β-葡聚糖對(duì)雞新城疫滅活疫苗免疫效應(yīng)的影響
【學(xué)位授予單位】:東北農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】:碩士
【學(xué)位授予年份】:2018
【分類號(hào)】:S858.31
【圖文】:
引言1 β-1,3/1,6 葡聚糖概述1.1 β-1,3/1,6 葡聚糖β-葡聚糖是廣泛存在于酵母和糧谷類作物種子(燕麥、黑麥和大麥等)中的大分子多以細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)成分的形式存在[1-2]。β-葡聚糖是由 D-葡萄糖單體組成的膳食纖維或由 1,3/1,4 或 1,6-糖苷鍵連接(圖 1-1)。β-葡聚糖通常根據(jù)生理特性分為可溶性葡糖性葡萄糖。其主要是從酵母菌,真菌和谷物的細(xì)胞壁分離的,而 β-葡聚糖的含量強(qiáng)外界環(huán)境條件[3-6]。據(jù)報(bào)道,在谷類中,谷蛋白含量最高,每 100 g 干重的大麥和燕糖分別為 20 g 和 8 g。其他谷物也含有 β-葡聚糖,但含量非常低,如高粱(6.2 g),.7 g),玉米(1.7 g),黑小麥(1.2 g),小麥(1.0 g),硬粒小麥(0.6 g)和大米(0.13β-葡聚糖作為有效的免疫激活劑在一些國(guó)家如美國(guó)、加拿大、中國(guó)、日本和韓國(guó)等[7-8]。β-葡聚糖作為預(yù)防疾病的藥物,可以用于抗癌或抗炎的輔助治療。據(jù)報(bào)道 β-葡刺激免疫系統(tǒng),調(diào)節(jié)體液和細(xì)胞免疫,并具有抗病毒或細(xì)菌的作用。
300 mg/kgβ-1,3/1,6 葡聚糖處理組的增重率顯著升高,與生理鹽水組相比差異顯著(P<0.01);(如圖3-1)。注:**表示 300 mg/kg 葡聚糖處理組與對(duì)照組相比差異極顯著(P< 0.01)圖 3-1 不同天數(shù)增重率的檢測(cè)Fig. 3-1 Body weight increase rate on different days*P< 0.05 vs saline control group3.2 β-1,3/1,6 葡聚糖對(duì)免疫器官指數(shù)的影響結(jié)果β-1,3/1,6 葡聚糖處理后的 14 d,每組隨機(jī)選 10 只雞稱重后處死,分別取各組雞的脾臟、胸腺和法氏囊稱重,并按照免疫器官指數(shù)的計(jì)算公式:免疫器官指數(shù)=免疫器官的重量(mg)/體重(g)計(jì)算其免疫器官指數(shù)。β-1,3/1,6 葡聚糖處理后 14 d,300 mg/kg β-1,3/1,6 葡聚糖處理組的脾臟指數(shù)為 30.6%,胸腺指數(shù)為 46.5%,法氏囊指數(shù)為 44.1%;150 mg/kg β-1,3/1,6葡聚糖處理組脾臟指數(shù)為 21.5%,胸腺指數(shù)為 35.6%,法氏囊指數(shù)為 32.6%;空白對(duì)照組脾臟指數(shù)為 13%
【參考文獻(xiàn)】
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本文編號(hào):2724759
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