采用石墨爐原子吸收法測定稻谷中的鎘含量,通過干法灰化、濕法消解和微波消解的方法測定同一樣品、大米標準物質及加標回收試驗,并研究3種不同前處理對待測樣品中鎘含量的影響。結果顯示,3種前處理方法測定大米標準物質的結果在不確定度范圍內,加標試驗的回收率分別為88.8%,86.2%,93.2%。表明這3種前處理方法均適應于稻谷中鎘含量的測定。 

【文章來源】：農產品加工. 2020,(19)

【文章頁數】：3 頁

【文章目錄】：
1 材料與方法
    1.1 儀器和試劑
        1.1.1 主要儀器
        1.1.2 試驗材料與試劑
        1.1.3 樣品前處理
        1.1.4 試驗方法
        1.1.5 儀器工作條件
2 結果與分析
    2.1 標準曲線的繪制
    2.2 3種前處理方法的驗證試驗
    2.3 不同前處理的加標回收試驗
    2.4 3種前處理方法的比較
3 結論


【參考文獻】：
期刊論文
[1]酸提取處理ICP-OES測定稻谷中鎘元素的方法驗證試驗[J]. 李琦,熊寧,尚艷娥,劉勇,劉子豪,倪姍姍,朱玫,劉召貴.  糧油食品科技. 2015(01)
[2]原子吸收分光光度計法測定未脫殼、脫殼和碾成精米的稻谷中鎘含量結果的比較[J]. 胡文博.  中國高新技術企業(yè). 2013(11)
[3]稻谷中鎘的石墨爐原子吸收測定方法優(yōu)化及其分布[J]. 朱啟思,江華邦,鐘國才,王亞軍,陳嘉東.  河南工業(yè)大學學報(自然科學版). 2011(06)
[4]淀粉基質的脂肪模擬物及在冰淇淋中的應用現狀[J]. 陳穎,姚惠源.  糧油加工與食品機械. 2004(10)
[5]淀粉為基質的脂肪替代品[J]. 楊玉玲,許時嬰.  食品工業(yè)科技. 2002(12)

碩士論文
[1]稻米重金屬檢測及前處理方法研究[D]. 倪小英.湖南大學 2008



本文編號：3462158