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自然放牧與放牧補(bǔ)飼育肥對肉羊育肥性能和屠宰性能的影響

發(fā)布時(shí)間:2018-04-28 17:18

  本文選題:育肥方式 + 呼倫貝爾羔羊 ; 參考:《飼料工業(yè)》2017年05期


【摘要】:試驗(yàn)研究了自然放牧(NG)與放牧補(bǔ)飼(GS)育肥對呼倫貝爾羊(HL)和呼杜雜交1代(HZ)羔羊育肥性能及屠宰性能的影響。采用2×2完全隨機(jī)試驗(yàn)設(shè)計(jì),選擇4月齡斷奶后HL和HZ公羔各60只,共120只,分為4組,每組30只。因素1為育肥方式,分為NG與GS;因素2為品種,分為HI和HZ。育肥期均為60 d。結(jié)果表明,與NG組相比,GS能顯著增加羔羊的體重、日增重、宰前活重、胴體重、屠宰率、凈肉重、凈肉率與大網(wǎng)膜脂重,提高屠宰性能(P0.05);在整個(gè)育肥階段,HZ羔羊體重均顯著高于HI羔羊(P0.05),且HZ羔羊屠宰性能優(yōu)于呼倫貝爾羔羊。與NG相比,GS可顯著提高羔羊的育肥性能和屠宰性能;同種育肥方式下,HZ羔羊體重增加極顯著大于HL羔羊,且屠宰性能較優(yōu)。
[Abstract]:The effects of natural grazing (NGN) and grazing supplemental feeding (GSGS) on fattening performance and slaughtering performance of Hulunbeir (HZ1) and Hulunbeir (HZ1) lambs were studied. A 2 脳 2 complete randomized trial design was used to select 60 HL and 60 HZ male lambs after weaning for 4 months. 120 lambs were divided into 4 groups with 30 lambs in each group. Factor 1 is fattening method, it is divided into NG and GS2, factor 2 is variety, it is divided into HI and HZ. The fattening period was 60 days. The results showed that the body weight, daily gain, premortem weight, carcass weight, slaughter rate, net meat weight, net meat rate and omentum fat weight of lambs were significantly increased compared with those of NG group. The body weight of HZ lambs was significantly higher than that of HI lambs, and the slaughter performance of HZ lambs was better than that of Hulunbeir lambs. Compared with NG, GS could significantly improve the fattening performance and slaughtering performance of lambs, and the weight gain of HZ lambs was significantly higher than that of HL lambs under the same fattening mode, and the slaughter performance was better than that of HZ lambs.
【作者單位】: 內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院;
【基金】:國家公益性行業(yè)(農(nóng)業(yè))科研專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)[201003061]資助
【分類號】:S826

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本文編號:1816178

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