基于二聚人工抗原的β-興奮劑多殘留免疫檢測(cè)技術(shù)研究
本文選題:克倫特羅 + 萊克多巴胺。 參考:《中國計(jì)量大學(xué)》2016年碩士論文
【摘要】:β-受體激動(dòng)劑分為兩大類:苯胺型類和苯酚型類。其中克倫特羅(Clenbuterol,CLE),屬于苯胺型類β-受體激動(dòng)劑;而萊克多巴胺(ractopamine,RAC),屬于苯酚型類β-受體激動(dòng)劑。將其作為動(dòng)物的飼料添加劑,能顯著提高飼料的轉(zhuǎn)化率和瘦肉轉(zhuǎn)化率。但其在動(dòng)物體內(nèi)的殘留,會(huì)通過食物鏈進(jìn)入到人體內(nèi),從而危害人類健康。它們也因此在全球范圍內(nèi)被禁用。本論文利用酶聯(lián)免疫吸附法(ELISA)和膠體金免疫層析法(CGIA)建立了對(duì)β-受體激動(dòng)劑多殘留免疫檢測(cè)的技術(shù)。獲得的結(jié)果如下:1、以對(duì)羥基苯甲醛與硝基甲烷為起始物,并結(jié)合蘭尼鎳還原法,從頭合成萊克多巴胺氨基衍生物,即RAC-NH2。以此生成物為起始物,與克倫特羅一樣進(jìn)行重氮化反應(yīng),分別合成出RAC-HSA、RAC-BSA、CLE-HSA和CLE-BSA。在此基礎(chǔ)上,將RAC-NH2和CLE按照一定摩爾比混合,進(jìn)行重氮化反應(yīng),通過紫外和SDS-PAGE鑒定,分別合成出免疫原CLE-HSA-RAC和包被原CLE-BSA-RAC。2、以合成出的CLE-HSA-RAC做為免疫原,采用常規(guī)免疫方法進(jìn)行免疫小鼠,綜合效價(jià)和靈敏度兩個(gè)方面,選擇2號(hào)小鼠進(jìn)行沖擊免疫,進(jìn)行細(xì)胞融合試驗(yàn)。經(jīng)過三輪亞克隆后,得到3A2和4D8兩株穩(wěn)定分泌抗CLE-RAC的細(xì)胞株,其中4D8這株細(xì)胞株分泌的單抗,對(duì)CLE-RAC的靈敏度最好,IC50值為0.325±0.021ng/mL,且有64000的效價(jià)。因此選擇4D8細(xì)胞株注入小鼠體內(nèi),進(jìn)行誘生腹水。3、以CLE-BSA-RAC人工抗原和CLE-RAC單克隆抗體(4D8)建立了檢測(cè)CLE和RAC的間接競(jìng)爭ELISA方法。此方法檢測(cè)CLE和RAC時(shí)的IC50值為0.77ng/mL,最低檢測(cè)限IC10為0.14 ng/mL。對(duì)克倫特羅、萊克多巴胺、馬布特羅的交叉反應(yīng)率很高(CR96%)。同時(shí)對(duì)西布特羅、溴布特羅、馬賁特羅、西瑪特羅、班布特羅和克倫普羅也有一定的特異性(17%CR85%),實(shí)現(xiàn)了多殘留檢測(cè)。對(duì)其余的幾種受體激動(dòng)劑,沒有交叉反應(yīng)(CR0.1%)。在實(shí)際樣品檢測(cè)時(shí),豬尿、豬肉、豬肝和飼料的最低檢測(cè)限分別是0.302、0.603、0.804和12.42ng/mL。而最低定量限則分別為:0.518、0.858、1.152和20.583 ng/mL。板內(nèi)回收率為78%-118.00%,以及板間回收率為84.00%-114.00%。板內(nèi)變異系數(shù)小于14.04%,板間變異系數(shù)小于7.69%。利用LC-MS/MS法驗(yàn)證,此方法是可靠的。4、采用檸檬酸鈉還原法,制備了CLE-RAC膠體金標(biāo)記抗體,同時(shí)成功制備出膠體金試紙條。肉眼對(duì)CLE和RAC等9種β-興奮劑類藥物的檢測(cè)限可以達(dá)到5 ng/mL的水平,與前面結(jié)果icELISA結(jié)果一致,對(duì)β-興奮劑類藥物特異性較高,實(shí)現(xiàn)了多殘留檢測(cè)。同時(shí)檢測(cè)時(shí)間較短,適合現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)。本論文采用雜交瘤細(xì)胞技術(shù),制備出CLE-RAC單抗,并建立了icELISA法和金標(biāo)試紙條檢測(cè)技術(shù),為CLE和RAC等β-受體激動(dòng)劑多殘留提供了可靠的檢測(cè)方法。
[Abstract]:尾-receptor agonists are divided into two categories: aniline type and phenol type. Clenbuterolium clenbuterolium is aniline-type 尾 -receptor agonist, while ractopamine ractopamine ractopamine belongs to phenol-type 尾 -receptor agonist. As an animal feed additive, the feed conversion rate and lean meat conversion rate can be significantly increased. But its residue in the animal body, will enter the human body through the food chain, thereby endangering human health. They are therefore banned globally. In this paper, the technique of multiresidue immunoassay for 尾 -receptor agonists was established by Elisa and CGIA-gel gold immunochromatographic assay. The results obtained are as follows: 1. The ractopamine amino derivative, RAC-NH2, was synthesized from p-hydroxybenzaldehyde and nitromethane at the ab initio using Raney nickel reduction method. RAC-HSA-RAC-BSA-CLE-HSA and CLE-BSA-CLE-HSA