【摘要】：硒是人和動(dòng)物健康生長(zhǎng)必需的微量元素之一,適量的硒能調(diào)節(jié)生長(zhǎng)、提高生產(chǎn)性能和集體免疫力、抗氧化、抗應(yīng)激、延緩衰老及拮抗某些毒物或有毒元素。而硒,特別是無(wú)機(jī)硒源的硒,其安全范圍很窄,稍微過量就會(huì)引起動(dòng)物急性或慢性中毒。本研究是基于課題組在家兔規(guī)模養(yǎng)殖過程中發(fā)現(xiàn)的一個(gè)實(shí)際問題而展開的。日糧中添加無(wú)機(jī)硒引發(fā)兔場(chǎng)飼養(yǎng)的新西蘭兔出現(xiàn)生長(zhǎng)遲緩和大面積的被毛稀疏,針對(duì)這一現(xiàn)象,本文主要通過檢測(cè)日糧和兔體內(nèi)的硒水平,兔體的抗氧化能力以及兔子皮膚和毛囊結(jié)構(gòu)變化等指標(biāo)來探討過量的硒對(duì)新西蘭兔的生長(zhǎng)尤其是被毛生長(zhǎng)發(fā)育的影響機(jī)理,旨在為家兔飼料中硒的安全添加提供一定的參考。試驗(yàn)1、日糧中過量的硒對(duì)新西蘭兔全血及皮膚硒含量的影響從飼養(yǎng)到30 d的20只(每組各10只)新西蘭兔的耳緣靜脈采血,剪毛取皮膚組織,每組分別取適量的全血和皮膚樣本(n=10)利用石墨爐法檢測(cè)硒含量。結(jié)果表明:添加硒水平0.16 mg/kg亞硒酸鈉組(sodium selenite,SS組)的新西蘭兔血液中硒含量比對(duì)照組(control,C組)高40.32%,P= 0.043(P0.05);C組新西蘭兔皮膚組織中硒含量比SS組高5.64%,但差異不顯著(P0.05)。試驗(yàn)2、日糧中過量的硒對(duì)新西蘭兔皮膚組織毛囊結(jié)構(gòu)的影響對(duì)飼養(yǎng)到30 d的20只(每組各10只)新西蘭兔的背部剪毛,每只兔取兩側(cè)肩胛部位皮膚組織2塊,平鋪固定于帶孔木板上,固定于伯恩氏液中8-24 h,然后脫水、透明、包埋,制成4 μm的切片,HE染色后光學(xué)顯微鏡下觀察皮膚毛囊組織結(jié)構(gòu)的變化。結(jié)果表明:C組新西蘭兔毛囊群結(jié)構(gòu)排列整齊,一個(gè)初級(jí)毛囊周圍環(huán)繞數(shù)個(gè)次級(jí)毛囊,而且毛囊橫切面呈正常橢圓形;SS組新西蘭兔毛囊群結(jié)構(gòu)排列雜亂無(wú)章,初級(jí)毛囊和部分次級(jí)毛囊的橫切面不呈正常的橢圓形。試驗(yàn)3、日糧中添加過量的硒對(duì)新西蘭兔機(jī)體抗氧化能力的影響從飼養(yǎng)到30 d的20只(每組各10只)新西蘭兔耳緣靜脈采血并離心制備血漿,剪毛取皮膚組織。每組分別取適量的血漿和皮膚樣本(n=10),依照試劑盒的說明進(jìn)行谷胱甘肽過氧化物酶(Glutathione peroxidase,GPx)活性、超氧化物歧化(Superoxide Dismutase,SOD)活性、丙二醛(Malondialdehyde,MDA)的含量和總抗氧化能力(T-AOC)的測(cè)定。結(jié)果表明:與C組比較,SS組新西蘭兔的皮膚組織中GPx(P0.01)活性、SOD(P0.05)活性、T-AOC(P0.01)總抗氧化能力分別顯著或極顯著降低,而MDA(P0.05)含量顯著升高;與C組比較,SS組新西蘭兔的血漿中 GPx(P0.01)活性、SOD(P0.01)活性、T-AOC(P0.01)總抗氧化能力分別顯著或極顯著降低,而MDA(P0.01)含量極顯著升高。試驗(yàn)4、日糧中添加過量的硒對(duì)新西蘭兔皮膚組織中GPx4和EGFR蛋白表達(dá)的影響對(duì)飼養(yǎng)了 30 d的20只(每組各10只)新西蘭兔的背部剪毛,每只兔取背部相同部位皮膚組織3塊,應(yīng)用蛋白質(zhì)印跡(Western blotting)方法測(cè)定皮膚組織中GPx4和EGFR蛋白的表達(dá)水平。結(jié)果表明:與C組相比較,SS組新西蘭兔皮膚中GPx4和EGFR蛋白的表達(dá)量顯著降低。
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【學(xué)位授予單位】：南京農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2015
【分類號(hào)】：S829.1

【參考文獻(xiàn)】

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