從生物釀造到文化釀造——貴州特色醬香型白酒的鳳凰涅槃與現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)發(fā)展
發(fā)布時(shí)間:2021-10-05 13:56
為改善我國(guó)醬香型白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展頹勢(shì),探尋其現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路,本文對(duì)貴州特色醬香型白酒行業(yè)進(jìn)行分析,深入探討其發(fā)展現(xiàn)狀以及發(fā)展困境,引用文化微生物的概念,從生物釀造到文化釀造,提出四方面發(fā)展出口與可行性路徑,以期為文化釀造導(dǎo)向下的貴州特色醬香型白酒的鳳凰涅槃與現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供一定的參考意見(jiàn)。
【文章來(lái)源】:現(xiàn)代商業(yè). 2020,(27)
【文章頁(yè)數(shù)】:3 頁(yè)
【部分圖文】:
0 1 4 年~2018年中國(guó)白酒產(chǎn)量數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)
【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
[1]赤水河流域酒文化研究進(jìn)展[J]. 黃小剛. 中國(guó)釀造. 2019(12)
[2]基于“五力模型”的中國(guó)醬香型白酒產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析[J]. 郭旭,周山榮. 中國(guó)釀造. 2019(06)
[3]2019貴州白酒企業(yè)發(fā)展圓桌會(huì)議在茅臺(tái)召開(kāi)[J]. 江源. 釀酒科技. 2019(03)
[4]釀酒遺產(chǎn)的展示與利用——以城固酒文化文旅小鎮(zhèn)規(guī)劃設(shè)計(jì)為例[J]. 杜樂(lè),張蕊. 華中建筑. 2019(03)
[5]淺談中華傳統(tǒng)酒文化傳播媒介的創(chuàng)新——基于多媒體交互技術(shù)的設(shè)計(jì)應(yīng)用[J]. 于娟,范欣怡,顧振宇. 度假旅游. 2019(01)
[6]仁懷市醬香型白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的SWOT分析[J]. 郭旭,周山榮. 中國(guó)釀造. 2018(11)
[7]基于跨界思維的中國(guó)白酒包裝設(shè)計(jì)[J]. 鐘燕,胡光忠,余紅,徐剛,許雯娜. 中國(guó)新技術(shù)新產(chǎn)品. 2018(20)
[8]從資本運(yùn)作到“資本發(fā)酵”——文化微生物的“資本釀造”[J]. 王黔. 釀酒科技. 2014(04)
[9]從生物釀造到文化釀造——文化微生物的概念和意義[J]. 王黔. 釀酒科技. 2014(03)
碩士論文
[1]河南兆豐酒業(yè)營(yíng)銷策略研究[D]. 孫方坦.河南大學(xué) 2018
[2]S白酒公司A新品市場(chǎng)營(yíng)銷策略設(shè)計(jì)[D]. 劉偉.天津工業(yè)大學(xué) 2018
[3]貴州茅臺(tái)酒文化全球?qū)Ρ确治黾笆澜邕z產(chǎn)價(jià)值[D]. 李聰聰.貴州師范大學(xué) 2017
本文編號(hào):3419881
【文章來(lái)源】:現(xiàn)代商業(yè). 2020,(27)
【文章頁(yè)數(shù)】:3 頁(yè)
【部分圖文】:
0 1 4 年~2018年中國(guó)白酒產(chǎn)量數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)
【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
[1]赤水河流域酒文化研究進(jìn)展[J]. 黃小剛. 中國(guó)釀造. 2019(12)
[2]基于“五力模型”的中國(guó)醬香型白酒產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析[J]. 郭旭,周山榮. 中國(guó)釀造. 2019(06)
[3]2019貴州白酒企業(yè)發(fā)展圓桌會(huì)議在茅臺(tái)召開(kāi)[J]. 江源. 釀酒科技. 2019(03)
[4]釀酒遺產(chǎn)的展示與利用——以城固酒文化文旅小鎮(zhèn)規(guī)劃設(shè)計(jì)為例[J]. 杜樂(lè),張蕊. 華中建筑. 2019(03)
[5]淺談中華傳統(tǒng)酒文化傳播媒介的創(chuàng)新——基于多媒體交互技術(shù)的設(shè)計(jì)應(yīng)用[J]. 于娟,范欣怡,顧振宇. 度假旅游. 2019(01)
[6]仁懷市醬香型白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的SWOT分析[J]. 郭旭,周山榮. 中國(guó)釀造. 2018(11)
[7]基于跨界思維的中國(guó)白酒包裝設(shè)計(jì)[J]. 鐘燕,胡光忠,余紅,徐剛,許雯娜. 中國(guó)新技術(shù)新產(chǎn)品. 2018(20)
[8]從資本運(yùn)作到“資本發(fā)酵”——文化微生物的“資本釀造”[J]. 王黔. 釀酒科技. 2014(04)
[9]從生物釀造到文化釀造——文化微生物的概念和意義[J]. 王黔. 釀酒科技. 2014(03)
碩士論文
[1]河南兆豐酒業(yè)營(yíng)銷策略研究[D]. 孫方坦.河南大學(xué) 2018
[2]S白酒公司A新品市場(chǎng)營(yíng)銷策略設(shè)計(jì)[D]. 劉偉.天津工業(yè)大學(xué) 2018
[3]貴州茅臺(tái)酒文化全球?qū)Ρ确治黾笆澜邕z產(chǎn)價(jià)值[D]. 李聰聰.貴州師范大學(xué) 2017
本文編號(hào):3419881
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