本文關(guān)鍵詞：中國苦瓜研究核心期刊載文計量分析

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【摘要】：對我國2000~2010年6月在核心期刊上發(fā)表的有關(guān)苦瓜研究的論文數(shù)量、年代分布、研究主題、期刊分布、核心作者等進(jìn)行統(tǒng)計分析,以展示我國苦瓜研究水平和科技成果,為今后我國苦瓜研究的方向和內(nèi)容提供參考。
【作者單位】： 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)圖書館;
【關(guān)鍵詞】： 苦瓜 文獻(xiàn)統(tǒng)計 計量分析 核心期刊
【分類號】：G353.1
【正文快照】： 苦瓜(Momordica charantiaL.)為葫蘆科苦瓜屬植物,是一種在全世界廣為種植的常用蔬菜�？喙系臓I養(yǎng)價值很高,維生素A、B尤為豐富,蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物含量也很高,并且還有人體必需的鈣、鐵、磷等物質(zhì),不失為夏秋時節(jié)頗具食療價值的良蔬,在蔬菜中具有重要的地位[1]�？喙�

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【相似文獻(xiàn)】

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3 李t

本文編號：647757