?ｍＬ的玻璃瓶被用作發(fā)酵瓶，用來盛放基質(zhì)和接種污泥；１Ｌ裝滿??水的坡璃瓶（用稀鹽酸調(diào)節(jié)ｐＨ＜３）來收集產(chǎn)生的沼氣；產(chǎn)生的沼氣置換出的等??量的液體被收集在１Ｌ的廣口瓶中，用量筒測量液體的體積。向發(fā)酵瓶內(nèi)添加基??質(zhì)和８０?ｇ接種污泥，然后用蒸餾水定容到丨５０?ｍＬ，用Ｎ２沖洗５?ｍｉｎ以保證厭氧??環(huán)境。將發(fā)酵瓶置于３７?±１Ｘ：水浴環(huán)境下厭氧消化，直至連續(xù)５?ｄ沒有產(chǎn)氣后停??止試驗(yàn)。??水熱處理后

圖２．２批式厭氧消化裝置實(shí)物圖??Ｆｉｇ．?２．２?Ｐｈｏｔｏ?ｏｆ?ｂａｔｃｈ?ａｎａｅｒｏｂｉｃ?ｄｉｇｅｓｔｉｏｎ?ｒｅａｃｔｏｒ??＿??圖２．３批式厭氧消化系統(tǒng)實(shí)物圖??Ｆｉｇ．?２．３?Ｐｈｏｔｏ?ｏｆ?ｂａｔｃｈ?ａｎａｅｒｏｂｉｃ?ｄｉｇｅｓｔｉｏｎ?ｓｙｓｔｅｍ??２．２．３檢測方法??原料（豬肉、接種污泥）的總固體含量（ｔｏｔａｌ?ｓｏｌｉｄｓ，?ＴＳ）、揮發(fā)性固體含量??１４??

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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博士論文
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碩士論文
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本文編號：2954039