隨著人們對(duì)畜產(chǎn)品安全的高度關(guān)注,飼料安全作為畜產(chǎn)品安全的源頭也越來(lái)越備受關(guān)注�？喽棺幼鳛橐环N中草藥飼料添加劑,分布廣,資源豐富,具有抗腫瘤、抑制中樞神經(jīng)、抗炎免疫、抗菌抗病毒、抗內(nèi)毒素等作用,但在動(dòng)物上應(yīng)用研究較少。本論文以綿羊?yàn)閷?shí)驗(yàn)動(dòng)物,采用體內(nèi)與體外相結(jié)合的研究方法,研究了苦豆子對(duì)綿羊生長(zhǎng)性能、瘤胃發(fā)酵功能、微生物區(qū)系及血液生理生化指標(biāo)的影響試驗(yàn)一選用平均體重(45.5±1.52)kg、體況良好、裝有永久性瘤胃瘺管的去勢(shì)蒙古公羔3只作為瘤胃液供體動(dòng)物(日糧組成同體外發(fā)酵底物)。選用精粗比為3:7的低精料飼料或7:3的高精料日糧1g為發(fā)酵底物,每種類(lèi)型底物設(shè)計(jì)5個(gè)處理組,分別添加0%、0.05%、0.1%、0.2%、0.4%的苦豆子。檢測(cè)典型微生物種群變化、體外發(fā)酵參數(shù)及相關(guān)酶的酶活。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明:(1)在低精料日糧水平下,0.2%的苦豆子可以顯著提高綿羊體外發(fā)酵體系中累計(jì)產(chǎn)氣量(P0.05)、顯著降低3~12h發(fā)酵液中的NH_3-N濃度(P0.05),0.05%和0.1%的苦豆子能顯著改變發(fā)酵方向,顯著降低乙酸(P0.05)及乙酸與丙酸的比例(P0.05),能為發(fā)酵液中微生物提供更多能量,且0.1%苦豆子能顯著降低綿羊體外發(fā)酵液中TVFA的濃度(P0.05)。0.2%和0.4%的苦豆子在低精料和高精料日糧中均會(huì)延緩pH的下降(P0.05),0.1%和0.2%的苦豆子在低精料日糧和高精料日糧中均具有降低24~48h發(fā)酵液中NH_3-N濃度的趨勢(shì)(P0.05)。本試驗(yàn)中,日糧精粗比與苦豆子添加水平互作對(duì)發(fā)酵液中干物質(zhì)降解率沒(méi)有顯著影響(P0.05)。(2)在低精料日糧水平下,0.05%、0.1%和0.2%的苦豆子均顯著提高了發(fā)酵液中濾紙酶活性(P0.05);顯著降低了發(fā)酵液中淀粉酶酶活性(P0.05);在高精料水平下,0.1%、0.2%和0.4%苦豆子添加量能顯著降低木聚糖酶活性(P0.05);0.4%苦豆子的添加量能顯著降低淀粉酶活性(P0.05)。(3)在高精料水平下,0.1%的苦豆子顯著提高了發(fā)酵體系中黃色瘤胃球菌和溶纖維丁酸弧菌的拷貝數(shù)(P0.05)。低精料水平下0%、0.05%、0.2%和0.4%苦豆子添加量體外發(fā)酵體系中黃色瘤胃球菌和溶纖維丁酸弧菌均顯著高于高精料水平(P0.05)。綜上所述0.2%的苦豆子對(duì)蒙古羔羊的影響最好。試驗(yàn)二選用體況良好、體質(zhì)量相近(28.91±1.81)Kg的蒙古羔羊24只,按體重差異不顯著的原則隨機(jī)分成4組,每組6只羊。對(duì)照組全期飼喂基礎(chǔ)飼糧(Ⅰ組),試驗(yàn)Ⅱ組精補(bǔ)料中添加0.1%酵母多糖、試驗(yàn)Ⅲ組精補(bǔ)料中添加0.015%的瘤胃素、試驗(yàn)Ⅳ組精補(bǔ)料中添加0.2%的苦豆子。試驗(yàn)期70天,其中預(yù)飼期10天,正試期60天。試驗(yàn)期前30天,日糧精粗比為4:6,后30天精粗比逐步過(guò)渡到7:3,分別記錄試驗(yàn)期羔羊采食量及體重,并于正式期的第0天、第30天、第60天對(duì)空腹綿羊進(jìn)行頸靜脈采血,檢測(cè)生理生化指標(biāo)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明:(1)7:3的高精料日糧條件下,與對(duì)照組相比添加0.2%的苦豆子顯著提高了蒙古羔羊的生長(zhǎng)性能(P0.05),與酵母甘露寡糖和瘤胃素添加組差異不顯著(P0.05)。(2)通過(guò)免疫和炎癥反應(yīng)的相關(guān)指標(biāo)檢測(cè)結(jié)果,反映0.2%苦豆子顯著改善了蒙古綿羊免疫和抗氧化機(jī)能(P0.05);酵母甘露寡糖、瘤胃素和苦豆子在4:6低精料日糧條件下具有相似的抗氧化能力。但在7:3的高精料日糧條件下,苦豆子的抗氧化能力要強(qiáng)于酵母甘露寡糖和瘤胃素。
【學(xué)位單位】：內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位年份】：2018
【中圖分類(lèi)】：S826.5
【部分圖文】：

