文章介紹了天然蝦青素的生物來源、功能及應(yīng)用研究的新進(jìn)展,對(duì)比分析了雨生紅球藻的不同破壁方法和蝦青素的提取方法,重點(diǎn)介紹了近期國(guó)內(nèi)外對(duì)雨生紅球藻蝦青素高效分離提取的新方法,并對(duì)其未來發(fā)展方向進(jìn)行了展望。

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【文章目錄】：
1 天然蝦青素的生物來源、功能及應(yīng)用
2 雨生紅球藻的破壁方法
    2.1 物理破壁法
    2.2 化學(xué)破壁法
    2.3 生物酶法破壁
3 蝦青素的提取方法
    3.1 油溶法
    3.2 化學(xué)試劑提取法
        3.2.1 有機(jī)溶劑
        3.2.2 超分子溶劑
        3.2.3 離子液體
        3.2.4 低共熔溶劑
    3.3 超臨界提取
    3.4 雙水相提取
    3.5 酶解輔助提取
    3.6 物理輔助提取
4 展望



本文編號(hào)：3861965