【摘要】： 目的：探討葉酸缺乏時離乳大鼠學習記憶能力的改變，初步探索離乳大鼠學習 記憶能力的改變與海馬突觸體膜流動性之間的關系，從膜功能的角度為葉酸影響 學習記憶提供動物學方面的依據。 方法：54只剛離乳的健康雄性SD大鼠，隨機分成實驗組、對飼組和對照組三組。 實驗組飼以去葉酸的RHAA配方飼料，另二組飼以添加了8mg葉酸/kg膳食的 RHAA飼料，對飼組按實驗組的進食量加以控制，對照組不控制進食。每周記錄 體重和攝食量兩次。分別于飼養(yǎng)第2和第6周末測定血清葉酸濃度和進行Morris 水迷宮測試大鼠的學習記憶能力，記錄平均逃避潛伏期和分析原平臺象限游泳距 離占游泳總距離的百分比，分離海馬突觸體，透射電鏡作形態(tài)學證實，用熒光物 質DPH標記突觸體后測定熒光強度，后者反映突觸體膜流動性。對血清葉酸濃度、 平均逃避潛伏期及原平臺象限游泳距離百分比、膜流動性作相關分析。 結果：實驗第2周除實驗組血清葉酸濃度降低外（p＜0.01），其余各指標在三組間 無明顯差異（p＞0.05）。實驗組從第3周、對飼組從第4周開始攝食量減少，生長 速度減慢（p＜0.05）。第6周實驗組的平均體重、血清葉酸濃度明顯低于對照組和 對飼組（p＜0.01），平均逃避潛伏期明顯延長，原平臺象限游泳距離百分比及海馬 組織突觸體膜流動性均明顯下降。與對照組比較，對飼組上述指標的改變不明顯 （p＜0.05）。相關分析結果表明，海馬結構分離突觸體膜r值與血清葉酸濃度、平均 逃避潛伏期及原平臺象限游泳距離百分比顯著相關（r=-0.527，，p＜0.05；r=-0.451， p＜0.05；r=-0.579，p＜0.05）。 結論：1、用RHAA配方飼料飼養(yǎng)6周可建成較重的離乳大鼠的葉酸缺乏模型， 并最大限度地促進其生長，是短期內建立離乳大鼠葉酸缺乏模型較理想的配方。2、 葉酸缺乏可損害離乳大鼠的空間學習記憶能力，這種損害在葉酸缺乏6周時已相 當明顯。3、葉酸缺乏可降低大鼠海馬組織突觸體膜流動性。4、海馬組織突觸體 膜流動性的降低可能是葉酸缺乏時大鼠學習記憶能力下降的機制之一。
【學位授予單位】：暨南大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2000
【分類號】：R363

【參考文獻】

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本文編號：2695335