本文選題：乳酸菌培養(yǎng)物 + 酵母培養(yǎng)物　； 參考：《吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)》2017年碩士論文

【摘要】：為比較研究不同微生物代謝物組對肉仔雞的生長性能、血液生化免疫指標(biāo)、免疫功能和盲腸微生物區(qū)系的影響(乳酸菌培養(yǎng)物:Lactic acid bacteria culture,LC,酵母培養(yǎng)物:Yeast Culture,YC),本試驗以肉仔雞為動物飼養(yǎng)模型,采用2(100ppb黃曲霉毒素B1和0)×3(三種日糧處理)全因子試驗設(shè)計,將體況相近健康的預(yù)飼至7日齡的AA肉仔雞384只隨機分配到6個處理組中,分別飼喂:對照組(A:0.8‰LC+1.8‰YC、A1:0.6‰LC+1.8‰YC、A2:0.8‰LC+1.6‰YC)、試驗組(NA:0.8‰LC+1.8‰YC+100ppb AFB1、NA1:0.6‰LC+1.8‰YC+100ppb AFB1、NA2:0.8‰LC+1.6‰YC+100ppb AFB1),每個處理4個重復(fù),每個重復(fù)16只雞。試驗期為21天,并于21日齡屠宰取樣。試驗結(jié)果如下:第一章:不同微生物代謝物組對肉雞的生長性能、血液生化指標(biāo)、血液免疫指標(biāo)和免疫功能的影響。生長性能:A組平均日采食量顯著高于A1組(P0.05),NA1組、NA2組平均日采食量顯著高于NA組(P0.05),NA1組料重比顯著高于NA組(P0.05);A組平均日采食量顯著高于NA組(P0.05),A1組平均日采食量顯著低于NA1組(P0.05),A1組料重比顯著低于NA1組(P0.05);AFB1和添加因素的互作效應(yīng)對肉仔雞的ADFI有顯著影響(P0.05)。血液生化指標(biāo):A1組GLU、UREA顯著高于A2組(P0.05),NA組GLU、TP、ALP顯著高于NA1組(P0.05);NA組GLU顯著高于A組(P0.05),NA1組ALB顯著高于A1組(P0.05),A組、A1組TP顯著高于NA組、NA1組(P0.05),對照組ALP顯著低于試驗組(P0.05);AFB1、添加因素對血清GLU、UREA、ALB、TP、ALP均有顯著影響(P0.05),AFB1和添加因素對肉仔雞血清GLU、UREA、ALB、TP、ALP的互作效應(yīng)顯著(P0.05)。血液免疫指標(biāo):A1組Ig A顯著高于A組、A2組(P0.05),A組、A1組Ig G顯著高于A2組(P0.05),NA1組、NA2組Ig G顯著高于NA組(P0.05);A組、A1組Ig A顯著高于NA組、NA1組(P0.05),A組Ig G顯著高于NA組(P0.05),AFB1對血清Ig G有顯著的影響(P0.05),添加因素對血清Ig A、Ig G均有顯著的影響(P0.05),AFB1和添加因素對血清Ig G的互作效應(yīng)顯著(P0.05)。免疫器官指數(shù):A組法氏囊指數(shù)顯著高于A1組、A2組(P0.05),NA組胸腺指數(shù)顯著高于NA1組、NA2組(P0.05);A組胸腺指數(shù)顯著低于NA組(P0.05),A組法氏囊指數(shù)顯著高于NA組(P0.05);整個試驗期,AFB1對胸腺指數(shù)影響顯著(P0.05),添加因素對法氏囊指數(shù)有顯著影響(P0.05)。第二章:不同微生物代謝物組對肉雞盲腸微生物區(qū)系的影響。揮發(fā)性脂肪酸(VFA):A1組乙酸含量、丙酸含量、總酸含量均顯著高于A組(P0.05),NA1組乙酸含量、丙酸含量、丁酸含量均顯著高于NA組、NA2組(P0.05);A2組乙酸含量、丁酸含量、丙酸含量顯著高于NA2組(P0.05),A1組顯著高于NA1組(P0.05);整個試驗期,AFB1對乙酸、丙酸均有顯著的影響(P0.05),添加因素對乙酸、丙酸、總酸均有顯著影響(P0.05),AFB1和添加因素對乙酸、丙酸、丁酸的交互作用顯著(P0.05)。Alpha多樣性分析:A2組OTU、Chao1、Shannon顯著高于A1組(P0.05),A2組OTU、Shannon顯著高于NA2組(P0.05)。門分類水平上的菌群構(gòu)成:經(jīng)NCBI相似性比對后,共檢測到5個菌門,依次為放線菌門,擬桿菌門,厚壁菌門,變形桿菌門,軟壁菌門。在門分類水平上相對豐度不同,依次是厚壁菌門變形桿菌門軟壁菌門放線菌門擬桿菌門。但由于放線菌門、擬桿菌門的相對豐度較低,所以將其歸結(jié)為其他類菌。屬分類水平上的菌群構(gòu)成:經(jīng)NCBI相似性比對后,共檢測到以以下菌屬,依次為Anaerotruncus、Anaeroplasma、Incertae Sedis、Butyricicoccus、Escherichia-Shigella、Lactobacillus、Faecalibacterium、Proteus、Streptococcus、Subdoligranulum、Blautia,同時還檢測到了uncultured-bacterium、uncultured、unknown和others。
[Abstract]:In order to compare the effects of different microbial metabolites on growth performance , blood biochemical immune index , immune function and cecal microflora of broiler chickens ( lactic acid bacteria culture , LC , yeast culture : Yeast Culture , YC ) , the results were as follows : Chapter 1 : The average daily intake of broilers was significantly higher than that in NA group ( P0.05 ) . The average daily intake of group A was significantly lower than that in group A ( P0.05 ) . The average daily intake of group A was significantly lower than that in group A ( P0.05 ) . The effect of AFB1 and additive factors on ADFI in broiler chickens was significantly higher than that in group A ( P0.05 ) . The serum levels of IgG were significantly higher than those in group A , group A and group A1 ( P0.05 ) . There was a significant difference in serum levels of GLU , ALB , ALB , TP and ALP in group A and group A1 ( P0.05 ) . The contents of acetic acid , propionic acid and butyric acid in group A2 were significantly higher than those in group A ( P0.05 ) . The content of acetic acid , propionic acid and butyric acid in group A2 were significantly higher than those in group A ( P0.05 ) . Uncultured - bacterium , uncultured , unknown , and others were also detected at the same time as Incertae Sedis , Escherichia coli , Lactobacillus , Faecalibacterium , Fusion , Streptococcus , Subdoligrankles , Blautia .
【學(xué)位授予單位】：吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2017
【分類號】：S831.5

【參考文獻】

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本文編號：1984670