采用微波輔助堿液提取花生（Arachis hypogaea L.）殼黃酮,通過(guò)酸沉技術(shù)得到黃酮粗品。以黃酮提取得率作評(píng)價(jià)指標(biāo),利用單因素實(shí)驗(yàn)探索各因素對(duì)黃酮提取得率的影響,繼以正交實(shí)驗(yàn)優(yōu)化工藝參數(shù)。得到最適工藝條件:提取溶劑pH 12.0、液料比30∶1 mL/g、提取溫度80℃、酸沉pH 4.0和提取時(shí)間17 min。在優(yōu)化后的工藝中,黃酮提取得率達(dá)（1.113±0.010）%,純度為（16.90±0.13）%。該工藝操作簡(jiǎn)單、便捷,可用于花生殼黃酮的提取。 

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【文章目錄】：
1 材料與方法
    1.1 材料與試劑
    1.2 實(shí)驗(yàn)儀器
    1.3 方法
        1.3.1 標(biāo)準(zhǔn)曲線(xiàn)的制作
        1.3.2 工藝流程
2 結(jié)果與分析
    2.1 單因素實(shí)驗(yàn)結(jié)果
        2.1.1 提取溶劑pH對(duì)黃酮提取得率的影響
        2.1.2 液料比對(duì)黃酮提取得率的影響
        2.1.3 提取溫度對(duì)黃酮提取得率的影響
        2.1.4 酸沉pH對(duì)黃酮提取得率的影響
        2.1.5 提取時(shí)間對(duì)黃酮提取得率的影響
    2.2 正交實(shí)驗(yàn)結(jié)果與分析
        2.2.1 正交實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與結(jié)果
        2.2.2 方差分析與驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)
3 結(jié)論


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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