描繪時(shí)代發(fā)展,圍繞國(guó)家重大歷史節(jié)點(diǎn)而創(chuàng)作的紀(jì)錄片,近些年來層出不窮。黨的十九大首次明確提出的鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,作為一項(xiàng)重大的國(guó)家戰(zhàn)略,為紀(jì)錄片的創(chuàng)作提供了廣闊的空間。本研究將美食紀(jì)錄片置于鄉(xiāng)村振興的背景下,研究其價(jià)值和創(chuàng)作方法,旨在探索如何利用美食紀(jì)錄片這一藝術(shù)形式,負(fù)載鄉(xiāng)村振興元素,服務(wù)國(guó)家戰(zhàn)略,講好中國(guó)故事。對(duì)于美食紀(jì)錄片的研究而言具有一定的新意。本文緒論部分說明了研究的背景和意義,并對(duì)當(dāng)前鄉(xiāng)村振興研究與美食紀(jì)錄片研究進(jìn)行了梳理。本文主體共分四個(gè)部分,分別結(jié)合優(yōu)秀美食紀(jì)錄片和筆者畢業(yè)作品,論述了鄉(xiāng)村振興背景與美食紀(jì)錄片創(chuàng)作的關(guān)系,鄉(xiāng)村振興背景下美食紀(jì)錄片的多重價(jià)值、內(nèi)容創(chuàng)作策略和發(fā)展路徑思考。國(guó)家實(shí)施的鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為創(chuàng)作專門的鄉(xiāng)村美食紀(jì)錄片帶來了機(jī)遇,這種美食紀(jì)錄片聚焦鄉(xiāng)村美食,可“以小見大”反映鄉(xiāng)村振興建設(shè)成就,符合當(dāng)前的時(shí)代語境與紀(jì)錄片創(chuàng)作要求。美食紀(jì)錄片作為一種大眾喜聞樂見并具備影響力的紀(jì)錄片種,結(jié)合鄉(xiāng)村振興背景,能夠通過講述美食故事,成為傳播鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的載體;能夠宣傳特色農(nóng)產(chǎn)品,形成良好傳播效果,助力鄉(xiāng)村脫貧;能夠正面表現(xiàn)鄉(xiāng)土文化,提振鄉(xiāng)村文化自信;能夠從美食角度,發(fā)揮影像記... 

【文章頁數(shù)】：56 頁

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
ABSTRACT
緒論
    (一)研究背景與意義
    (二)研究問題
    (三)文獻(xiàn)綜述
    (四)研究方法
    (五)創(chuàng)新之處
一、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為美食紀(jì)錄片創(chuàng)作提供新契機(jī)
    (一)紀(jì)錄片主旋律創(chuàng)作導(dǎo)向的新要求
    (二)記錄美食反映鄉(xiāng)村振興的新視角
二、鄉(xiāng)村振興背景下美食紀(jì)錄片的多重價(jià)值
    (一)傳播:國(guó)家戰(zhàn)略“軟性”呈現(xiàn)
    (二)服務(wù):助力鄉(xiāng)村擺脫貧困
    (三)認(rèn)同:提振鄉(xiāng)村文化自信
    (四)記錄:留存鄉(xiāng)村記憶“切片”
三、鄉(xiāng)村振興背景下美食紀(jì)錄片內(nèi)容創(chuàng)作策略
    (一)主題構(gòu)思:講述成就的價(jià)值訴求
    (二)內(nèi)容構(gòu)成:板塊結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)鄉(xiāng)村振興
        1.產(chǎn)業(yè)振興——聚焦農(nóng)產(chǎn)品規(guī)模生產(chǎn)
        2.人才振興——記錄返鄉(xiāng)新農(nóng)人故事
        3.文化振興——關(guān)注地域性飲食文化
        4.生態(tài)振興——宣揚(yáng)原生態(tài)田園生活
    (三)敘事技巧:突顯美食散文化敘事
        1.保證鄉(xiāng)村美食的敘事核心地位
        2.淡化情節(jié)自然而然地感知戰(zhàn)略
    (四)視聽特色:紀(jì)實(shí)美與形式美兼具
四、鄉(xiāng)村振興背景下美食紀(jì)錄片創(chuàng)作發(fā)展路徑思考
    (一)電視媒體廣泛參與樹立美食影像品牌
    (二)拓展國(guó)際傳播渠道遞交鄉(xiāng)村美食名片
    (三)發(fā)掘新鄉(xiāng)賢好故事增加權(quán)威敘事群體
五、結(jié)語
參考文獻(xiàn)
附錄 :畢業(yè)設(shè)計(jì)作品《鄉(xiāng)土之味》策劃案
致謝
攻讀學(xué)位期間發(fā)表的學(xué)術(shù)論文目錄


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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碩士論文
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本文編號(hào)：3719317