本文選題：黃羽肉雞 + 生長性能��； 參考：《動物營養(yǎng)學(xué)報》2016年02期

【摘要】：本試驗旨在研究飼糧中添加不同劑量包被酸化劑對黃羽肉雞生長性能、消化道內(nèi)環(huán)境及血清生化指標(biāo)的影響。選取1日齡體重相近的健康黃羽肉雞300只,隨機(jī)分為4個組,每組5個重復(fù),每個重復(fù)15只。對照組飼喂基礎(chǔ)飼糧,試驗組分別飼喂在基礎(chǔ)飼糧中添加0.1%、0.3%、0.5%包被酸化劑的試驗飼糧。試驗期63 d。結(jié)果表明:1)0.1%、0.3%、0.5%包被酸化劑組的末重、體增重均極顯著高于對照組(P0.01)。2)0.3%包被酸化劑組胸肌率、腿肌率均顯著高于對照組(P0.05);0.3%包被酸化劑組十二指腸及0.5%包被酸化劑組腺胃p H顯著低于對照組(P0.05);0.3%包被酸化劑組十二指腸胰蛋白酶、淀粉酶活性及盲腸乳酸菌數(shù)量顯著高于對照組(P0.05),大腸桿菌數(shù)量顯著低于對照組(P0.05)。3)0.1%包被酸化劑組堿性磷酸酶(AKP)活性顯著高于對照組(P0.05),尿素氮含量則顯著低于對照組(P0.05);0.3%包被酸化劑組AKP、過氧化氫酶(CAT)活性及總抗氧化能力顯著高于對照組(P0.05)。由此可見,飼糧中添加包被酸化劑能夠改善黃羽肉雞生長性能,降低腸道p H,提高消化酶活性,改善微生物區(qū)系組成及血清生化指標(biāo),適宜添加量為0.3%。
[Abstract]:The purpose of this study was to study the effects of different doses of encapsulated acidifiers on growth performance, digestive tract environment and serum biochemical indexes of yellow broilers. Three hundred healthy yellow broilers with similar body weight at 1 day old were randomly divided into 4 groups with 5 replicates in each group and 15 in each group. The control group was fed with basic diet and the experimental group was fed with 0.5% acidifier. The experimental period was 63 days. The results showed that the end weight and body weight gain of 0.5% Acidizer group were significantly higher than that of the control group (P 0.01U 路2C 0.3wt%). The pectoralis muscle rate in the 0.5% coated acidifier group was significantly higher than that in the control group. The percentage of leg muscle was significantly higher in the control group than that in the control group (P 0.05%) and the ratio of pH in the glandular stomach of the control group was significantly lower than that in the control group (P 0.05%) and the control group (P 0.05%). The activity of amylase and the number of lactic acid bacteria in cecum were significantly higher than those in control group (P 0.05N), and the number of Escherichia coli was significantly lower than that of control group (P 0.05U 路3C 0.1%). The activity of alkaline phosphatase (AKP) was significantly higher than that of control group (P 0.05), and the content of urea nitrogen was significantly lower than that of control group (P 0.05). The activity of AKP, catalase and CATand the total antioxidant activity in the group of 0.3wt% P0. 05% coated with acidifier were significantly higher than those in the control group (P 0. 05). It can be seen that adding encapsulated acidifier in diet can improve growth performance, decrease intestinal pH, increase digestive enzyme activity, improve microbial fauna composition and serum biochemical index of yellow feather broiler, and the appropriate addition amount is 0.3%.
【作者單位】： 福建農(nóng)林大學(xué)動物科學(xué)學(xué)院;
【基金】：福建省雞產(chǎn)業(yè)體系崗位專家經(jīng)費資助項目(K83139297)
【分類號】：S831.5

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