本文關鍵詞：微生物培養(yǎng)基制備的質量控制，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

微生物培養(yǎng)基制備的質量控制

微生物培養(yǎng)基制備的質量控制 隱藏>> 200729 !""# 年第 !$ 卷第 1期 ChinaPoultryVol.29,No.1.2007 基礎知識 培養(yǎng) 基制備 的質量 物控生制微 李新華1,2...

利用微生物谷氨酰胺轉胺酶提高香腸制品的物性

利用微生物谷氨酰胺轉胺酶提高香腸制品的物性賀雷雨...2 李新華2 1 王璋 1 ( 中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院 ...培養(yǎng)基的 20 L 發(fā)酵罐中 ,發(fā)酵過程中在線控制 ...

產纖維素酶霉菌的篩選及初步鑒定

用羧甲基纖維素液體培養(yǎng)基富集培養(yǎng) ,分 離得到 34...解為小分子單糖再通過微生物發(fā)酵生產各種有用的 [1...[ 5] 金嫘, 李新華. 中性蛋白酶酶解蛋清制備活性...

米酒發(fā)酵過程中微生物的作用研究進展

醪槽兒,它是用米飯和甜酒曲混合,保溫一定時間制成...此外, 傳統(tǒng)的微生物篩選培養(yǎng)方法極大限制了微生物菌...[7]李新華.農產品加工工藝學[J].中國農業(yè)出版社,...

不同碳源對黑曲霉產糖化酶活力的影響_圖文

李新華 1 ,梁新紅 2 ,趙瑞香 2(1.沈陽農業(yè)大學...制 酒及氨基酸、有機酸行業(yè),是最重要的工業(yè)酶制劑...29, No. 08 不同碳源培養(yǎng)基的細胞生物量 435 ...

HACCP體系對出口毛豆微生物控制效果研究

表明H CPAC 體系在速凍毛豆微生物控制方面具有很好的...李新華, ' 米糠穩(wěn)定化方法的 趙煌J k. 研究現(xiàn)狀...1. 培養(yǎng)基 .12 本研究采用培養(yǎng)基是脫水合成細菌...

產纖維素酶霉菌的篩選及初步鑒定

用羧甲基纖維素液體培養(yǎng)基富集培養(yǎng) ,分 離得到 34...解為小分子單糖再通過微生物發(fā)酵生產各種有用的 [1...李新華. Alcalase 堿性蛋白酶酶 J] 解蛋清制備抗氧化...

不同碳源對黑曲霉產糖化酶活力的影響

李新華 1 ,梁新紅 2 ,趙瑞香 2(1.沈陽農業(yè)大學...制 酒及氨基酸、有機酸行業(yè),是最重要的工業(yè)酶制劑...29, No. 08 不同碳源培養(yǎng)基的細胞生物量 435 ...

真菌多糖提純、組分分析及結構初步鑒定

[13] 李新華. 糧油加工工藝學[M]. 成都科技大學...培養(yǎng)基及配制方法 (1)基礎培養(yǎng)基 PDA 培養(yǎng)基[1]...[2] 沈萍, 范秀容, 李廣武. 微生物學實驗[M]....

  本文關鍵詞：微生物培養(yǎng)基制備的質量控制，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。