【摘要】：本試驗(yàn)旨在研究階段性飼喂鐮刀菌毒素污染飼糧對仔豬血清和肝臟生化指標(biāo)、抗氧化指標(biāo)以及肝臟炎性細(xì)胞因子白細(xì)胞介素-1β(IL-1β)、白細(xì)胞介素-6(IL-6)mRNA相對表達(dá)量的影響。選用體重為(8.45±0.94)kg的35日齡"杜×長×大"雌性仔豬30頭,隨機(jī)分為3組,每組10個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)1頭豬。對照組持續(xù)飼喂基礎(chǔ)飼糧,鐮刀菌毒素組持續(xù)飼喂鐮刀菌毒素污染飼糧(玉米赤霉烯酮0.90 mg/kg,嘔吐毒素1.43 mg/kg,煙曲霉毒素5.85 mg/kg),自然恢復(fù)組在飼喂鐮刀菌毒素污染飼糧35 d后,改飼喂基礎(chǔ)飼糧。預(yù)試期7 d,正試期56 d。結(jié)果表明:1)與對照組相比,鐮刀菌毒素組仔豬肝臟相對重量顯著升高(P0.05),血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶(ALT)、谷草轉(zhuǎn)氨酶(AST)和堿性磷酸酶(ALP)活性顯著升高(P0.05),血清總蛋白(TP)和球蛋白(GLB)含量顯著降低(P0.05),血清谷胱甘肽過氧化物酶(GSH-Px)、血清和肝臟總超氧化物歧化酶(T-SOD)活性顯著下降(P0.05),血清和肝臟丙二醛(MDA)含量顯著升高(P0.05);肝臟炎性細(xì)胞因子IL-1β和IL-6 mRNA相對表達(dá)量顯著升高(P0.05)。2)經(jīng)21 d自然恢復(fù)后,與鐮刀菌毒素組相比,自然恢復(fù)組仔豬肝臟相對重量有所降低(P0.05),血清AST、ALT和ALP活性顯著降低(P0.05),血清TP和GLB含量顯著升高(P0.05),血清T-SOD活性顯著升高(P0.05),血清和肝臟GSH-Px、肝臟T-SOD活性有所升高(P0.05),血清和肝臟M DA含量顯著降低(P0.05),肝臟炎性細(xì)胞因子IL-1β和IL-6 mRNA相對表達(dá)量顯著降低(P0.05)。由此可見,本試驗(yàn)條件下,長期飼喂鐮刀菌毒素能夠造成仔豬肝臟損傷,影響肝臟的抗氧化、蛋白質(zhì)合成和免疫功能,而經(jīng)過21 d恢復(fù)期,仔豬肝臟抗氧化和免疫功能得到了一定程度的改善。
[Abstract]:The aim of this study was to study the effects of periodic feeding of Fusarium toxin on serum and liver biochemical index, antioxidant index and hepatic inflammatory cytokine interleukin-1 尾 (IL-1 尾) in piglets. Effect of relative expression of interleukin-6 (IL-6) mRNA. Thirty 35 day old female piglets with body weight of (8.45 鹵0.94) kg were randomly divided into 3 groups, with 10 replicates in each group and 1 pig per replica. The control group was continuously fed with basic diet, and the Fusarium toxin group was continuously fed with Fusarium toxin (0.90 mg/kg, vomit toxin 1.43 mg/kg, fumigatoxin 5.85 mg/kg). After feeding Fusarium toxin contaminated diet for 35 days, the natural recovery group was fed with basic diet. The pretest period was 7 days and the current test period was 56 days. The results showed that: 1) compared with the control group, the relative weight of liver in Fusarium toxin group was significantly higher than that in the control group (P0.05), and the serum alanine aminotransferase (ALT),) level was significantly increased. The activities of glutamic oxalate aminotransferase (AST) and alkaline phosphatase (ALP) increased significantly (P0.05), the contents of serum total protein (TP) and globulin (GLB) decreased significantly (P0.05), and the levels of serum glutathione peroxidase (GSH-Px), glutathione peroxidase (GSH-Px) in serum decreased significantly (P0.05). Serum and liver total superoxide dismutase (T-SOD) activity decreased significantly (P0.05), serum and liver malondialdehyde (MDA) content increased significantly (P0.05). The relative expression of IL-1 尾 and IL-6 mRNA in liver was significantly increased (P0.05). After 21 days of natural recovery, the relative weight of liver in natural recovery group was lower than that in Fusarium toxin group (P0.05). Serum AST,ALT and ALP activities decreased significantly (P0.05), serum TP and GLB levels increased significantly (P0.05), serum T-SOD activities increased significantly (P0.05), and serum and liver GSH-Px, levels increased significantly (P0.05). Liver T-SOD activity increased (P0.05), serum and liver M DA content decreased significantly (P0.05), liver inflammatory cytokines IL-1 尾 and IL-6 mRNA relative expression decreased significantly (P0.05). It can be seen that long-term feeding of Fusarium toxin can cause liver damage, affect liver antioxidant, protein synthesis and immune function in piglets, but after 21 days of recovery, Liver antioxidation and immune function of piglets were improved to some extent.
【作者單位】： 山東農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院;南京農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院;
【基金】：山東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系生豬創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)建設(shè)項(xiàng)目(SDAIT-06-022-05)
【分類號】：S858.28