were synthesized by diazotization with clenbuterol. On this basis, RAC-NH2 and CLE were mixed at a certain molar ratio, diazotization reaction was carried out, the immunogen CLE-HSA-RAC and the coated CLE-BSA-RAC.2 were synthesized by UV and SDS-PAGE, respectively. The synthesized CLE-HSA-RAC was used as immunogen. Mice were immunized with routine immunization method. The mice were immunized with impact and cell fusion test in two aspects: titer and sensitivity. After three rounds of subcloning, two stable anti-CLE-RAC cell lines, 3A2 and 4D8, were obtained. The sensitivity of the McAb secreted by 4D8 cell line to CLE-RAC was 0.325 鹵0.021 ng / mL, with a titer of 64000. Therefore, 4D8 cell lines were selected to be injected into mice to induce ascites. The indirect competitive ELISA method for detection of CLE and RAC was established with CLE-BSA-RAC artificial antigen and CLE-RAC monoclonal antibody (4D8). The IC50 value of CLE and RAC is 0.77 ng / mL, and the lowest detection limit IC10 is 0.14 ng / mL. Cross-reaction rates for clenbuterol, ractopamine, and Mabbuterol were high. At the same time, sibuterol, brombuterol, Mapentrol, Simatro, Bambuterol and clenpulo also have a certain specificity of 17 CR85C. For the other several receptor agonists, there was no cross-reaction between CR0. 1 and CR0. 1. The minimum detection limits for urine, pork, liver and feed were 0.302ng / mL and 12.42ng / mL, respectively. The minimum quantification limits are: 0. 518, 0. 858, 1. 152 and 20.583 ng / mL, respectively. The intraplate recovery was 78-118.00 and the inter-plate recovery was 84. 00-114. 00. Intra-plate coefficient of variation was less than 14.04 and inter-plate coefficient of variation was less than 7.69. The LC-MS/MS method was used to verify the reliability of this method. The colloidal gold labeled antibody was prepared by sodium citrate reduction method and the colloidal gold strip was successfully prepared. The detection limit of 9 尾 -stimulant drugs such as CLE and RAC by naked eye can reach 5 ng/mL level, which is consistent with the previous results of icELISA, and the specificity of 尾 -stimulant drugs is higher, and multi-residue detection is realized. At the same time, the detection time is short, suitable for field testing. In this paper, CLE-RAC monoclonal antibody was prepared by hybridoma cell technique, and icELISA method and gold-labeled strip method were established, which provided a reliable method for the detection of multi-residue of 尾 -agonist such as CLE and RAC.
【學(xué)位授予單位】:中國計(jì)量大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】:碩士
【學(xué)位授予年份】:2016
【分類號(hào)】:S859.84
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,本文編號(hào):1813820
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