【摘要】：本試驗(yàn)在日糧必需氨基酸平衡的低蛋白(11%)水平下,研究日糧不同蛋白源對(duì)肥育豬生長(zhǎng)性能、氮平衡及小腸氨基酸消化規(guī)律的影響。選取48頭體重(58.65±3.71)kg杜×長(zhǎng)×大雜交肥育豬,隨機(jī)分到4個(gè)試驗(yàn)組,每個(gè)組設(shè)4個(gè)重復(fù)。對(duì)照組飼喂正常蛋白水平(15%CP)日糧(SBM15),3個(gè)處理組飼喂低蛋白水平(11%CP)日糧,分別為豆粕組(SBM11)、豆粕+棉籽粕+玉米胚芽粕組(SCCM11)、棉籽粕+玉米胚芽粕組(CCM11)。按照標(biāo)準(zhǔn)回腸可消化氨基酸需要量添加合成氨基酸至日糧必需氨基酸平衡。結(jié)果表明:SBM11和SCCM11組對(duì)肥育豬生長(zhǎng)性能影響不顯著(P0.05),但顯著提高了氮表觀消化率和氮沉積率(P0.05),CCM11組顯著降低了肥育豬的生長(zhǎng)性能(P0.05),3個(gè)試驗(yàn)組均顯著降低了糞氮、尿氮的排放(P0.05);SCCM11組具有較好的腸道內(nèi)氨基酸釋放趨勢(shì)(P0.1)。因此,飼喂SCCM11組日糧可以保證肥育豬正常的生長(zhǎng)性能,有利于蛋白質(zhì)的平穩(wěn)降解,提高了氮表觀消化率及氮沉積率,減少氮排放。
[Abstract]:The effects of dietary protein sources on growth performance, nitrogen balance and small intestine amino acid digestion of fattening pigs were studied under the low protein (11%) level of essential amino acid balance in diet. 48 (58.65 鹵3.71) kg 脳 long 脳 large crossbred fattening pigs were randomly divided into 4 experimental groups with 4 replicates in each group. The control group was fed with normal protein level (15%CP) diet (SBM15), the three treatment groups were fed with low protein level (11%CP) diet, namely soybean meal group (SBM11), soybean meal cottonseed meal corn germ meal group (SCCM11). Cottonseed meal, corn germ meal group (CCM11). According to the standard ileal digestible amino acid requirement, add synthetic amino acid to the balance of essential amino acid in diet. The results showed that SBM11 and SCCM11 groups had no significant effect on the growth performance of fattening pigs (P0.05), but significantly increased the apparent nitrogen digestibility and nitrogen deposition rate (P0.05). CCM11 group significantly decreased the growth performance of fattening pigs (P0.05). The fecal nitrogen and urine nitrogen emission were significantly decreased in the three experimental groups (P0.05). In SCCM11 group, there was a good tendency of amino acid release (P0. 1). Therefore, feeding SCCM11 diet can ensure the normal growth performance of fattening pigs, which is conducive to the stable degradation of protein, increase the apparent nitrogen digestibility and nitrogen deposition rate, and reduce nitrogen emissions.
【作者單位】： 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院;吉林省動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料科學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室;
【基金】：國(guó)家重點(diǎn)基礎(chǔ)研究發(fā)展計(jì)劃(973計(jì)劃)(2013CB127306)
【分類(lèi)號(hào)】：S828.5

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本文編號(hào)：2330179