發(fā)酵試驗(yàn) 48 小時(shí)內(nèi)發(fā)酵瓶?jī)?nèi)的壓力，分別計(jì)算發(fā)酵第 計(jì)產(chǎn)生的壓力，并將氣壓換算成 39℃、標(biāo)準(zhǔn)氣壓下的氣（1）累計(jì)產(chǎn)氣量，ml；酵瓶減去發(fā)酵液體積的剩余體積，ml； ANKOM RFS 儀器所記錄的累計(jì)壓力，Pa;0408 為 39℃、大氣壓條件下的常數(shù)，Pa-1。 值的測(cè)定測(cè)定儀（上海雷磁 PHSJ-3F）測(cè)定 pH 值，待數(shù)值穩(wěn)定氮的測(cè)定Vx=VjPpsi*0.06800408

葡萄糖標(biāo)準(zhǔn)曲線(xiàn)

圖 4 木糖標(biāo)準(zhǔn)曲線(xiàn)Fig.4 The standard curve of xylose concentration維素酶活力的測(cè)定方法濾紙纖維素酶活力的測(cè)定方法。CMC 酶活力的測(cè)定方法（3.1），底物換成 1%羧甲基纖維素鈉溶液 1mL，其余不變木聚糖酶活力的測(cè)定方法（3.1），底物換成 1%木聚糖溶液 1mL，且在試管冷卻后需余不變。

【相似文獻(xiàn)】

相關(guān)期刊論文 前10條

1 白云龍;肖鑫煥;胡盼;吳凌;夏成;張洪友;;基于Actinomyces ruminicola的微態(tài)制劑的體外發(fā)酵效果[J];黑龍江畜牧獸醫(yī);2016年21期

2 余苗;鐘榮珍;周道瑋;高鳳仙;;不同生育期虎尾草的體外發(fā)酵產(chǎn)氣特性[J];草業(yè)科學(xué);2014年05期

3 余群蓮;王之盛;薛白;吳丹;王立志;;飼糧中結(jié)構(gòu)性碳水化合物與非結(jié)構(gòu)性碳水化合物的不同比例對(duì)降解后白酒糟體外發(fā)酵特性的影響(英文)[J];動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào);2010年04期

4 孫玲玲;馬露;卜登攀;許建初;劉士杰;何美瑩;;硬核油對(duì)瘤胃體外發(fā)酵及脂肪酸組成的影響[J];動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào);2017年03期

