【摘要】：蘇氨酸是家禽體內(nèi)4種主要的必需氨基酸之一,對維持家禽正常的生長、發(fā)育及免疫具有十分重要的作用。盡管過去十多年來有關(guān)蘇氨酸對肉雞、蛋雞的影響機(jī)理研究較為全面,但在肉鴨上的研究相對較少。作者總結(jié)了近年來蘇氨酸在肉雞、蛋雞和肉鴨生物學(xué)和營養(yǎng)生理功能上的研究成果,主要包括蘇氨酸在平衡日糧氨基酸、促進(jìn)蛋白質(zhì)合成、提高生產(chǎn)性能、提升胴體品質(zhì)、增強(qiáng)免疫機(jī)能及維護(hù)腸道健康等方面的作用效果;同時(shí)也簡要分析了家禽蘇氨酸需要量的影響因素,包括家禽的生長階段、日糧粗蛋白質(zhì)水平、日糧能量濃度、日糧其他氨基酸含量及飼養(yǎng)環(huán)境等,以期為家禽的生產(chǎn)實(shí)踐提供一定的指導(dǎo)。
[Abstract]:......
【作者單位】： 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所動物營養(yǎng)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室;
【基金】：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院科技創(chuàng)新工程(CXGCIAS-09) 國家“十三五”重點(diǎn)研發(fā)課題(2016YFD0700205、2016YFD0700201)
【分類號】：S816

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本文編號：2277131