五千年的中華文明文化璀璨奪目,如今不斷強(qiáng)盛自信的中華民族擁有無(wú)數(shù)絢麗奪目的瑰寶。馳騁在悠久的歷史長(zhǎng)河中,我們一直被包羅萬(wàn)象的中華文明文化浸潤(rùn)著、滋養(yǎng)著。作為世界三大酒文化古國(guó)之一,并且作為酒文化從未間斷的唯一國(guó)度,酒一直在中國(guó)人的生產(chǎn)、生活中扮演著極其重要的角色——在此,釀酒技藝的薪火相傳,毋庸置疑或理所當(dāng)然地成為酒文化能否有效傳承與弘揚(yáng)之關(guān)鍵所在——《那水那酒那人》紀(jì)錄片作品所記述或反映的,即為在淡泊寧?kù)o的歲月中,一種燒酒精釀技藝的歸返或復(fù)原。何為石破天驚?何為功勛卓著?何為流芳千古?《那水那酒那人》試圖用較為平實(shí)的鏡頭,在較為平時(shí)的地方,用較為平實(shí)的人物,展示或記錄那些為祖國(guó)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)而不忘初心,孜孜以求,忘我?jiàn)^斗著的人們……作品《那水那酒那人》以吉林大安釀酒廠(chǎng)為主題背景或歷史支撐,以水-酒-人為主線(xiàn),力圖生動(dòng)再現(xiàn)遼金時(shí)期古法釀酒技術(shù)于今時(shí)今日之繼承與弘揚(yáng)。作品從嫩江流域自然風(fēng)光作為引子,有機(jī)地嵌入相關(guān)歷史文化的探索與傳承內(nèi)涵,真實(shí)呈現(xiàn)了斫冰燒酒的精釀技藝,展示了吉林大安地區(qū)古法釀造技術(shù)傳承者孔令海等人不慕名利、堅(jiān)守夢(mèng)想、克服萬(wàn)難復(fù)原釀造技術(shù)的艱辛歷程,借以反思現(xiàn)今保護(hù)非...

【文章頁(yè)數(shù)】：24 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
第1章 課程學(xué)習(xí)與作品創(chuàng)作關(guān)系闡述
    1.1 課程學(xué)習(xí)與創(chuàng)作
    1.2 實(shí)踐與理論結(jié)合
第2章 作品主題與架構(gòu)闡述
    2.1 敘事主題
        2.1.1 古法釀酒技藝的歷史淵源
        2.1.2 釀造傳承者的堅(jiān)守與付出
        2.1.3 古法釀酒傳承的現(xiàn)實(shí)意義
    2.2 架構(gòu)闡述
        2.2.1 第一部分——那水
        2.2.2 第二部分——那酒
        2.2.3 第三部分——那人
第3章 視聽(tīng)技術(shù)與藝術(shù)特點(diǎn)
    3.1 視聽(tīng)語(yǔ)言的運(yùn)用
        3.1.1 鏡頭語(yǔ)言的設(shè)計(jì)
        3.1.2 構(gòu)圖、景別、光線(xiàn)的巧妙結(jié)合
    3.2 后期制作技術(shù)與設(shè)計(jì)
        3.2.1 剪輯節(jié)奏
        3.2.2 影片轉(zhuǎn)場(chǎng)設(shè)計(jì)
第4章 《那水 那酒那人》作品價(jià)值與反思
    4.1 作品的價(jià)值闡釋
        4.1.1 社會(huì)價(jià)值體現(xiàn)
        4.1.2 藝術(shù)價(jià)值體現(xiàn)
    4.2 作品創(chuàng)作反思
        4.2.1 拍攝制作中的反思
        4.2.2 創(chuàng)作中的意義反思
結(jié)語(yǔ)
參考文獻(xiàn)



本文編號(hào)：3904913