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幾種常用益生元不同配伍對三株益生菌體外生長的調(diào)節(jié)作用

發(fā)布時間:2021-01-27 09:08
  目的探討幾種常用益生元經(jīng)過不同配伍組合后對3種常用益生菌體外生長的調(diào)節(jié)作用。方法使用基礎(chǔ)培養(yǎng)基分別培養(yǎng)3株益生菌,觀察不同益生元配伍組合對3株益生菌的體外調(diào)節(jié)作用。依據(jù)不同的益生元組分配伍以及濃度制作含不同益生元組分的基礎(chǔ)培養(yǎng)基體外培養(yǎng)3株益生菌,分別在培養(yǎng)的0、6、12、18和24h取樣進行平板活菌計數(shù)同時觀察菌體形態(tài)。配置不同濃度的含葡萄糖基礎(chǔ)培養(yǎng)基作為對照,研究不同益生元組分配伍組合對3株益生菌體外生長的調(diào)節(jié)作用。結(jié)果低聚半乳糖、低聚果糖、低聚異麥芽糖(組合2-0.5%)配伍以及低聚半乳糖、低聚果糖、低聚木糖(組合4-1.0%)配伍相較于相同糖濃度的葡萄糖基礎(chǔ)培養(yǎng)基對嗜酸乳桿菌NCFM活菌計數(shù)有促進作用(P<0.05)。低聚半乳糖、低聚果糖、低聚木糖(組合4-0.5%)配伍相較于相同糖濃度的葡萄糖基礎(chǔ)培養(yǎng)基對乳雙歧桿菌HN019活菌計數(shù)有促進作用(P<0.05)。低聚半乳糖、低聚果糖、低聚異麥芽糖(組合2-1.0%)配伍以及低聚半乳糖、低聚果糖、水蘇糖(組合3-0.5%)配伍相較于相同糖濃度的葡萄糖基礎(chǔ)培養(yǎng)基對乳雙歧桿菌Bi-07活菌計數(shù)有促進作用(P<0.05... 

【文章來源】:中國微生態(tài)學雜志. 2019,31(01)

【文章頁數(shù)】:4 頁

【文章目錄】:
1 材料與方法
    1.1 材料
    1.2 益生元種類及復(fù)配方法
    1.3 益生菌基礎(chǔ)培養(yǎng)基配方組成
    1.4 菌株活化
    1.5 實驗分組
    1.6 統(tǒng)計學分析
2 結(jié)果
    2.1 不同益生元復(fù)配方式對菌株生長情況的影響
3 討論
    3.1 幾種常用益生元的組合可以支持益生菌的體外生長
    3.2 益生元配伍可以促進益生菌的增殖, 提示益生元制劑未來的研發(fā)與使用
    3.3 問題與展望


【參考文獻】:
期刊論文
[1]腸道微生物與慢性疾病研究進展[J]. 王新明,楊靜,肖林,吳永振,劉憲夫,邢鵬昌,徐弘君.  生物產(chǎn)業(yè)技術(shù). 2018(03)
[2]魔芋甘露寡糖對植物乳桿菌和糞腸球菌共培養(yǎng)時發(fā)酵行為的影響[J]. 郭媛,王洪善,周康.  中國野生植物資源. 2017(02)
[3]益生菌和益生元對腸道健康的雙效作用[J].   食品工業(yè)科技. 2017(03)
[4]益生元魔芋葡甘低聚糖研究進展[J]. 駱薇,張迎慶.  食品與藥品. 2014(04)
[5]以菊芋全粉為碳源培養(yǎng)基對乳桿菌的發(fā)酵性實驗及發(fā)酵條件優(yōu)化[J]. 于濟洋,秦寧,李新華,王杕,張明,鄭鳳娥,王琳.  食品工業(yè)科技. 2014(10)
[6]植物乳桿菌增菌培養(yǎng)基碳源優(yōu)化[J]. 郝永偉,呂蕾.  齊魯工業(yè)大學學報. 2014(01)
[7]幾種益生元制劑對腸道菌群作用效果的研究[J]. 周景欣,袁杰利,李新倉.  中國微生態(tài)學雜志. 2008(02)
[8]兩種低聚糖對乳酸菌體外增殖的影響[J]. 萬榮峰,王麗平,江善祥.  中國組織工程研究與臨床康復(fù). 2007(19)



本文編號:3002795

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