復(fù)合型酸化劑的篩選及對(duì)體外模擬仔豬胃腸道消化殘?jiān)挠绊?/H1>
發(fā)布時(shí)間：2018-04-15 13:01
本文選題：酸化劑 + 體外抑菌�。� 參考：《沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)》2015年碩士論文
【摘要】：本試驗(yàn)由三個(gè)子試驗(yàn)組成。通過(guò)本試驗(yàn)研究,為飼料生產(chǎn)添加合理比例的酸化劑提供幫助,對(duì)酸化劑可替代抗生素提供科學(xué)依據(jù),通過(guò)研究揭示酸化劑在仔豬體內(nèi)的作用機(jī)理。在此研究的基礎(chǔ)上,對(duì)酸化劑的規(guī)范發(fā)展提出建議,以期達(dá)到指導(dǎo)生產(chǎn)實(shí)踐的目的。試驗(yàn)一：復(fù)合型酸化劑的篩選和特性的研究。本試驗(yàn)采用3×3析因設(shè)計(jì),使用乳酸(或磷酸)、檸檬酸(或富馬酸)及苯甲酸,分別配置成乳檸苯型(乳-檸-苯)、乳富苯型(乳-富-苯)、磷檸苯型(磷-檸-苯)、磷富苯型(磷-富-苯)四種復(fù)合酸化劑,測(cè)定不同配比條件下,仔豬日糧添加復(fù)合酸化劑后的pH值及酸結(jié)合力的變化,選出最優(yōu)組合。測(cè)定最優(yōu)復(fù)合酸化劑緩沖能力、緩釋能力、及日糧加入復(fù)合酸化劑后電解質(zhì)平衡。試驗(yàn)二：復(fù)合酸化劑的體外抑菌試驗(yàn)。通過(guò)平板打孔法測(cè)最小抑菌直徑、96孔板法測(cè)最小抑菌濃度來(lái)研究復(fù)合酸化劑對(duì)大腸桿菌、沙門氏菌、和金黃色葡萄球菌的抑制作用。試驗(yàn)三,體外模擬消化試驗(yàn)。將添加不同酸化劑的仔豬日糧,放入調(diào)好特定pH值的模擬豬胃液和小腸液中,根據(jù)不同斷奶日齡試驗(yàn)階段的要求設(shè)定不同的消化條件,測(cè)定胃消化后食糜的pH值和小腸的食糜干物質(zhì)、粗蛋白消化率及揮發(fā)性脂肪酸丁酸含量。試驗(yàn)結(jié)果表明：1.當(dāng)酸化劑的最佳添加比例乳檸苯型為(50%；20%；10%)；乳富苯型為(50%；20%；10%)；磷檸苯型為(50%；10%；10%)；磷富苯型為(50%；10%；20%)時(shí),四種復(fù)合型酸化劑的緩沖能力、緩釋能力差異不顯著(P0.05)。日糧電解質(zhì)平衡隨著復(fù)合酸化劑添加濃度的升高有下降趨勢(shì)(P0.05),其中0.1%的磷富苯型、0.3%乳富苯型最低、0.5%的磷富苯型對(duì)日糧電解質(zhì)平衡降低效果最明顯(P0.05),但對(duì)電解質(zhì)平衡的降低水平符合斷奶仔豬生長(zhǎng)需要范圍之內(nèi),不會(huì)對(duì)日糧正常電解質(zhì)平衡構(gòu)成破壞作用。2.四種復(fù)合酸化劑對(duì)常見細(xì)菌均有較好的抑制效果。乳檸苯型和乳富苯型對(duì)大腸桿菌的抑菌效果最明顯(P0.05)；磷檸苯型對(duì)金黃色葡萄球菌抑菌效果最好(P0.05)；磷富苯型對(duì)大腸桿菌和沙門氏桿菌抑制效果最好(P0.05)。乳檸苯型、乳富苯型酸化劑對(duì)大腸桿菌的最低抑菌濃度分別為6.25 mg/mL、12.5 mg/mL；磷檸苯型酸化劑對(duì)金黃色葡萄球菌的抑菌濃度最低為6.25 mg/mL,對(duì)大腸桿菌的抑菌濃度均為12.5 mg/mL；磷富苯型酸化劑對(duì)大腸桿菌的抑菌濃度最低為12.5 mg/mL,四種復(fù)合酸化劑對(duì)三種常見有害菌均高度敏感。3.隨著復(fù)合酸化劑濃度的增加,胃腸內(nèi)消化殘?jiān)膒H值明顯下降(P0.05)。