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飼糧添加殼寡糖、丁酸梭菌對肉仔雞生長性能、腸道組織形態(tài)及盲腸微生物區(qū)系的影響

發(fā)布時間:2020-03-25 04:45
【摘要】:在家禽業(yè)進入平穩(wěn)增長期的同時,如何開展健康養(yǎng)殖和無公害生產(chǎn)成為現(xiàn)代家禽業(yè)關注的重點和研究方向。殼寡糖具有促進動物生長、增強機體抗氧化性和免疫機能,改善動物腸道組織結構等作用,是一種綠色安全的飼料添加劑。丁酸梭菌是一種存在于畜禽腸道內的厭氧有益菌,能夠調節(jié)腸道菌群,改善腸道內微生態(tài)環(huán)境,作為飼料添加劑有著顯著的優(yōu)勢和應用前景。論文旨在研究飼糧添加殼寡糖對肉仔雞生長性能、屠宰性能、抗氧化性、腸道組織形態(tài)的影響,明確肉仔雞飼糧中殼寡糖的適宜添加量。在此基礎上,研究飼糧中添加殼寡糖、丁酸梭菌對肉仔雞的益生作用,為殼寡糖和丁酸梭菌在肉仔雞飼糧配制中的應用提供參考。試驗分成兩個部分,第一部分為:飼糧中添加不同水平殼寡糖對肉仔雞生長性能、屠宰性能、腸道組織形態(tài)及抗氧化性的影響。選取1日齡健康愛拔益加(AA)肉仔雞公雛360只,隨機分成4組,每組6個重復,每個重復15只。分為對照組(飼喂基礎飼糧)和試驗組(在基礎飼糧中分別添加100mg/kg、150mg/kg和200mg/kg的殼寡糖)。第二部分為:飼糧添加殼寡糖和丁酸梭菌對肉仔雞生長性能、屠宰性能、腸道組織形態(tài)及盲腸微生物區(qū)系的影響。選取360只1日齡健康AA肉雞公雛,隨機分成4組,每組6個重復,每個重復15只。對照組飼喂基礎飼糧,殼寡糖組飼喂基礎飼糧+150 mg/kg殼寡糖,丁酸梭菌組飼喂基礎飼糧+5 X 108 CFU/kg 丁酸梭菌,復合組飼喂基礎飼糧+150 mg/kg殼寡糖+5 X 108CFU/kg 丁酸梭菌。試驗期均為42天。結果表明:1.150 mg/kg的殼寡糖組肉仔雞42日齡體重最高(P0.05);150 mg/kg殼寡糖添加組肉雞ADG顯著高于200 mg/kg殼寡糖添加組(P0.05)。添加200 mg/kg的殼寡糖顯著地降低肉雞的ADG(P0.05)。與對照組相比,飼糧添加200 mg/kg殼寡糖降低了肉仔雞空腸的相對重,但差異不顯著(P0.05)。飼糧添加150mg/kg殼寡糖顯著提高肉仔雞十二指腸的絨毛高度/隱窩深度(P0.05);飼糧添加不同水平的殼寡糖對肉仔雞胸肌、腿肌和肝臟的抗氧化均無顯著影響(P0.05)。2.與對照組相比,飼糧中添加殼寡糖或丁酸梭菌對42d肉仔雞的生長性能無顯著影響(P0.05)。試驗組肉仔雞血清中的堿性磷酸酶含量顯著低于對照組(P0.05);飼糧添加殼寡糖或丁酸梭菌均顯著降低肉仔雞空腸的相對重(P0.05)。飼糧添加殼寡糖顯著降低肉仔雞十二指腸隱窩深度(P0.05);飼糧添加殼寡糖或丁酸梭菌均顯著提高肉仔雞十二指腸絨毛高度/隱窩深度(P0.05),殼寡糖和丁酸梭菌復合使用顯著提高肉仔雞十二指腸的絨毛高度(P0.05)。飼糧添加殼寡糖或丁酸梭菌降低了 42日齡肉仔雞盲腸微生物的多樣性,提高了盲腸微生物區(qū)系中乳酸桿菌屬的相對豐度,降低了糞腸桿菌屬的相對豐度。綜上所述,飼糧中添加適量殼寡糖能夠促進肉仔雞生長,優(yōu)化腸道組織形態(tài)結構,其中添加150 mg/kg殼寡糖效果更為顯著;飼糧添加殼寡糖或丁酸梭菌可促進肉仔雞生長發(fā)育,改善腸道環(huán)境,但二者復合使用效果并未優(yōu)于二者單獨使用效果。
【圖文】:

曲線,曲線,揚州大學,序列數(shù)


揚州大學碩士學位論文表3-7樣品序列和OTU數(shù)目統(tǒng)計逡逑Table邋3-7邋Sample邋sequence邋and邋OTU邋number邋statistics逡逑樣品編號邐序列數(shù)邐OTU數(shù)逡逑CONI邐79邐078邐724逡逑COS2邐77邐116邐720逡逑C.bul邐70邐604邐699逡逑MIX1邐71801邐717逡逑Total邐74邐659邐715逡逑

水平組,優(yōu)勢菌,相對豐度,組間


圖3-4盲腸微生物門水平組成逡逑Figure邋3-4邋Phylum邋level邋abundance邋of邋cecal邋luminal邋microbiota逡逑表3-9不同處理組間優(yōu)勢菌門物種的相對豐度(門水平)%逡逑
【學位授予單位】:揚州大學
【學位級別】:碩士
【學位授予年份】:2019
【分類號】:S831.5

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本文編號:2599418

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