2018年暑假,嗶哩嗶哩和旗幟傳媒聯(lián)合推出燒烤美食類專題紀(jì)錄片《人生一串》。該專題紀(jì)錄片一共六集,每集長度約三十分鐘,以展現(xiàn)全國各地?zé)久朗撑c人文故事為主要內(nèi)容。目前該片在嗶哩嗶哩視頻網(wǎng)站上點(diǎn)擊率已近五千萬,成為該網(wǎng)站最受歡迎的紀(jì)錄片系列之一�！度松淮诽暨x了不同地域的燒烤文化,深入市井街巷展現(xiàn)平民百姓的夜生活。本文將采用空間敘事學(xué)探查紀(jì)錄片《人生一串》的影像建構(gòu)和地域關(guān)系,利用文獻(xiàn)分析法和個案分析法探討圖像文本的空間敘事過程,并將著重分析《人生一串》的本土和主體意識構(gòu)建,也即地域文化和市井文化。燒烤類專題紀(jì)錄片《人生一串》將飲食文化搭建于市井和地域之上,為空間敘事學(xué)提供了本土和主體意識研究的現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)。因此,本文將從空間的敘事構(gòu)成基礎(chǔ)、空間敘事的作用功能和空間的敘事表達(dá)三個層面來剖析該紀(jì)錄片中呈現(xiàn)出的強(qiáng)烈的地域和階級意識。該片的敘事構(gòu)成由地理空間、社會空間和熒幕空間三個部分組成。這三個不同的空間定義了《人生一串》的文本性質(zhì),也將燒烤生產(chǎn)活動和城市文化緊密聯(lián)系在一起,表現(xiàn)出了消費(fèi)人群的鮮明階級特征,呈遞了城市文化的市井韻味和突出了燒烤承載的特色主旨。以這三個空間分析該片空間敘事的構(gòu)成基礎(chǔ),可在紀(jì)錄片限定的時空緯度里,充分探討城市文化與小人物,消費(fèi)文化和空間生產(chǎn)的關(guān)系。其次,再從人物形象、意指符號和文本結(jié)構(gòu)三個方面分析《人生一串》的空間敘事功能。在空間功能的分析里,空間為敘事服務(wù),在刻畫小人物,展露城市生態(tài),鏈接敘事段落的作用中,展現(xiàn)出空間在影像文本里的獨(dú)特性和重要性;另外,又以市井場域、城市景觀以及群落的身份表達(dá)三個層次來進(jìn)一步詮釋空間的敘事效力。從而,本文可從施加影響的主體到有效的客體,全面探查空間在紀(jì)錄片中發(fā)揮的結(jié)構(gòu)性和敘事性作用。最后,在第三章的總結(jié)段落里,空間又以博大的容量承載了“燒烤”這一市井美食在人文環(huán)境里的新穎表達(dá),為中國新世紀(jì)的美食文化和市井生活書寫下濃墨重彩的一筆。因此,本文將以空間的結(jié)構(gòu)特征、社會思考和人文意蘊(yùn)來總結(jié)該紀(jì)錄片的空間敘事表達(dá)和主題創(chuàng)新,展現(xiàn)出整個紀(jì)錄片所蘊(yùn)涵和意圖傳遞的人文情懷。紀(jì)錄片《人生一串》實(shí)際上是以飲食文化為載體,旨在展現(xiàn)中國獨(dú)有的一類市井文化形制——燒烤文化。燒烤既是一類飲食也是一類文化,亦是《人生一串》的敘事主旨,它從市井文化中總結(jié)出百姓生活的人文特征,并點(diǎn)出中國獨(dú)有的文化形態(tài)以區(qū)別其他美食文化完成自身的主題特色。這類飲食文化與空間息息相關(guān),可見空間在其敘事發(fā)展中的舉足輕重。因此,空間敘事研究在專題紀(jì)錄片《人生一串》上有其研究拓展意義。本文將以系列紀(jì)錄片《人生一串》作為個案研究,為國內(nèi)的空間敘事研究展開本土和主體意識建構(gòu)提供研究材料,補(bǔ)充該研究領(lǐng)域的空白。
【學(xué)位單位】：浙江師范大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位年份】：2019
【中圖分類】：J952

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本文編號：2816289