其中添加0.5%的磷富苯型酸化劑對(duì)斷奶后不同日齡仔豬胃內(nèi)消化殘?jiān)黳H值降低效果較好(P0.01),添加0.5%的磷檸苯型酸化劑對(duì)斷奶后1天、5天的小腸消化殘?jiān)黳H值的降低有顯著效果(P0.05)。4.在仔豬料中添加復(fù)合酸化劑,能夠顯著提高仔豬小腸消化殘?jiān)懈晌镔|(zhì)消化率(P0.05),且隨著添加濃度的增加,干物質(zhì)消化率上升(P0.05)。斷奶后第1天,添加0.5%乳檸苯型酸化劑可顯著提高仔豬小腸消化殘?jiān)懈晌镔|(zhì)消化率(P0.05),且效果好于在第5天、12天、19天添加復(fù)合酸化劑。5.在斷奶仔豬料中添加復(fù)合酸化劑均能夠顯著提高仔豬小腸消化殘?jiān)写值鞍紫?P0.05),且隨著添加濃度的增加,粗蛋白消化率逐漸提高(P0.05)。添加0.5%的磷富苯型酸化劑對(duì)斷奶后不同日齡仔豬小腸消化殘?jiān)写值鞍紫视酗@著提高作用(P0.05),并對(duì)斷奶后1天的作用效果最為明顯(P0.05)。6.復(fù)合酸化劑能夠顯著提高仔豬小腸消化殘?jiān)卸∷岷?P0.05),且隨著添加濃度的增加有上升趨勢(shì)(P0.05),但隨著斷奶日齡的增加,丁酸含量呈逐漸下降趨勢(shì)(P0.05)。其中添加0.5%的乳檸苯型酸化劑可顯著提高斷奶后第1天、5天的小腸消化殘?jiān)卸∷岷?P0.05)。
[Abstract]:In this study , the effects of acidifier on Escherichia coli , Salmonella and Staphylococcus aureus were studied by using 3 脳 3 factorial design .
20 % ;
10 % ) ;
the milk - rich benzene type is ( 50 % ) ;
20 % ;
10 % ) ;
( 50 % ) ;
10 % ;
10 % ) ;
the phosphorus - rich benzene type is ( 50 % ) ;
10 % ;
At 20 % , the buffering capacity of four kinds of compound acidifiers and the difference of sustained - release energy were not significant ( P0.05 ) .
The inhibitory effect of p - citraconic benzene on Staphylococcus aureus was the best ( P0.05 ) .
The inhibitory effect of P - rich benzene on E . coli and Salmonella was the best ( P0.05 ) . The minimum inhibitory concentration was 6.25 mg / mL and 12.5 mg / mL for E . coli .
The minimum inhibitory concentration on Staphylococcus aureus was 6.25 mg / mL and 12.5 mg / mL for Escherichia coli .
The digestibility of crude protein ( P 0.05 ) in small intestine digestion residue of piglets was significantly improved ( P0.05 ) .
