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不同蛋白水平與氨基酸模式對60~75周齡海蘭褐蛋雞生產(chǎn)性能、蛋品質(zhì)及營養(yǎng)物質(zhì)利用率的影響

發(fā)布時間:2018-12-07 11:33
【摘要】:為研究不同蛋白水平和氨基酸模式對60~75周齡海蘭褐蛋雞生產(chǎn)性能、蛋品質(zhì)及營養(yǎng)物質(zhì)利用率的影響,選取240只體重相近的59周齡海蘭褐蛋雞隨機(jī)分為6組,每組4個重復(fù),每個重復(fù)10只雞,設(shè)計(jì)3個粗蛋白水平(14.13%、13.62%和13.12%)和6個氨基酸模式,其中氨基酸模式1(對照組,參照該品種2015年飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)配制)和模式2蛋白水平為14.13%,模式3和模式4蛋白水平為13.62%,模式5和模式6蛋白水平為13.12%,試驗(yàn)期為60~75周齡。結(jié)果表明:粗蛋白水平對平均蛋重和蛋白高度影響顯著(P0.05),對營養(yǎng)物質(zhì)消化率無顯著影響(P0.05);氨基酸模式對產(chǎn)蛋率、料蛋比和平均蛋重影響顯著(P0.05),對蛋品質(zhì)無顯著影響(P0.05),對粗蛋白、粗脂肪、絲氨酸、蛋氨酸、異亮氨酸和酪氨酸消化率影響顯著(P0.05)。日糧粗蛋白水平從14.13%降至13.12%,蛋雞生產(chǎn)性能、蛋品質(zhì)和營養(yǎng)物質(zhì)利用率均有不同程度降低,調(diào)整氨基酸數(shù)量和比例關(guān)系可對上述指標(biāo)有改善作用,其中氨基酸模式4組效果最好。
[Abstract]:In order to study the effects of different protein levels and amino acid patterns on the performance, egg quality and nutrient utilization rate of 60 ~ 75 weeks old Hailan brown laying hens, 240 59-week-old Hailan brown laying hens of similar body weight were randomly divided into 6 groups with 4 replicates in each group. Three levels of crude protein (14.13% 13.62% and 13.12%) and six amino acid patterns were designed for each repeats of 10 chickens. The protein levels of model 2, mode 3 and mode 4 were 14.13, 13.62, 13.12, 13.12, and 60 ~ 75 weeks, respectively. The results showed that the crude protein level had a significant effect on the average egg weight and protein height (P0.05), but had no significant effect on the digestibility of nutrients (P0.05). Amino acid pattern had significant effects on egg laying rate, feed / egg ratio and average egg weight (P0.05), but had no significant effect on egg quality (P0.05), but on crude protein, crude fat, serine and methionine. The digestibility of isoleucine and tyrosine was significantly affected (P0.05). The dietary crude protein level was decreased from 14.13% to 13.12%. The performance, egg quality and nutrient utilization rate of laying hens were all decreased to some extent. Adjusting the relationship between amino acid quantity and proportion could improve the above indexes. Among them, amino acid model 4 had the best effect.
【作者單位】: 河南科技大學(xué)動物科技學(xué)院;河南艾格多科技有限公司;
【基金】:國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目(U150410380) 河南科技大學(xué)青年科學(xué)基金項(xiàng)目(2015QN039);河南科技大學(xué)創(chuàng)新培育基金項(xiàng)目(4025-13480066) 河南省科技廳“三區(qū)人才”支持計(jì)劃項(xiàng)目(2015SQ018)
【分類號】:S831.5

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