通過“大豆危機”看轉(zhuǎn)基因主糧商業(yè)化

摘要：隨著糧食短缺現(xiàn)象的出現(xiàn)及相關(guān)方面技術(shù)的改進，轉(zhuǎn)基因開始不斷滲透到食品領(lǐng)域，轉(zhuǎn)基因技術(shù)帶來的高產(chǎn)，一定程度上緩解了我國糧食短缺的問題，另外也減少了農(nóng)作物農(nóng)藥的使用，避免了緩解污染，帶來了一定的好處。但同時轉(zhuǎn)基因主糧也存在一定的缺陷性，比如對人體造成的潛在過敏反應(yīng)、部分食品的毒性等。本文在此背景下，從大豆危機出發(fā)，對轉(zhuǎn)基因主糧商業(yè)化的利弊進行分析，以從中了解轉(zhuǎn)基因技術(shù)應(yīng)用于食品的安全性，更好的指導該項技術(shù)應(yīng)用于食品的改良關(guān)注點。
關(guān)鍵詞：大豆危機；轉(zhuǎn)基因主糧；商業(yè)化

引言

隨著國際糧食短缺現(xiàn)象的出現(xiàn)，，轉(zhuǎn)基因技術(shù)開始不斷的應(yīng)用到高產(chǎn)作物的種植過程中，然而，在美國等發(fā)達國家，轉(zhuǎn)基因技術(shù)應(yīng)用于糧食作物多是一些副食品或者蔬菜，而且日常食用轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品的也多是一些窮人。另外據(jù)有關(guān)報道顯示，美國一些動物食用轉(zhuǎn)基因主糧出現(xiàn)了很多問題，因此可以說轉(zhuǎn)基因主糧實際上是具有一定的危險性的。本文就大豆危機探討轉(zhuǎn)基因主糧商業(yè)化問題，以有針對性的對轉(zhuǎn)基因主糧的安全性進行討論。

1、 轉(zhuǎn)基因主糧商業(yè)化概念

轉(zhuǎn)基因主糧主要是通過一些生物技術(shù)，將主糧（玉米、小麥、大豆等）中某個基因從生物中分離出來，然后植入另外一種生物體內(nèi)或者同種生物的不同品種中。轉(zhuǎn)基因主糧的安全性到目前為止沒有得到有效的驗證，但就其技術(shù)手段及國際認同來講，多少存在一些潛在的威脅人類健康的因素。因此轉(zhuǎn)基因主糧某種程度上是受到國際社會所制止的。

轉(zhuǎn)基因主糧的商業(yè)化發(fā)展，主要是從商業(yè)領(lǐng)域看待轉(zhuǎn)基因主糧的種植，表現(xiàn)為在更廣泛的領(lǐng)域內(nèi)種植轉(zhuǎn)基因主糧并對其進行大范圍的推廣和銷售，從而促進轉(zhuǎn)基因主糧的普遍化發(fā)展。

2、 大豆危機問題分析
3、 轉(zhuǎn)基因主糧關(guān)注點分析
4、 透過大豆危機分析轉(zhuǎn)基因主糧的安全性

結(jié)論

目前透過大豆危機，轉(zhuǎn)基因食品的安全性問題已經(jīng)引起社會各界的廣泛關(guān)注，中國提出轉(zhuǎn)基因主糧商業(yè)化生產(chǎn)的實施策略，在很大程度上引起學術(shù)領(lǐng)域及相關(guān)方面專家的廣泛討論和爭議，就是否應(yīng)該生產(chǎn)轉(zhuǎn)基因食品及轉(zhuǎn)基因主糧是否需要商業(yè)化的討論目前進入了白熱化階段。但從安全性考慮，轉(zhuǎn)基因主糧商業(yè)化生產(chǎn)還是存在一定的安全隱患的，因此需要有關(guān)部門及專家慎重考慮。

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本文編號：57360