【摘要】：本試驗旨在研究氨化對油菜秸稈營養(yǎng)成分及山羊瘤胃降解特性的影響。將粉碎的油菜秸稈用30%水和不同比例(10%、15%、20%)碳酸氫銨進(jìn)行氨化處理,并于處理后7、14和21 d采集樣品,與未氨化處理的油菜秸稈(對照)同時進(jìn)行營養(yǎng)成分分析。然后采用尼龍袋法測定氨化和未氨化處理油菜秸稈的干物質(zhì)(DM)、粗蛋白質(zhì)(CP)、中性洗滌纖維(NDF)和酸性洗滌纖維(ADF)的瘤胃降解率。結(jié)果表明:氨化后油菜秸稈CP含量增加,粗脂肪(EE)、NDF和ADF含量下降,DM、粗灰分含量基本保持不變。氨化組油菜秸稈DM和CP有效降解率均顯著高于對照組(P0.05);15%、20%碳酸氫銨氨化處理油菜秸稈ADF有效降解率均顯著高于對照組(P0.05)。綜合得出,添加15%和20%碳酸氫銨氨化能顯著提高油菜秸稈DM、CP和ADF的山羊瘤胃降解率,油菜秸稈經(jīng)15%碳酸氫銨、30%水分條件下氨化處理效果最好、最經(jīng)濟。
【作者單位】： 江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧研究所;江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院動物品種改良和繁育重點實驗室;南京農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院;
【基金】：公益性行業(yè)(農(nóng)業(yè))科研專項(201303143-06) 江蘇省農(nóng)業(yè)科技自主創(chuàng)新資金(CX(15)1007)
【分類號】：S827.5

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本文編號：2535118