【學(xué)位授予單位】：沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2015
【分類號(hào)】：S828
【參考文獻(xiàn)】
相關(guān)期刊論文 前10條
1 米文正,趙瑞峰,宋獻(xiàn)藝;乳(仔)豬料的配方設(shè)計(jì)及其加工工藝淺析[J];當(dāng)代畜禽養(yǎng)殖業(yè);2002年12期
2 李建平;單安山;徐奇友;;不同類型酸化劑對(duì)早期斷奶仔豬胃酸分泌、免疫功能和抗氧化機(jī)能的影響[J];東北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào);2009年04期
3 冷向軍,王康寧,楊鳳,端木道,周安國(guó);酸化劑對(duì)早期斷奶仔豬胃酸分泌、消化酶活性和腸道微生物的影響[J];動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào);2002年04期
4 冷向軍,王康寧,楊鳳,周安國(guó),端木道;酸化劑對(duì)仔豬生長(zhǎng)和體內(nèi)酸堿平衡的影響[J];動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào);2003年02期
5 張旭暉;王恬;冀鳳杰;郭福存;曹宏;;有機(jī)酸化劑對(duì)斷奶仔豬生長(zhǎng)性能和腸道健康的影響[J];動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào);2012年03期
6 劉庚壽;龔德林;張敏賢;周莉莉;;不同系酸力飼糧對(duì)斷奶仔豬生產(chǎn)性能和腹瀉的影響[J];飼料工業(yè);2006年01期
7 張德成，吳潤(rùn)培，陳思義，葛建華，，張勤民，顧六觀, 閔惠元，曹李軍，朱洪良, 李建中;哺乳仔豬胃內(nèi)酸度的變化對(duì)紅細(xì)胞免疫功能的影響[J];飼料工業(yè);1994年07期
8 秦圣濤;王永軍;;復(fù)合酸化劑在斷奶仔豬日糧中應(yīng)用的研究進(jìn)展[J];廣東飼料;2006年03期
9 王彤;劉顯軍;陳靜;;復(fù)合酸化劑體外模擬消化試驗(yàn)設(shè)計(jì)[J];飼料工業(yè);2014年16期
10 王云方,劉金科,朱再春,肖立新;斷奶仔豬日糧電解質(zhì)平衡值的測(cè)定與分析[J];湖北農(nóng)學(xué)院學(xué)報(bào);2000年04期
本文編號(hào)：1754220
本文鏈接：http://sikaile.net/yixuelunwen/dongwuyixue/1754220.html
本文選題：酸化劑 + 體外抑菌�。� 參考：《沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)》2015年碩士論文
【摘要】：本試驗(yàn)由三個(gè)子試驗(yàn)組成。通過(guò)本試驗(yàn)研究,為飼料生產(chǎn)添加合理比例的酸化劑提供幫助,對(duì)酸化劑可替代抗生素提供科學(xué)依據(jù),通過(guò)研究揭示酸化劑在仔豬體內(nèi)的作用機(jī)理。在此研究的基礎(chǔ)上,對(duì)酸化劑的規(guī)范發(fā)展提出建議,以期達(dá)到指導(dǎo)生產(chǎn)實(shí)踐的目的。試驗(yàn)一：復(fù)合型酸化劑的篩選和特性的研究。本試驗(yàn)采用3×3析因設(shè)計(jì),使用乳酸(或磷酸)、檸檬酸(或富馬酸)及苯甲酸,分別配置成乳檸苯型(乳-檸-苯)、乳富苯型(乳-富-苯)、磷檸苯型(磷-檸-苯)、磷富苯型(磷-富-苯)四種復(fù)合酸化劑,測(cè)定不同配比條件下,仔豬日糧添加復(fù)合酸化劑后的pH值及酸結(jié)合力的變化,選出最優(yōu)組合。測(cè)定最優(yōu)復(fù)合酸化劑緩沖能力、緩釋能力、及日糧加入復(fù)合酸化劑后電解質(zhì)平衡。