本文選題：腸道菌群　切入點：新加坡國立大學　出處：《食品科學》2014年04期 　論文類型：期刊論文

【摘要】：李元昆博士為腸道微生物研究的國際知名專家,現(xiàn)任新加坡國立大學楊璐齡醫(yī)學院微生物系教授,擔任亞洲乳酸菌學會聯(lián)盟主席、新加坡微生物與生物學會主席、國際微生物學會聯(lián)盟主席、國際生物科學學會東南亞區(qū)科學顧問和新加坡實驗室認知委員會生物與化學技術(shù)部主席。已發(fā)表學術(shù)論文105篇,撰寫專業(yè)書籍29章,出版學術(shù)著作5部,獲批3項發(fā)明專利。李教授對食品微生物領域的卓越貢獻得到學術(shù)界和企業(yè)界的廣泛認可,本刊特對李教授進行專訪,請他談談他的學術(shù)經(jīng)歷和目前的研究方向,以期為食品微生物研究者提供參考。
[Abstract]:Dr. Lee Yuen-kun is an internationally renowned expert in the study of intestinal microbiology. He is currently Professor of Microbiology, Yang Luling Medical School, National University of Singapore, Chairman of the Alliance of Asian Lactobacillus Societies, and Chairman of the Singapore Society of Microbiology and Biology. President of the International Association of Microbiology, Southeast Asia Scientific adviser of the International Society of Biosciences and Chairman of the Biology and Chemical Technology Department of the Laboratory Cognitive Committee of Singapore. Has published 105 academic papers and written 29 professional books, He published five academic works and was granted three patents for inventions. Professor Li's outstanding contributions to the field of food microbiology have been widely recognized by the academic and business circles. Ask him to talk about his academic experience and current research direction in order to provide reference for food microbiology researchers.
【分類號】：R378

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