本文重點針對微型自動熒光酶標分析儀器,在肉制品沙門菌檢測中的具體應(yīng)用展開了全面分析和探索,對熒光酶標免疫分析工作原理和特性進行了闡述,并且對沙門菌的實際檢測工作效果進行了深入探索,采取具體的實驗檢測方法,檢測肉制品產(chǎn)品中沙門菌的具體含量情況,對肉制品的質(zhì)量安全情況進行判斷,為人們的食品食用安全打下良好的基礎(chǔ)。 

【文章來源】：現(xiàn)代食品. 2020,(23)

【文章頁數(shù)】：3 頁

【文章目錄】：
1 自動熒光酶標分析工作的原理
2 微型自動熒光酶標分析儀器設(shè)備檢測工作特點
3 實例分析
    3.1 檢測材料和方法
        3.1.1 檢測樣品的來源
        3.1.2 實驗儀器設(shè)備和試劑
    3.2 實驗操作方法
4 檢測工作結(jié)果分析
5 結(jié)語


【參考文獻】：
期刊論文
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本文編號：3449173