飼料桑是近年來(lái)我國(guó)科學(xué)家培育出的一種全枝條均可食用的桑樹(shù)新品種,具有粗蛋白含量高,抗逆性強(qiáng),生長(zhǎng)速度快,木質(zhì)化程度低等優(yōu)質(zhì)特點(diǎn)。飼料桑具有眾多優(yōu)良特性,在動(dòng)物生產(chǎn)方面具有很高的價(jià)值,但在獺兔方面研究較少。因此本研究對(duì)飼料桑在生長(zhǎng)獺兔生產(chǎn)性能、血糖血脂、抗氧化性能以及腸道微生物區(qū)系的影響進(jìn)行了探討,以更好地發(fā)揮其在兔養(yǎng)殖領(lǐng)域的優(yōu)質(zhì)特性。選取120只75日齡,體重相近、健康狀況良好的獺兔,公母各半,隨機(jī)分成4組,每組30個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)1只。其中基礎(chǔ)組為對(duì)照組,飼喂基礎(chǔ)日糧;試驗(yàn)I、II、III組為試驗(yàn)組,分別飼喂飼料桑的替代比例為3%、6%、9%的試驗(yàn)日糧。預(yù)飼期7天,正試期42天。結(jié)果表明:(1)不同飼料桑添加水平對(duì)獺兔的平均日采食量、料重比、平均日增重、腹瀉率和死亡率均無(wú)顯著影響(P0.05)。(2)飼料桑的添加對(duì)獺兔的DM、CP、EE、CF和NDF的表觀消化率均無(wú)顯著影響(P0.05);對(duì)鈣和6%、9%組ADF的表觀消化率(P0.01)有極顯著提高作用;對(duì)磷的表觀消化率有顯著提高作用(P0.05);對(duì)6%、9%組的能量表觀消化率和表觀消化能均有顯著降低作用(P0.01)。(3)不同飼料桑添加水平對(duì)兔肉剪切力、蒸煮損失、45 min pH均無(wú)顯著影響(P0.05),剪切力和45 min pH均有升高趨勢(shì)。(4)不同飼料桑添加水平對(duì)獺兔宰前活重、全凈膛率、半凈膛率均無(wú)顯著影響(P0.05),但全凈膛率和半凈膛率均有降低趨勢(shì)。(5)不同飼料桑添加水平對(duì)獺兔脾臟指數(shù)、胸腺指數(shù)、心臟相對(duì)重量、肝臟體指數(shù)均無(wú)顯著影響(P0.05),其中胸腺指數(shù)、心臟相對(duì)重量均高于對(duì)照組,肝體指數(shù)均低于對(duì)照組。(6)不同的飼料桑添加水平對(duì)兔肉中水分、粗蛋白的含量無(wú)顯著影響(P0.05),對(duì)為6%、9%的組兔肉中的粗脂肪含量有顯著降低作用(P0.05)。(7)不同飼料桑添加水平對(duì)獺兔的皮重、皮張面積、被毛密度和被毛長(zhǎng)度無(wú)顯著影響(P0.05)。(8)不同飼料桑添加水平對(duì)獺兔的LDL-C、HDL-C和TC含量有顯著降低作用(P0.01),對(duì)TG的含量無(wú)顯著影響(P0.05)。(9)不同飼料桑添加水平對(duì)獺兔血清中胰島素含量有顯著降低效果(P0.01),對(duì)肌糖原和血清葡萄糖含量無(wú)顯著影響(P0.05),但試驗(yàn)組葡萄糖含量均低于對(duì)照組,肌糖原含量均高于對(duì)照組。(10)不同的飼料桑添加水平對(duì)獺兔空腸和回腸的蔗糖酶活力、麥芽糖酶活力均未產(chǎn)生顯著影響(P0.05),但試驗(yàn)組均低于對(duì)照組;十二指腸中3%、9%組蔗糖酶活力較對(duì)照組極顯著降低(P0.01),3%、6%組麥芽糖酶活力和6%組蔗糖酶活力較對(duì)照組顯著降低(P0.05)。(11)不同飼料桑添加水平對(duì)獺兔血清SOD含量和T-AOC均未產(chǎn)生顯著影響(P0.05),但試驗(yàn)組均高于對(duì)照組;顯著提高GSH-Px和MDA含量(P0.05)。(12)不同飼料桑添加水平對(duì)獺兔肝臟SOD、T-AOC和MDA含量均未產(chǎn)生顯著影響(P0.05);對(duì)3%、9%組肝臟GSH-Px有顯著提高作用(P0.05),對(duì)6%組作用不顯著(P0.05),但較對(duì)照組有所提高。(13)不同飼料桑添加水平對(duì)3%組兔肉中SOD、T-AOC、GSH-Px含量有顯著提高作用(P0.05),但對(duì)9%組有顯著降低作用(P0.05);對(duì)6%、9%組肉中MDA含量有極顯著降低作用(P0.01)。3%、6%組兔肉的抗氧化效果最好。(14)6%、9%組物種相似性與對(duì)照組形成極顯著差異(P0.01),3%組與6%組物種相似性存在顯著差異(P0.05);飼料桑的添加使十二指腸和空腸的物種多樣性有所降低,但物種數(shù)量有所提高;3%、6%組中與減少肥胖和分解糖類(lèi)有關(guān)的菌群有升高趨勢(shì)。綜合考慮,飼料桑在生長(zhǎng)獺兔的最適宜替代比例為6%。
【學(xué)位單位】：河北農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位年份】：2019
【中圖分類(lèi)】：S829.1
【部分圖文】：