【相似文獻(xiàn)】

相關(guān)期刊論文 前10條

1 王景琳;美國田間玉米鐮刀菌毒素檢測[J];畜牧獸醫(yī)科技信息;1997年12期

2 安娜;李呂木;;飼料中鐮刀菌毒素的研究進(jìn)展[J];中國飼料;2009年04期

3 郭繼英;鐮刀菌毒素可影響雞的免疫性[J];山東家禽;1994年04期

4 單妹;許梓榮;馮建蕾;;飼料中鐮刀菌毒素的危害和控制[J];飼料工業(yè);2006年05期

5 單妹;許梓榮;馮建蕾;;飼料中鐮刀菌毒素的危害和控制[J];江西飼料;2006年02期

6 張勇法;楊建英;景愛華;;食品和飼料中鐮刀菌毒素的檢測方法[J];中國飼料;2012年06期

7 汪昭賢,謝毓芬,李長生,劉心一;耕�！昂谒疄a”鐮刀菌毒素——脫氧雪腐鐮刀菌烯醇的分離與測定[J];中國獸醫(yī)科技;1987年09期

8 朱欽龍;飼料中鐮刀菌毒素對家畜的危害性[J];飼料與畜牧;1997年06期

9 楊信;范小平;楊綺紋;符小杏;韻小娟;符雨;;自然污染谷物中鐮刀菌毒素對家禽的危害研究進(jìn)展[J];飼料研究;2014年05期

10 顧薇;霉菌毒素在亞洲的發(fā)生情況[J];飼料工業(yè);2003年05期

相關(guān)會議論文 前4條

1 吳慶華;黃玲利;袁宗輝;;鐮刀菌毒素在動物體內(nèi)的代謝研究[A];第九屆全國藥物和化學(xué)異物代謝學(xué)術(shù)會議論文集[C];2009年

2 彭雙清;;鐮刀菌毒素的生殖發(fā)育毒性評價(jià)及其作用機(jī)制研究[A];中國毒理學(xué)會獸醫(yī)毒理學(xué)與飼料毒理學(xué)學(xué)術(shù)討論會暨獸醫(yī)毒理專業(yè)委員會第4次全國代表大會會議論文集[C];2012年

3 蘇軍;余冰;陳代文;;鐮刀菌毒素對培養(yǎng)仔豬腸上皮細(xì)胞增殖及氧化損傷的影響[A];中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會動物營養(yǎng)學(xué)分會第十次學(xué)術(shù)研討會論文集[C];2008年

4 蘇軍;余冰;陳代文;;鐮刀菌毒素對體外培養(yǎng)的仔豬腸上皮細(xì)胞養(yǎng)分消化吸收的影響[A];中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會動物營養(yǎng)學(xué)分會第十次學(xué)術(shù)研討會論文集[C];2008年

相關(guān)重要報(bào)紙文章 前2條

1 江西農(nóng)業(yè)大學(xué) 易中華 中國農(nóng)業(yè)大學(xué) 張建云;警惕飼料安全受多種霉菌毒素“圍攻”[N];中國畜牧獸醫(yī)報(bào);2007年

2 上海恒豐強(qiáng)動物藥業(yè)有限公司技術(shù)部 趙瑞麗;正確認(rèn)識霉菌毒素[N];中國畜牧獸醫(yī)報(bào);2010年

相關(guān)博士學(xué)位論文 前1條

1 蘇軍;鐮刀菌毒素對豬的抗?fàn)I養(yǎng)效應(yīng)及其機(jī)制研究[D];四川農(nóng)業(yè)大學(xué);2008年

相關(guān)碩士學(xué)位論文 前8條

1 陳寧波;鐮刀菌毒素對斷奶仔豬肝臟和脾臟損傷的影響[D];山東農(nóng)業(yè)大學(xué);2015年

2 牛群升;鐮刀菌毒素對斷奶仔豬血液指標(biāo)、生殖器官發(fā)育和雌激素受體表達(dá)的影響[D];山東農(nóng)業(yè)大學(xué);2015年

3 陳祥興;鐮刀菌毒素對斷奶仔豬生產(chǎn)性能、腸道損傷及促炎性因子的影響[D];山東農(nóng)業(yè)大學(xué);2015年

4 姜新超;鐮刀菌毒素和吸附劑對全價(jià)飼糧發(fā)酵產(chǎn)物的影響[D];山東農(nóng)業(yè)大學(xué);2016年

5 甄陽光;我國主要飼料原料及產(chǎn)品中鐮刀菌毒素污染及分布規(guī)律的研究[D];四川農(nóng)業(yè)大學(xué);2009年

6 梁穎;配合飼料中三種鐮刀菌毒素檢測方法的研究[D];西北農(nóng)林科技大學(xué);2006年

7 孟銳;鐮刀菌毒素DON、ZEA及其聯(lián)合染毒對小鼠腸道功能損傷的研究[D];四川農(nóng)業(yè)大學(xué);2012年

8 王海波;亞麻油對脂多糖誘導(dǎo)仔豬腸道和肝臟損傷的調(diào)控作用[D];武漢輕工大學(xué);2016年

，

本文編號：2400452