該文基于食品專業(yè)實(shí)驗(yàn)應(yīng)用性強(qiáng)、教學(xué)要求高的特點(diǎn),針對(duì)食品學(xué)院專業(yè)課程教學(xué)存在的問題,從優(yōu)化與豐富實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容和類型、融合多種教學(xué)方式如Blackboard網(wǎng)絡(luò)課堂、激發(fā)學(xué)生實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)興趣、突出學(xué)生實(shí)際操作能力考核和實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效延伸等方面,進(jìn)行了有益的探索,致力于開發(fā)基于"知識(shí)、能力、素養(yǎng)"深度融合的人才培養(yǎng)模式。 

【文章來源】：科教文匯(上旬刊). 2020,(10)

【文章頁數(shù)】：2 頁

【文章目錄】：
1 教學(xué)模式多樣化，轉(zhuǎn)變教學(xué)理念
2 基于學(xué)科特性，探索多種教學(xué)方式
    2.1 翻轉(zhuǎn)課堂
        2.1.1 翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)方式
        2.1.2 翻轉(zhuǎn)課堂的優(yōu)勢(shì)
    2.2 任務(wù)驅(qū)動(dòng)式的教學(xué)模式
    2.3 雙主體互動(dòng)式教學(xué)范式
    2.4 Blackboard網(wǎng)絡(luò)課堂
        2.4.1 Blackboard網(wǎng)絡(luò)課堂教學(xué)模式
        2.4.2 Blackboard網(wǎng)絡(luò)課堂的優(yōu)勢(shì)
    2.5 TBL教學(xué)法
    2.6 開展學(xué)生國際視野教育


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]Blackboard網(wǎng)絡(luò)課堂輔助下食品毒理學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)范式改革研究[J]. 刁春英,閆洪波,劉月英,高秀瑞.  安徽農(nóng)業(yè)科學(xué). 2015(05)
[2]基于“知識(shí)+能力+素養(yǎng)”的卓越工程師人才培養(yǎng)模式的研究[J]. 胡岳華,范曉慧,歐陽辰星,文燦.  中國大學(xué)教學(xué). 2013(06)
[3]任務(wù)驅(qū)動(dòng)式實(shí)踐教學(xué)模式研究[J]. 李世剛.  實(shí)驗(yàn)科學(xué)與技術(shù). 2012(05)
[4]翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式研究[J]. 張金磊,王穎,張寶輝.  遠(yuǎn)程教育雜志. 2012(04)
[5]應(yīng)用型人才的知識(shí)、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)及其培養(yǎng)[J]. 宋克慧,田圣會(huì),彭慶文.  高等教育研究. 2012(07)
[6]基于團(tuán)隊(duì)的學(xué)習(xí)模式（TBL）在醫(yī)學(xué)教學(xué)方法改革中的應(yīng)用與思考[J]. 姜冠潮,周慶環(huán),陳紅.  中國高等醫(yī)學(xué)教育. 2011(02)
[7]國際視野中的創(chuàng)新型人才培養(yǎng)[J]. 鐘秉林.  中國高等教育. 2007(Z1)



本文編號(hào)：3319273