5 代振威;李文才;趙琳;劉彥生;裴彩霞;;納米銅對(duì)瘤胃體外發(fā)酵纖維降解酶活性的影響[J];飼料廣角;2017年06期

6 薛樹(shù)媛;李滿(mǎn)雙;金海;刁其玉;;利用體外發(fā)酵法優(yōu)選沙柳混合發(fā)酵飼料配方的研究[J];飼料研究;2015年17期

7 李婉;張愛(ài)忠;姜寧;耿忠誠(chéng);;不同精料水平對(duì)絨山羊體外發(fā)酵的影響[J];黑龍江畜牧獸醫(yī);2008年01期

8 張建華;李文浩;;探究飼料中添加有機(jī)稀土對(duì)秦川牛瘤胃體外發(fā)酵特性的影響[J];飼料研究;2017年21期

9 支梓鑒;俞邱豪;程煥;陳健樂(lè);葉興乾;陳士國(guó);;腸道微生物體外發(fā)酵模型研究進(jìn)展及其在食品中的應(yīng)用[J];食品工業(yè)科技;2016年14期

10 張建勛;劉江波;薛白;閻天海;王之盛;王立志;;飼糧精粗比對(duì)南江黃羊瘤胃體外發(fā)酵的影響[J];動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào);2013年04期

相關(guān)會(huì)議論文 前10條

1 趙麗萍;孟慶翔;江蘭;石風(fēng)華;;不同尿素水平日糧對(duì)瘤胃體外發(fā)酵參數(shù)和甲烷產(chǎn)量的影響[A];中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)分會(huì)第十一次全國(guó)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)術(shù)研討會(huì)論文集[C];2012年

2 潘龍;卜登攀;王加啟;程建波;孫先枝;劉威;;柴胡皂苷提高體外發(fā)酵參數(shù)并改變發(fā)酵液中細(xì)菌的相對(duì)含量[A];第五屆中國(guó)奶業(yè)大會(huì)論文集[C];2014年

3 金恩望;卜登攀;王加啟;姜雅慧;包萬(wàn)華;史浩亭;沈維軍;李發(fā)弟;;利用雙外流持續(xù)發(fā)酵系統(tǒng)研究植物精油對(duì)瘤胃體外發(fā)酵和甲烷生成的影響[A];第四屆中國(guó)奶業(yè)大會(huì)論文集[C];2013年

4 鄧露芳;王加啟;姜艷美;卜登攀;魏宏陽(yáng);周凌云;王金枝;;產(chǎn)氣法評(píng)價(jià)納豆芽孢桿菌對(duì)瘤胃液體外發(fā)酵的影響[A];第三屆中國(guó)奶牛發(fā)展大會(huì)論文集[C];2008年

5 朱崇淼;孫云章;毛勝勇;朱偉云;;無(wú)細(xì)胞瘤胃液及酵母膏對(duì)厭氧真菌體外發(fā)酵活力的影響[A];第四屆全國(guó)飼料營(yíng)養(yǎng)學(xué)術(shù)研討會(huì)論文集[C];2002年

6 陳潔;毛勝勇;孫云章;周利芬;朱偉云;;山羊瘤胃真菌發(fā)酵液對(duì)細(xì)菌體外發(fā)酵的影響[A];動(dòng)物生理生化學(xué)分會(huì)第八次學(xué)術(shù)會(huì)議暨全國(guó)反芻動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)生理生化第三次學(xué)術(shù)研討會(huì)論文摘要匯編[C];2004年

7 鄭會(huì)超;姚建紅;吳躍明;袁謙;葉均安;劉建新;;添加植物油對(duì)瘤胃培養(yǎng)物體外發(fā)酵的影響[A];中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)分會(huì)——第九屆學(xué)術(shù)研討會(huì)論文集[C];2004年

