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第1章_現(xiàn)代物流概論

發(fā)布時間:2017-01-19 09:20

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物 流 管 理

第 1章

現(xiàn)代物流概論

The Introduction of Logistics

§1.1

對 物 流 的 初 步 認 識

物流——從小事例說起

? 一瓶洗發(fā)水背后的物流
流水線

批發(fā)商
倉庫

批發(fā)商

配送 中心

配送 …… 中心

……

?談?wù)勀銓ξ锪鞯某醪秸J識?

物 的 流 動

§1.2

物 流 的 起 源 與 發(fā) 展

? 驛站
驛站是專門為朝廷傳遞官府文書和軍事情報的人或來往官員途 中食宿、換馬的場所。 ?秦朝:全國修馳道,建立了以咸陽為中心的驛站網(wǎng),“車同軌、書同 文”,制定郵驛律令;
?漢代:統(tǒng)一名稱“驛”,通達印度、緬甸、波斯等國,發(fā)展了國際快遞。 ?隋唐:以京城長安為中心,向四方輻射,直達邊境地區(qū),陸驛、水驛及 水陸兼辦郵驛1600多處,制定考績和視察制度。 ?宋代:士兵擔任驛卒,出現(xiàn)“急遞鋪”,設(shè)金牌(晝夜行五百)、銀牌 (四百里) 、銅牌(三百里)三種。

?元代:郵驛改稱為驛站。
?明代:鄭和下西洋,開辟了海上郵驛。設(shè)立遞運所,專門從事貨物運輸。 ?清朝:開始使用憑證,凡向驛站要車要馬都需要有“郵符”,官府使用 時憑“勘合”,兵部使用時憑“火牌”。

?清朝末年,近代郵政興起,驛站作用日漸消失。1913年1月,北洋政府宣 布全部撤銷驛站。

? 民信局
?唐朝:長安與洛陽之間出現(xiàn)了為民間商人服務(wù)的“驛驢”;

?明朝:出現(xiàn)了專為民間傳遞信息的民信局;
“麻鄉(xiāng)約” ?清朝:同治年間是民信局的鼎盛時期全國大小民信局已達數(shù) 千家之多。有的在商業(yè)中心上海設(shè)總店,各地設(shè)分店和代辦店, 民信局之間互相聯(lián)營,構(gòu)成了民間通信網(wǎng)。

? 鏢局
鏢局是受人錢財,憑借武功,專門為人保護財物或人身安全的 機構(gòu)。隨著鏢業(yè)的發(fā)展,逐漸形成了信鏢、票鏢、銀鏢、糧鏢、物 鏢、人身鏢六種鏢。 鏢局經(jīng)營靠三硬: ? 在官府有硬靠山; ? 在綠林有硬關(guān)系; ? 自身有硬功夫。 ?鏢車:交通工具;

?鏢箱:采用最先進的防盜暗鎖;
?鏢旗:鏢師出鏢的標志,信譽的保證——品牌效應(yīng)。

§1.3

物 流 的 概 念

1.1.3

“物流”的概念

我國《物流術(shù)語》標準中,將物流定義:
物流是物品從供應(yīng)地向接收地的實體流動過程。根據(jù) 實際需要,將運輸、儲存、裝卸搬運、包裝、流通加 工、配送、信息處理等基本功能實施有機結(jié)合。

對定義的理解:
物流是物質(zhì)資料從供應(yīng)者到需求者的物理性運動。它 主要創(chuàng)造時間價值和空間價值,有時也創(chuàng)造一定加工 價值的活動。
原材料供應(yīng)商 產(chǎn)成品生產(chǎn)企業(yè) 批發(fā)商、零售商 生產(chǎn)企業(yè) 銷售商 最終客戶

1.1.3

“物流”的概念
空間價值
1.從集中生產(chǎn)場所流入分散需求

場所創(chuàng)造價值 2.從分散需求場所流入集中生產(chǎn)場所創(chuàng)造價值 3.從甲地生產(chǎn)流入乙地需求創(chuàng)造價值

物流創(chuàng)造的三種價值: 時間價值
1.縮短時間創(chuàng)造價值 2.彌補時間差創(chuàng)造價值 3.延長時間差創(chuàng)造價值

加工附加價值
加工并不是物流的本來職能,但是現(xiàn)代物流可根據(jù)自己的優(yōu) 勢從事一定的補充性加工活動(帶有完善補充增加的性質(zhì))。 這也是現(xiàn)代物流的一個重要特點

?

