本文探究了新型氨基酸絡(luò)合鐵用于飼喂斷奶仔豬的有效性及耐受性,旨在為開發(fā)高效、安全的鐵源提供依據(jù)。1有效性試驗以288頭斷奶仔豬為研究對象,設(shè)6個處理,每個處理8個重復(fù),每個重復(fù)6頭。6個處理日糧分別為基礎(chǔ)日糧加添加0(陰性對照組)、30(試Ⅰ組)、60(試Ⅱ組)、90(試Ⅲ組)和120(試Ⅳ組)mg Fe/kg新型鐵源,以及基礎(chǔ)日糧添加90 mg Fe/kg硫酸亞鐵(陽性對照)。檢測分析各組仔豬飼養(yǎng)14或42天后的生產(chǎn)性能、血液生化指標,試Ⅲ組及兩組對照的臟器指標、腸道結(jié)構(gòu)、鐵代謝指標。試驗結(jié)果如下:(1)生長性能。試Ⅱ組仔豬0-14(前期)、15-42天(后期)及全期平均日增重最高,料重比最低,但差異不顯著(P0.05)。前期試Ⅲ組,后期及全期所有其他處理組的仔豬腹瀉率均顯著低于陰性對照組(P0.05)。(2)皮毛質(zhì)量評分。試Ⅲ組和試Ⅳ組皮毛質(zhì)量評分顯著高于陰性對照(P0.05)。(3)血液指標。試驗第14天,試Ⅲ組和試Ⅳ組紅細胞計數(shù)顯著高于陰性對照,其中試Ⅲ組還顯著高于陽性對照組(P0.05)。第42天,試Ⅱ組、試Ⅲ組和試Ⅳ組,以及陽性對照紅細胞壓積顯著高于陰性對照組(P0.05);試Ⅲ組和試Ⅳ組及陽性對照組血紅蛋白顯著高于陰性對照組(P0.05);試Ⅳ組及陽性對照組平均血紅蛋白含量顯著高于陰性對照組(P0.05);陽性對照組平均紅細胞體積顯著高于陰性對照組(P0.05)。仔豬第14天紅細胞計數(shù),第42天紅細胞壓積、血紅蛋白、平均血紅蛋白含量與試驗組鐵添加量線性相關(guān)(P0.05)。試驗第14天,試Ⅳ組血清鐵顯著高于陰性對照組(P0.05)。其他血清指標差異不顯著(p0.05)。(4)臟器指標。仔豬心、肝、脾、腎等臟器指數(shù)各組差異不顯著(P0.05)。陽性對照組仔豬空腸隱窩顯著深于陰性對照組(P0.05)。試Ⅲ組及陽性對照組腎鐵含量顯著高于陰性對照組(P0.05)。僅試Ⅲ組肝鐵含量顯著高于陰性對照組(P0.05)。仔豬脾鐵含量各組差異不顯著(p0.05),糞便含鐵量與試驗組鐵添加量線性相關(guān)(P0.05)。(5)鐵代謝指標。仔豬肝臟鐵代謝相關(guān)基因mRNA表達水平及腸道鐵吸收轉(zhuǎn)運有關(guān)蛋白含量各組差異不顯著(P0.05)。2耐受性試驗以144頭斷奶仔豬為試驗對象,設(shè)3個處理,每個處理8個重復(fù),每個重復(fù)頭6頭仔豬。處理日糧分別為基礎(chǔ)日糧添加0(對照組)、90(有效劑量組)、900 mg Fe/kg(多倍劑量組)新型鐵源。檢測并分析各組仔豬飼養(yǎng)14或42天后生產(chǎn)性能、血液生化指標、臟器指標、腸道結(jié)構(gòu)、鐵代謝指標,并進行組織病理學檢查。試驗結(jié)果如下:(1)生產(chǎn)性能。各階段仔豬的生產(chǎn)性能、死淘率差異不顯著(P0.05)。相對于對照組,高倍及有效劑量組顯著提高仔豬皮膚紅度,降低腹瀉率(P0.05),僅有效劑量組顯著提高被毛評分(P0.05)。(2)血液指標。相對于對照組,多倍劑量組顯著提高試驗第14天白細胞計數(shù)、紅細胞計數(shù)、紅細胞壓積和血紅蛋白(P0.05),其中血紅蛋白顯著高于有效劑量組(P0.05);顯著提高第42天血紅蛋白、紅細胞壓積、平均紅細胞體積、平均血紅蛋白含量(P0.05),其中平均紅細胞體積及平均血紅蛋白含量顯著高于有效劑量組(P0.05)。血清指標各組無顯著差異(P0.05)。(3)臟器指標。仔豬肝、心、脾、肺、腎的臟器指數(shù),小腸各段的絨毛高度、隱窩深度及其比值各組差異不顯著(P0.05)。多倍劑量組腎、肝及脾臟鐵含量顯著高于對照組(P0.05),肝臟、脾臟及糞便鐵含量顯著高于對照組及有效劑量組(P0.05);(4)鐵代謝指標。仔豬肝臟鐵代謝相關(guān)基因mRNA水平及腸道鐵吸收轉(zhuǎn)運有關(guān)蛋白含量各組差異不顯著(P0.05)。多倍劑量組心、肝、脾、肺、腎、胰腺、淋巴結(jié)、胃、骨髓、十二指腸、空腸、回腸、直腸等各組織未出現(xiàn)病變。3結(jié)論新型鐵源具有改善斷奶仔豬生產(chǎn)表現(xiàn)的趨勢,可以顯著提升仔豬多個鐵營養(yǎng)敏感指標,并在提升紅細胞計數(shù)上顯著優(yōu)于硫酸亞鐵。其對腸道結(jié)構(gòu)無顯著影響,是斷奶仔豬有效的鐵源。900 mg Fe/kg的添加量,可以進一步提升血紅蛋白、臟器含鐵量等指標,并對仔豬生產(chǎn)性能無顯著負面影響。
【學位單位】：浙江師范大學
【學位級別】：碩士
【學位年份】：2019
【中圖分類】：S828.5
【部分圖文】：

（續(xù)）組織器官病理學變化

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本文編號：2818159