【摘要】：近年來幼齡反芻動物免疫功能和營養(yǎng)調控的研究越來越受到重視,早期營養(yǎng)策略可作為調控幼齡反芻動物斷奶前后的生產性能和免疫功能的一種手段。本文通過對羔羊生長性能、養(yǎng)分消化的連續(xù)觀察,以及對瘤胃發(fā)酵功能、消化酶活性和微生物區(qū)系檢測,研究了代乳粉飼喂量和斷奶日齡對羔羊生長性能和營養(yǎng)物質消化以及瘤胃功能的影響。進一步通過轉錄組測序技術研究了早期營養(yǎng)調控對羔羊腸道基因表達的影響,闡述了代乳粉飼喂量影響羔羊生長并建立斷奶后生長優(yōu)勢的可能機理。此外,通過連續(xù)監(jiān)測斷奶后羔羊血液中激素水平、血細胞數(shù)量變化、急性期蛋白濃度和細胞因子基因表達量評估斷奶應激對羔羊免疫功能的影響,并且進一步通過研究羔羊腸道組織形態(tài)學、細胞因子的基因表達、粘膜和食糜中微生物區(qū)系變化以及宿主和微生物之間的關系,解釋了代乳粉飼喂量調控斷奶羔羊的生理和免疫功能的可能機理。本文主要研究結果如下:1.代乳粉飼喂量和斷奶日齡對羔羊生產性能和瘤胃功能的影響本研究選擇32只日齡一致初生重接近的湖羊公羔,隨機分為4組,分別接受4種處理:21 d斷奶2%平均體重代乳粉飼喂量(21dC,n=8);21 d斷奶4%平均體重代乳粉飼喂量(21dH,n=8);35 d斷奶2%平均體重代乳粉飼喂量(35dC,n=8);35 d斷奶4%平均體重代乳粉飼喂量(35dH,n=8)。結果表明,在50 d時,提高代乳粉飼喂量可降低中性洗滌纖維的消化率(P=0.001),其他營養(yǎng)物質消化率無顯著差異(P0.05)。推遲到35 d斷奶有利于羔羊的快速生長,羔羊平均日增重(P=0.001)、末體重(P=0.013)和胴體重(P=0.008)有明顯優(yōu)勢。提高代乳粉飼喂量可促進羔羊快速生長,顯著提高平均日增重(P=0.013)和胴體重(P=0.036),并可將生長發(fā)育的優(yōu)勢保持到50 d。2.代乳粉飼喂量對小腸形態(tài)學和功能的影響本研究選擇試驗1中生長優(yōu)勢明顯的35 d斷奶代乳粉飼喂量為2%或4%平均體重的2組羔羊(C,n=8;H,n=8),利用RNA-Seq技術對羔羊空腸的基因表達差異進行研究,結合空腸組織形態(tài)學、消化酶活性對早期營養(yǎng)影響羔羊生長性能、養(yǎng)分消化的調控通路和機制做進一步探討。結果表明,提高代乳粉飼喂量可以顯著提高羔羊空腸的乳糖酶(P0.001)、淀粉酶(P0.001)、脂肪酶(P=0.001)、胰蛋白酶(P=0.002)和糜蛋白酶(P0.001)活性,以及腸絨毛長度(P=0.001)和肌層厚度(P=0.007)。本研究共得到1179個差異表達基因,其中有882個基因顯著上調(P0.05),有297個基因顯著下調(P0.05)。GO富集分析結果表明,差異表達基因主要富集到了營養(yǎng)物質吸收和代謝通路。提高代乳粉飼喂量可通過調控羔羊空腸組織中AHSG、ACAT1、BCKDHB、FADS1、INSIG1、PCK1等基因的表達量來促進營養(yǎng)物質的吸收轉運和代謝過程,從而提高營養(yǎng)物質的利用和沉積。3.斷奶應激影響幼齡反芻動物免疫功能的Meta分析本研究通過篩選共納入11篇文獻,采用回歸分析解釋異質性來源,敏感性分析評估結果穩(wěn)定性,使用漏斗圖評估發(fā)表偏倚。結果表明,血漿中皮質醇濃度在斷奶后1~3 d(P=0.046)和11~14 d(P=0.001)顯著升高;血液中觸珠蛋白和纖維蛋白原濃度在斷奶后1~14 d顯著升高(P0.01)。敏感性分析表明所有結果穩(wěn)定可靠,漏斗圖分析表明皮質醇、觸珠蛋白和纖維蛋白原僅存在少量的發(fā)表偏倚�？蓪⑵渥鳛闈撛诘纳飿酥疚飸糜诮窈蠓雌c動物斷奶應激的研究中。4.代乳粉飼喂量對斷奶后羔羊免疫功能的影響本研究試驗動物和飼養(yǎng)管理同試驗1,分別對21 d和35 d兩個斷奶日齡下,代乳粉飼喂量為2%或4%平均體重的4組羔羊,在斷奶后0、1、2、3、7、14和21 d的生理和免疫指標進行檢測分析。結果表明血漿中皮質醇和TNFα濃度的升高可在3 d內恢復;CXCL8(P0.001)、IL1β(P0.001)和GRα(P0.001)等促炎性細胞因子的基因表達量在斷奶后21 d仍高于斷奶前水平,證明斷奶應激可導致長期炎癥反應。營養(yǎng)調控可使羔羊斷奶后呈現(xiàn)完全不同的免疫狀態(tài),代乳粉飼喂量由平均體重的2%提高到平均體重的4%可降低斷奶應激引起的免疫應答和炎癥反應,保護羔羊的健康和動物福利。5.代乳粉飼喂量對羔羊空腸組織炎癥反應和微生物區(qū)系的影響本研究選擇試驗4中斷奶后免疫應答差異最明顯的21 d斷奶代乳粉飼喂量為2%或4%平均體重的2組羔羊(C,n=8;H,n=8),通過研究其空腸組織形態(tài)學、促炎性細胞因子的基因表達,以及空腸粘膜和食糜的微生物區(qū)系,對早期營養(yǎng)調控羔羊生理和免疫功能的作用機理進行研究。結果表明,提高代乳粉飼喂量可降低空腸組織TLR4和TNFα的表達量(P0.01),減輕腸道炎癥反應保護腸道組織結構的完整性和屏障功能。提高代乳粉飼喂量可降低腸道中如:Plesiomonas(0.75%vs.0.18%,P=0.017)等致病微生物菌屬的相對豐度,調節(jié)腸道內環(huán)境,影響微生物群落組成和優(yōu)勢菌群的穩(wěn)定定植,從而長期保護羔羊的腸道健康,進而有益于其生理狀態(tài)和免疫功能。
【學位授予單位】：蘭州大學
【學位級別】：博士
【學位授予年份】：2019
【分類號】：S826.5
【圖文】：

州大學博士學位論文 代乳粉飼喂量對羔羊生產性能和免疫功能的影響及機理研究平 2 倍[30]吮礱鞫夏逃げ喚隹梢雜盞繼瞧ぶ始に胤置讜黽

本文編號：2734837