目的建立畜肉中阿托品含量超高效液相色譜-串聯(lián)質譜(UPLC-MS/MS)檢測方法。方法畜肉中阿托品經乙腈水提取,PRi ME HLB凈化,采用Waters ACQUITY UPLC^?BEH C₁₈色譜柱分離,在正離子模式下進行電噴霧離子源電離,采用多反應監(jiān)測模式掃描。結果阿托品在0.5～50μg/kg范圍內線性關系良好。在0.5,1.0,5.0μg/kg 3個添加水平的回收率范圍為82.6%～102.8%。阿托品定量限為0.5μg/kg。結論該方法簡單、靈敏、準確,可作為畜肉中阿托品的檢測方法之一。

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圖1空白基質溶液、供試品溶液的總離子流圖

空白基質溶液、供試品溶液的總離子流圖見圖1。2.3方法學考察

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