試驗(yàn)二：復(fù)合酸化劑的體外抑菌試驗(yàn)。通過(guò)平板打孔法測(cè)最小抑菌直徑、96孔板法測(cè)最小抑菌濃度來(lái)研究復(fù)合酸化劑對(duì)大腸桿菌、沙門氏菌、和金黃色葡萄球菌的抑制作用。試驗(yàn)三,體外模擬消化試驗(yàn)。將添加不同酸化劑的仔豬日糧,放入調(diào)好特定pH值的模擬豬胃液和小腸液中,根據(jù)不同斷奶日齡試驗(yàn)階段的要求設(shè)定不同的消化條件,測(cè)定胃消化后食糜的pH值和小腸的食糜干物質(zhì)、粗蛋白消化率及揮發(fā)性脂肪酸丁酸含量。試驗(yàn)結(jié)果表明：1.當(dāng)酸化劑的最佳添加比例乳檸苯型為(50%；20%；10%)；乳富苯型為(50%；20%；10%)；磷檸苯型為(50%；10%；10%)；磷富苯型為(50%；10%；20%)時(shí),四種復(fù)合型酸化劑的緩沖能力、緩釋能力差異不顯著(P0.05)。日糧電解質(zhì)平衡隨著復(fù)合酸化劑添加濃度的升高有下降趨勢(shì)(P0.05),其中0.1%的磷富苯型、0.3%乳富苯型最低、0.5%的磷富苯型對(duì)日糧電解質(zhì)平衡降低效果最明顯(P0.05),但對(duì)電解質(zhì)平衡的降低水平符合斷奶仔豬生長(zhǎng)需要范圍之內(nèi),不會(huì)對(duì)日糧正常電解質(zhì)平衡構(gòu)成破壞作用。2.四種復(fù)合酸化劑對(duì)常見細(xì)菌均有較好的抑制效果。乳檸苯型和乳富苯型對(duì)大腸桿菌的抑菌效果最明顯(P0.05)；磷檸苯型對(duì)金黃色葡萄球菌抑菌效果最好(P0.05)；磷富苯型對(duì)大腸桿菌和沙門氏桿菌抑制效果最好(P0.05)。乳檸苯型、乳富苯型酸化劑對(duì)大腸桿菌的最低抑菌濃度分別為6.25 mg/mL、12.5 mg/mL；磷檸苯型酸化劑對(duì)金黃色葡萄球菌的抑菌濃度最低為6.25 mg/mL,對(duì)大腸桿菌的抑菌濃度均為12.5 mg/mL；磷富苯型酸化劑對(duì)大腸桿菌的抑菌濃度最低為12.5 mg/mL,四種復(fù)合酸化劑對(duì)三種常見有害菌均高度敏感。3.隨著復(fù)合酸化劑濃度的增加,胃腸內(nèi)消化殘?jiān)膒H值明顯下降(P0.05)。其中添加0.5%的磷富苯型酸化劑對(duì)斷奶后不同日齡仔豬胃內(nèi)消化殘?jiān)黳H值降低效果較好(P0.01),添加0.5%的磷檸苯型酸化劑對(duì)斷奶后1天、5天的小腸消化殘?jiān)黳H值的降低有顯著效果(P0.05)。4.在仔豬料中添加復(fù)合酸化劑,能夠顯著提高仔豬小腸消化殘?jiān)懈晌镔|(zhì)消化率(P0.05),且隨著添加濃度的增加,干物質(zhì)消化率上升(P0.05)。斷奶后第1天,添加0.5%乳檸苯型酸化劑可顯著提高仔豬小腸消化殘?jiān)懈晌镔|(zhì)消化率(P0.05),且效果好于在第5天、12天、19天添加復(fù)合酸化劑。5.在斷奶仔豬料中添加復(fù)合酸化劑均能夠顯著提高仔豬小腸消化殘?jiān)写值鞍紫?P0.05),且隨著添加濃度的增加,粗蛋白消化率逐漸提高(P0.05)。添加0.5%的磷富苯型酸化劑對(duì)斷奶后不同日齡仔豬小腸消化殘?jiān)写值鞍紫视酗@著提高作用(P0.05),并對(duì)斷奶后1天的作用效果最為明顯(P0.05)。6.復(fù)合酸化劑能夠顯著提高仔豬小腸消化殘?jiān)卸∷岷?P0.05),且隨著添加濃度的增加有上升趨勢(shì)(P0.05),但隨著斷奶日齡的增加,丁酸含量呈逐漸下降趨勢(shì)(P0.05)。其中添加0.5%的乳檸苯型酸化劑可顯著提高斷奶后第1天、5天的小腸消化殘?jiān)卸∷岷?P0.05)。
[Abstract]:In this study , the effects of acidifier on Escherichia coli , Salmonella and Staphylococcus aureus were studied by using 3 脳 3 factorial design .
