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酒中吖啶含量檢測方法的比較研究

發(fā)布時(shí)間:2024-03-05 21:38
  采用液相色譜-熒光法、液相色譜-紫外吸收法以及液相色譜-單四級桿質(zhì)譜聯(lián)用法分別對不同類型的酒中吖啶的含量進(jìn)行測定,并對其靈敏度、準(zhǔn)確度、精密度和樣品加標(biāo)回收進(jìn)行分析。結(jié)果表明,液相色譜-熒光法最低檢出限為0.083μg/L,線性范圍為100 ng/L~100μg/L,線性相關(guān)系數(shù)為0.9999,相對誤差為-1.1%,樣品加標(biāo)回收率為80%~118%;液相色譜-紫外吸收法最低檢出限為2.2μg/L,線性范圍為10μg/L~10 mg/L,線性相關(guān)系數(shù)為0.9999,相對誤差為9.0%,樣品加標(biāo)回收率為42%~102%;液相色譜-單四級桿質(zhì)譜聯(lián)用法最低檢出限為4.7μg/L,線性范圍為10~600μg/L,線性相關(guān)系數(shù)為0.9995,相對誤差為-9.3%,樣品加標(biāo)回收率為68%~92%。3種方法的準(zhǔn)確度和精密度均較好,但靈敏度上以液相色譜-熒光法最佳,在針對不同樣品時(shí)各檢測方法有其獨(dú)特的優(yōu)勢,實(shí)驗(yàn)室可根據(jù)實(shí)際使用需求選擇有效的檢測方法。

【文章頁數(shù)】:6 頁

【文章目錄】:
1 材料與方法
    1.1 材料、試劑及儀器
    1.2 試驗(yàn)方法
        1.2.1 液相色譜-熒光法
            1.2.1. 1 樣品制備
            1.2.1. 2 儀器分析方法
        1.2.2 液相色譜-紫外吸收法
        1.2.3 液相色譜-單四級桿質(zhì)譜法
            1.2.3. 1 樣品制備
            1.2.3. 2 儀器分析方法
        1.2.4 計(jì)算方法
2 結(jié)果與分析
    2.1 標(biāo)準(zhǔn)曲線的線性相關(guān)性
    2.2 3種方法的檢出限
    2.3 準(zhǔn)確度試驗(yàn)(表2)
    2.4 精密度試驗(yàn)(表3)
    2.5 樣品加標(biāo)回收試驗(yàn)(表4—表9)
    2.6 3種方法檢測結(jié)果對比
3 結(jié)論



本文編號:3920083

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