將近紅外透射和漫反射光譜數(shù)據(jù)進(jìn)行融合,并結(jié)合偏最小二乘法建立了摻雜牛奶的判別模型。分別準(zhǔn)備蒙牛、三元和完達(dá)山純牛奶樣品各40個(gè)、三個(gè)品牌摻雜尿素牛奶樣品各40個(gè)。室溫下,采集所有樣品的近紅外透射光譜和漫反射光譜。在此基礎(chǔ)上,分別建立了三個(gè)品牌摻雜牛奶的透射、漫反射和透射-漫反射融合偏最小二乘判別模型,三個(gè)模型對未知樣品的判別正確率分別為85.9%,91%和93.6%。研究結(jié)果表明:相比于單一的近紅外透射和漫反射光譜,融合近紅外透射-漫反射光譜所建立的模型可以減弱不同品牌牛奶對模型預(yù)測能力所造成的干擾,能提供更好的判別結(jié)果。 

【文章來源】：第21屆全國分子光譜學(xué)學(xué)術(shù)會(huì)議暨2020年光譜年會(huì)論文集中國質(zhì)譜學(xué)會(huì)會(huì)議論文集

【文章頁數(shù)】：2 頁


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