8 張?jiān)獞c;肖訓(xùn)軍;孟慶翔;;毛茛科植物提取物添加量對(duì)瘤胃微生物體外發(fā)酵動(dòng)態(tài)參數(shù)的影響[A];中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)分會(huì)——第九屆學(xué)術(shù)研討會(huì)論文集[C];2004年

9 吳文旋;田興舟;莘海亮;李凌云;韓曉潔;段永邦;趙麗麗;張吉濵;;喀斯特山區(qū)牧草青貯養(yǎng)分變化與其在黔北麻羊瘤胃體外發(fā)酵特性研究[A];中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)家禽生態(tài)學(xué)分會(huì)學(xué)術(shù)研討會(huì)論文集[C];2014年

10 張耿;毛勝勇;劉相玉;姚文;朱偉云;;延胡索酸對(duì)瘤胃混合細(xì)菌體外發(fā)酵調(diào)控的研究[A];中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)分會(huì)——第九屆學(xué)術(shù)研討會(huì)論文集[C];2004年

相關(guān)博士學(xué)位論文 前4條

1 喬富強(qiáng);玉米、小麥、稻谷蒸汽壓片處理對(duì)其化學(xué)成分、瘤胃發(fā)酵和能量?jī)r(jià)值的影響[D];中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué);2014年

2 林波;揮發(fā)油及其活性成分組合與富馬酸鈉共同添加對(duì)體外瘤胃發(fā)酵和湖羊養(yǎng)分消化的影響[D];浙江大學(xué);2011年

3 鄧露芳;日糧添加納豆枯草芽孢桿菌對(duì)奶牛生產(chǎn)性能、瘤胃發(fā)酵及功能微生物的影響[D];中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院;2009年

4 董瑞蘭;基于人工神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)的人工瘤胃發(fā)酵甲烷與揮發(fā)性脂肪酸產(chǎn)量預(yù)測(cè)模型研究[D];中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué);2015年

相關(guān)碩士學(xué)位論文 前10條

1 李倩;不同類(lèi)型酒糟營(yíng)養(yǎng)成分組成差異及瘤胃發(fā)酵特性的研究[D];四川農(nóng)業(yè)大學(xué);2017年

2 馬君軍;吉林省肉牛4種飼料養(yǎng)分濃度、瘤胃降解和體外發(fā)酵特性及其相關(guān)性研究[D];甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué);2018年

3 謝明欣;苦豆子對(duì)蒙古羔羊體外發(fā)酵參數(shù)、微生物種群及血液中生理生化指標(biāo)的影響[D];內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué);2018年

4 姚圣蜜;FODMAPs在健康人群體內(nèi)外發(fā)酵的對(duì)比研究[D];浙江大學(xué);2017年

5 龐學(xué)東;蘋(píng)果酸對(duì)瘤胃微生物體外發(fā)酵及山羊瘤胃代謝的影響[D];南京農(nóng)業(yè)大學(xué);2006年

6 米見(jiàn)對(duì);單寧含量對(duì)高寒植物體外發(fā)酵參數(shù)和產(chǎn)氣量的影響[D];蘭州大學(xué);2011年

7 管紅娟;EAA構(gòu)成與碳水化合物類(lèi)型對(duì)混合瘤胃微生物體外發(fā)酵的影響[D];山東農(nóng)業(yè)大學(xué);2010年

8 杜江華;瘤胃固氮菌與三種來(lái)源兼性纖維菌混合對(duì)體外發(fā)酵影響[D];東北農(nóng)業(yè)大學(xué);2017年

9 何文波;阿卡波糖對(duì)山羊瘤胃微生物體外發(fā)酵及瘤胃代謝的影響[D];南京農(nóng)業(yè)大學(xué);2011年

10 黃婷;辣椒加工制品溶出與腸道微生物體外發(fā)酵特性[D];華中農(nóng)業(yè)大學(xué);2013年

本文編號(hào)：2812882