20 % ;
10 % ) ;
the milk - rich benzene type is ( 50 % ) ;
20 % ;
10 % ) ;
( 50 % ) ;
10 % ;
10 % ) ;
the phosphorus - rich benzene type is ( 50 % ) ;
10 % ;
At 20 % , the buffering capacity of four kinds of compound acidifiers and the difference of sustained - release energy were not significant ( P0.05 ) .
The inhibitory effect of p - citraconic benzene on Staphylococcus aureus was the best ( P0.05 ) .
The inhibitory effect of P - rich benzene on E . coli and Salmonella was the best ( P0.05 ) . The minimum inhibitory concentration was 6.25 mg / mL and 12.5 mg / mL for E . coli .
The minimum inhibitory concentration on Staphylococcus aureus was 6.25 mg / mL and 12.5 mg / mL for Escherichia coli .
The digestibility of crude protein ( P 0.05 ) in small intestine digestion residue of piglets was significantly improved ( P0.05 ) .
【學(xué)位授予單位】：沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2015
【分類號(hào)】：S828
【參考文獻(xiàn)】
相關(guān)期刊論文 前10條
1 米文正,趙瑞峰,宋獻(xiàn)藝;乳(仔)豬料的配方設(shè)計(jì)及其加工工藝淺析[J];當(dāng)代畜禽養(yǎng)殖業(yè);2002年12期
2 李建平;單安山;徐奇友;;不同類型酸化劑對(duì)早期斷奶仔豬胃酸分泌、免疫功能和抗氧化機(jī)能的影響[J];東北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào);2009年04期
3 冷向軍,王康寧,楊鳳,端木道,周安國(guó);酸化劑對(duì)早期斷奶仔豬胃酸分泌、消化酶活性和腸道微生物的影響[J];動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào);2002年04期
4 冷向軍,王康寧,楊鳳,周安國(guó),端木道;酸化劑對(duì)仔豬生長(zhǎng)和體內(nèi)酸堿平衡的影響[J];動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào);2003年02期
5 張旭暉;王恬;冀鳳杰;郭福存;曹宏;;有機(jī)酸化劑對(duì)斷奶仔豬生長(zhǎng)性能和腸道健康的影響[J];動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào);2012年03期
6 劉庚壽;龔德林;張敏賢;周莉莉;;不同系酸力飼糧對(duì)斷奶仔豬生產(chǎn)性能和腹瀉的影響[J];飼料工業(yè);2006年01期
7 張德成，吳潤(rùn)培，陳思義，葛建華，，張勤民，顧六觀, 閔惠元，曹李軍，朱洪良, 李建中;哺乳仔豬胃內(nèi)酸度的變化對(duì)紅細(xì)胞免疫功能的影響[J];飼料工業(yè);1994年07期
8 秦圣濤;王永軍;;復(fù)合酸化劑在斷奶仔豬日糧中應(yīng)用的研究進(jìn)展[J];廣東飼料;2006年03期
9 王彤;劉顯軍;陳靜;;復(fù)合酸化劑體外模擬消化試驗(yàn)設(shè)計(jì)[J];飼料工業(yè);2014年16期
10 王云方,劉金科,朱再春,肖立新;斷奶仔豬日糧電解質(zhì)平衡值的測(cè)定與分析[J];湖北農(nóng)學(xué)院學(xué)報(bào);2000年04期
本文編號(hào)：1754220
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