物 流 的 要 素
物流包括許多具體活動,人們進行物流活動的方式多種多樣,

不管用什么樣的方式進行什么樣的具體物流活動,都需要具備以下 六個最基本的要素,即:
? ? ? ? ?

流體:物流活動流動的物體,也稱物品
載體:運載物體或物品的運輸工具 流向:物體或物品從什么地方流向什么地方 流量:流動的物體或物品的數(shù)量 流速:一項物流活動的時間要求

?

流程:物流活動的路徑和距離

?

商 流 與 物 流
(1)流通活動: 流通活動包括購、銷、運、存、包裝、裝卸、加工和信息。流通 活動就是由商流活動、物流活動和信息流活動構(gòu)成的。


銷 運輸 流通活動 儲存 包裝

商流活動

信息
信息流活動

物流活動

信息

裝卸
加工

(2)商流與物流的統(tǒng)一 流通過程要解決兩方面的問題:一是產(chǎn)成品從生產(chǎn)者所有轉(zhuǎn)變 為用戶所有,,即物的所有權(quán)轉(zhuǎn)移的活動,是解決所有權(quán)的更迭問題, 我們稱之為商流;二是實現(xiàn)物的流轉(zhuǎn)過程,即解決對象物從生產(chǎn)地 轉(zhuǎn)移到使用地以實現(xiàn)其使用價值的問題,我們稱之為物流。商流與 物流共同構(gòu)成了流通活動的主要內(nèi)容。

信息流

(3)商流與物流的分離

商流與物流具有不同的活動內(nèi)容和規(guī)律。物流如果與商流完全一致,
則會存在著一定的不合理性,如:商流一般要經(jīng)過一定的經(jīng)營環(huán)節(jié)來進 行業(yè)務(wù)活動,而物流則不受經(jīng)營環(huán)節(jié)的限制,它可以根據(jù)商品的種類、 數(shù)量、交貨要求、運輸條件等,使商品盡可能由產(chǎn)地通過最少環(huán)節(jié),以 最短的物流路線,按時保質(zhì)地送到用戶手中。

信息流

3 物流系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)

物流系統(tǒng)的含義
?系統(tǒng):為達成某種共同的目的,若干構(gòu)成要素 相互有機地結(jié)合成的復(fù)合體。系統(tǒng)具有的特點包 括:具有一定目的、有多種要素存在、要素間相 互關(guān)聯(lián)。 ?物流系統(tǒng):有效達成以低物流成本向顧客提供 優(yōu)質(zhì)物流服務(wù)之目的的機制。 ?物流系統(tǒng)的目的: 7R (在合適的時間、地點和 合適的條件下,將合適的產(chǎn)品以合適的方式和合 適的成本提供給合適的消費者)。 ?物流系統(tǒng)的要素:一般要素、功能要素、支撐 要素和物質(zhì)基礎(chǔ)要素。

物流系統(tǒng)的一般要素
?勞動者要素:錯誤的用人觀點(倉庫例) ?資金

要素

?物的要素:包括勞動對象、勞動工具、勞動手 段等。

物流系統(tǒng)的功能要素
物流是指物品從供應(yīng)地向需求地的 實體流動過程。根據(jù)實際需要,將 運輸、儲存、裝卸、搬運、包裝、 流通加工、配送、信息處理等基本 功能實施有機結(jié)合。

物流系統(tǒng)的支撐要素
?體制、制度:決定著物流系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)、組織、領(lǐng)導、管 理方式,國家對體制、制度的控制、指揮和管理方式是現(xiàn) 代物流系統(tǒng)的保障,能確立物流系統(tǒng)在國民經(jīng)濟中的地位。

