本文簡要介紹了白酒質(zhì)量的物理甄別方法:外包裝觀察、酒瓶外觀觀察、白酒標簽、酒水顏色;提出了白酒檢測質(zhì)控方法:樣品二次檢測、對比檢測;探索了勾兌白酒的質(zhì)控措施:完善白酒生產(chǎn)規(guī)范、嚴格開展監(jiān)管工作,以此保障白酒生產(chǎn)質(zhì)量。

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【文章目錄】：
1 白酒質(zhì)量檢驗的物理方法
    1.1 外包裝觀察
    1.2 酒瓶外觀觀察
    1.3 白酒標簽
    1.4 酒水顏色
2 白酒檢測與質(zhì)控
    2.1 樣品二次檢測
    2.2 對比檢測
3 白酒的質(zhì)控措施
    3.1 完善白酒生產(chǎn)規(guī)范
    3.2 嚴格開展監(jiān)管工作
        3.2.1 白酒產(chǎn)品質(zhì)控工作的嚴格開展
        3.2.2 生產(chǎn)流程的定期與定期抽檢
4 結(jié)論



本文編號：3919960