發(fā)布時(shí)間：2020-06-16 17:24

【摘要】：飼料資源短缺問(wèn)題(尤其是飼料蛋白資源)嚴(yán)重制約著我國(guó)生豬養(yǎng)殖業(yè)和飼料工業(yè)的發(fā)展。仔豬作為生豬養(yǎng)殖的重要環(huán)節(jié)之一,其對(duì)飼料蛋白原料要求較高,傳統(tǒng)上仔豬飼糧常采用高可消化蛋白原料。魚(yú)粉作為一種高品質(zhì)蛋白質(zhì)飼料資源常被應(yīng)用于仔豬飼糧,然隨世界各國(guó)開(kāi)始關(guān)注海洋魚(yú)類資源保護(hù),魚(yú)粉替代品研究受到極大關(guān)注。濃縮脫酚棉籽蛋白(CDCP)是一種低抗性、高品質(zhì)的新型植物性蛋白資源。本研究旨在通過(guò)豬消化代謝試驗(yàn)測(cè)定CDCP生長(zhǎng)豬消化能,同時(shí)開(kāi)展一定規(guī)模仔豬飼養(yǎng)試驗(yàn)探究其替代魚(yú)粉的應(yīng)用效果,為CDCP在仔豬中的應(yīng)用提供依據(jù)。試驗(yàn)一:CDCP生長(zhǎng)豬消化能測(cè)定。試驗(yàn)選取日齡、體重相近(38.80±2.60 kg)的[杜×(長(zhǎng)×大)]健康閹公豬8頭,隨機(jī)分成2組,每組4頭,分別飼喂基礎(chǔ)飼糧和試驗(yàn)飼糧(80%基礎(chǔ)飼糧+20%CDCP),單籠飼養(yǎng),采用交叉法進(jìn)行消化代謝試驗(yàn),試驗(yàn)期分2個(gè)階段,每個(gè)階段8天(預(yù)試期5 d,正飼期3 d)。采用全收糞法結(jié)合套算法測(cè)定CDCP生長(zhǎng)豬消化能。測(cè)定結(jié)果顯示:生長(zhǎng)豬對(duì)CDCP的能量表觀消化率為86.64%,消化能值為15.61 MJ/kg。試驗(yàn)二:CDCP替代魚(yú)粉對(duì)仔豬生長(zhǎng)性能的影響。試驗(yàn)選取日齡、體重相近(10.00±0.60 kg)[杜×(長(zhǎng)×大)]健康仔豬132頭,按隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)分成魚(yú)粉組和CDCP組,每組6個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)11頭仔豬,試驗(yàn)期28 d。魚(yú)粉組飼糧中魚(yú)粉用量為4%,CDCP組為利用CDCP全替代飼糧中的魚(yú)粉,兩種飼糧消化能和回腸標(biāo)準(zhǔn)可消化賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、色氨酸均滿足或超過(guò)NRC 2012仔豬營(yíng)養(yǎng)需要。研究發(fā)現(xiàn):兩組仔豬ADG、ADFI和F/G差異不顯著(P0.05),血液生化指標(biāo)差異不顯著(P0.05);而在表觀養(yǎng)分消化率方面,CDCP組的能量和粗脂肪的表觀消化率顯著低于魚(yú)粉組(P0.05),其他養(yǎng)分消化率指標(biāo)兩組差異不顯著(P0.05)。綜上所述,CDCP生長(zhǎng)豬消化能值為15.61 MJ/kg。仔豬飼糧在消化能和4種必需氨基酸(SID Lys、Met、Thr和Trp)滿足或超過(guò)NRC 2012條件下,CDCP替代魚(yú)粉不影響仔豬生長(zhǎng)性能。
【學(xué)位授予單位】：湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2018
【分類號(hào)】：S828.5

【參考文獻(xiàn)】

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