微生物培養(yǎng)基制備的質(zhì)量控制
本文關(guān)鍵詞:微生物培養(yǎng)基制備的質(zhì)量控制,由筆耕文化傳播整理發(fā)布。
微生物培養(yǎng)基制備的質(zhì)量控制
微生物培養(yǎng)基制備的質(zhì)量控制 隱藏>> 200729 !""# 年第 !$ 卷第 1期 ChinaPoultryVol.29,No.1.2007 基礎(chǔ)知識(shí) 培養(yǎng) 基制備 的質(zhì)量 物控生制微 李新華1,2...
利用微生物谷氨酰胺轉(zhuǎn)胺酶提高香腸制品的物性
利用微生物谷氨酰胺轉(zhuǎn)胺酶提高香腸制品的物性賀雷雨...2 李新華2 1 王璋 1 ( 中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院 ...培養(yǎng)基的 20 L 發(fā)酵罐中 ,發(fā)酵過(guò)程中在線控制 ...
產(chǎn)纖維素酶霉菌的篩選及初步鑒定
用羧甲基纖維素液體培養(yǎng)基富集培養(yǎng) ,分 離得到 34...解為小分子單糖再通過(guò)微生物發(fā)酵生產(chǎn)各種有用的 [1...[ 5] 金嫘, 李新華. 中性蛋白酶酶解蛋清制備活性...
米酒發(fā)酵過(guò)程中微生物的作用研究進(jìn)展
醪槽兒,它是用米飯和甜酒曲混合,保溫一定時(shí)間制成...此外, 傳統(tǒng)的微生物篩選培養(yǎng)方法極大限制了微生物菌...[7]李新華.農(nóng)產(chǎn)品加工工藝學(xué)[J].中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,...
不同碳源對(duì)黑曲霉產(chǎn)糖化酶活力的影響_圖文
李新華 1 ,梁新紅 2 ,趙瑞香 2(1.沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)...制 酒及氨基酸、有機(jī)酸行業(yè),是最重要的工業(yè)酶制劑...29, No. 08 不同碳源培養(yǎng)基的細(xì)胞生物量 435 ...
HACCP體系對(duì)出口毛豆微生物控制效果研究
表明H CPAC 體系在速凍毛豆微生物控制方面具有很好的...李新華, ' 米糠穩(wěn)定化方法的 趙煌J k. 研究現(xiàn)狀...1. 培養(yǎng)基 .12 本研究采用培養(yǎng)基是脫水合成細(xì)菌...
產(chǎn)纖維素酶霉菌的篩選及初步鑒定
用羧甲基纖維素液體培養(yǎng)基富集培養(yǎng) ,分 離得到 34...解為小分子單糖再通過(guò)微生物發(fā)酵生產(chǎn)各種有用的 [1...李新華. Alcalase 堿性蛋白酶酶 J] 解蛋清制備抗氧化...
不同碳源對(duì)黑曲霉產(chǎn)糖化酶活力的影響
李新華 1 ,梁新紅 2 ,趙瑞香 2(1.沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)...制 酒及氨基酸、有機(jī)酸行業(yè),是最重要的工業(yè)酶制劑...29, No. 08 不同碳源培養(yǎng)基的細(xì)胞生物量 435 ...
真菌多糖提純、組分分析及結(jié)構(gòu)初步鑒定
[13] 李新華. 糧油加工工藝學(xué)[M]. 成都科技大學(xué)...培養(yǎng)基及配制方法 (1)基礎(chǔ)培養(yǎng)基 PDA 培養(yǎng)基[1]...[2] 沈萍, 范秀容, 李廣武. 微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)[M]....
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