圖 1 腸道菌群稀釋曲線Fig.1 Rarefaction curve analysis of intestinal microflorau 表示十二指腸，J 表示空腸Du stands for duodenum and J stands for jejunum

Fig.2 Duodenum, Jejunal microbiota OUTs column comparison chart3.8.1.2 十二指腸各組間 OTU 個(gè)數(shù)分布圖由圖3可知，十二指腸中各試驗(yàn)組OTU數(shù)量均低于對(duì)照組，且隨飼料桑的添加量的增加，各試驗(yàn)組內(nèi)總OTU數(shù)量呈下降趨勢(shì)，表明隨著飼料桑添加量的增加，十二指腸中微生物的種類(lèi)有所下降。圖 3 十二指腸菌群 OTUs 柱狀圖Fig.3 OTU bar chart of Duodenum microbiota注：TDC、TD1、TD2、TD3 分別代表對(duì)照組、試驗(yàn) I 組、試驗(yàn) II 組、試驗(yàn) III 組Note:（TDC, TD1, TD2, and TD3 represent the control group, the test group I

203.8.1.3 空腸各組間 OTU 個(gè)數(shù)分布圖由圖4可知，空腸中各試驗(yàn)組OTU數(shù)量均低于對(duì)照組，隨飼料桑添加量的增加，各試驗(yàn)組OTU數(shù)量逐漸增多，但變化不明顯。表明飼料桑對(duì)空腸中微生物的種類(lèi)影響不大。圖 4 空腸菌群 OTUs 柱狀圖Fig.4 OTU bar chart of Jejunal microbiota注：TJC、TJ1、TJ2、TJ3 分別代表對(duì)照組、試驗(yàn) I 組、試驗(yàn) II 組、試驗(yàn) III 組Note: TJC, TJ1, TJ2, anJ TJ3 represent the control group, the test group I, the test group II, anJ the test group III3.8.2 腸道菌群物種分類(lèi)學(xué)分析各水平物種分布柱狀圖可以將物種從門(mén)、綱、目、科、屬、種水平進(jìn)行分類(lèi)；一種顏色代表一個(gè)物種，色塊長(zhǎng)度表示物種所占相對(duì)豐度比例，本試驗(yàn)主要從門(mén)、屬水平上對(duì)十二指腸和空腸的物種多樣性進(jìn)行了分析。
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本文編號(hào)：2842313