為了研究隆堯雞腿怱的礦物元素含量,以萊蕪雞腿蔥作對比,采用火焰原子吸收光譜技術(shù),對兩種地理標(biāo)志產(chǎn)品的雞腿蔥及其對應(yīng)產(chǎn)地土壤中K、Ca、Na、Mg、Cu、Fe、Mn、Zn 8種元素進(jìn)行了含量對比分析.結(jié)果顯示,隆堯雞腿蔥中人體必需的礦物質(zhì)元素含量（Ca、K、Mg等）明顯高于萊蕪雞腿蔥中的含量.8種礦物質(zhì)元素的標(biāo)準(zhǔn)曲線均呈良好的線性相關(guān)性,相關(guān)系數(shù)R²>0.997 8,精密度為0.90%～3.61%,回收率為88.86%～105.56%,隆堯雞腿蔥中8種礦物質(zhì)元素和對應(yīng)土壤中的礦物質(zhì)元素呈現(xiàn)顯著相關(guān)性.隆堯雞腿蔥中Ca、Mg、Fe、Cu等元素含量與其土壤中對應(yīng)元素含量呈極顯著正相關(guān).本研究結(jié)果將為隆堯雞腿蔥的種植提供科學(xué)根據(jù). 

【文章來源】：河北大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版). 2020,40(06)北大核心

【文章頁數(shù)】：6 頁

【文章目錄】：
1 材料與方法
    1.1 材料
        1.1.1 儀器
        1.1.2 試劑
        1.1.3 樣品
    1.2 方法
        1.2.1 標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制
        1.2.2 儀器的工作條件參數(shù)
        1.2.3 樣品的預(yù)處理
        1.2.4 消化實(shí)驗(yàn)
        1.2.5 樣品稀釋
2 結(jié)果與分析
    2.1 標(biāo)準(zhǔn)曲線的繪制
    2.2 精密度的測定
    2.3 回收率的測定
    2.4 樣品的測定
    2.5 雞腿蔥中各元素的相關(guān)性分析
    2.6 蔥與土壤的相關(guān)性分析
3 討論


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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本文編號(hào)：3307551