?法律、規(guī)章:物流系統(tǒng)的運行涉及企業(yè)或人的權(quán)益問題。
?行政、命令:物流系統(tǒng)關(guān)系到國家軍事和經(jīng)濟的命脈, 通過行政和命令保障其正常運轉(zhuǎn)。

?標準化系統(tǒng):保證物流各環(huán)節(jié)的協(xié)調(diào)運行。

物流系統(tǒng)的物質(zhì)基礎(chǔ)要素
?物流設(shè)施 ?物流裝備 ?信息技術(shù)及網(wǎng)絡(luò) ?組織及管理

2 物流的分類

按照物流系統(tǒng)的作用分類
提貨 成品進入 企業(yè)倉庫

原材料
裝卸 搬運

上托盤 包裝 生產(chǎn)
J a
30° C 40° C 60° C 95° C

輔材

標準件
通用件

上托盤
一次運輸

PERSIL

生產(chǎn)物流 社會物流

廢棄物物流
貨架陳列 顧客 廢棄

二次運輸

配送中心 三次運輸
REWE

J a

30° C 40° C 60° C 95° C

PERSIL

商店提貨 商品進入商店

回收

按照活動地域范圍分類
?地區(qū)物流:按行政區(qū)域劃分(上海、山東等), 按經(jīng)濟圈劃分(蘇錫常經(jīng)濟區(qū)等),按地理位置 劃分(長江三角洲地區(qū)等)。 ?國內(nèi)物流 ?國際物流

§1.5

物 流 的 重 要 性

? 一瓶可口可樂的物流費用

6元/瓶

6元:人工成本?原材料費用?利潤?物流成本?
? ?

人工成本+原材料費用≈4元 利潤=幾毛錢

?
?

物流成本>1元!
一瓶可樂,在倉儲、運輸上消耗的費用占到銷售 物流已成為繼勞動力、自然資源之后的“第三利

價格的20%~30%;
?

潤源泉”!

利潤源
第一方利潤源 自然資源
降低資源消耗。起初是廉 價原材料、燃料的掠奪和 獲得;其后是依靠科技進 步、節(jié)約資源消耗、原材 料綜合利用、廢棄物回收 利用,乃至大量人工合成 資源而獲取高額利潤。它 受制于自然資源的有限性 和科技發(fā)展的局限性。

第二方利潤源 人力資源
降低人力資源的消耗。 最初是依靠廉價勞動;其 后是依靠科技進步提高勞 動生產(chǎn)率,降低人力消耗 或采用機械化、自動化來 降低勞動耗用,從而降低 成本,增加利潤。

第三方利潤源—物流領(lǐng)域
在制造業(yè)中,社 會物流成本是直接勞 動成本的四倍,原材 料成本占總成本的50% 左右,直接勞動成本 占總成本的10%左右, 而物流成本占總成本 的40%左右。 物流時間是加工和 制造時間的九倍,加工 和制造是總時間的10% 左右,而物流時間

是總 時間的90%左右。發(fā)展 物流業(yè),對提高全社會 的生產(chǎn)效率,降低物流 成本起著重要的作用。

①物流可從流通 中分化出來

② 物流活動可 以單獨盈利

通常,成熟期產(chǎn)品的利潤率比較低,毛利 潤率平均為5%,每節(jié)約1元的物流成本,相當于 增加20元的銷售收入所產(chǎn)生的效益。 相對于增加銷售收入而言,企業(yè)降低物流成本容易一些: 1.增加銷售收入需要面對諸多的直接競爭對手和潛在競爭對手 2.降低物流成本更注重企業(yè)的內(nèi)功。企業(yè)通過物流流程的調(diào)整能夠 降低市場風險,提高物流效率,降低物流成本。

社會實踐

一、分組 討論,談?wù)勛?己對物流的看 法,你心目中 的物流應(yīng)該是 怎樣的?

二、談?wù)?你為什么選擇 學習物流專業(yè) ?你期望在物 流行業(yè)里取得 怎樣的成就?



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本文編號:238379

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