本文關(guān)鍵詞：李宗南

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成都將成立國際餐飲連鎖品牌孵化中心

時(shí)間：2013-10-03 | 來源：中華餐飲網(wǎng)

中新網(wǎng)成都9月30日電(安源賀劭清)“四川缺乏世界知名的餐飲品牌，這對享譽(yù)海外的川菜而言無疑不是一種遺憾。”30日，素有有華人創(chuàng)投 人稱的李宗南在成都參加“成都國際美食之都創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)城發(fā)展戰(zhàn)略研討會(huì)”時(shí)表示“四川餐飲企業(yè)借助金融平臺(tái)‘走出去’是大勢所趨�！�
　　
　　據(jù)了解，為了讓四川的餐飲企業(yè)更好的走向國際，成都國際美食之都創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)城即將成立國際餐飲連鎖品牌孵化中心，與金融機(jī)構(gòu)合作共建“孵化基金”，重點(diǎn)扶持有條件的本土中小餐飲企業(yè)發(fā)展連鎖品牌。
　　
　　“國際餐飲連鎖品牌孵化中心發(fā)展的關(guān)鍵在于擁有資源的不同單位是否愿意整合資源、抱團(tuán)發(fā)展�！�李宗南表示孵化中心里餐飲應(yīng)當(dāng)和旅游、文化等不同產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，并講述了硅谷孵化園的發(fā)展的案例。
　　
　　“麥當(dāng)勞不過就是小吃‘洋包子’，臺(tái)灣的一茶一坐也是小吃連鎖企業(yè)，成都知名小吃這么多，，潛力巨大�！鼻迦A大學(xué)政治經(jīng)濟(jì)學(xué)研究中心企業(yè)研究部主任李江濤在研究國內(nèi)外餐飲業(yè)現(xiàn)狀后認(rèn)為，餐飲業(yè)目前發(fā)展趨勢是高檔餐飲中檔化、中檔餐飲低檔化、低檔餐飲連鎖化，“成都的知名小吃將會(huì)在四川餐飲企業(yè)‘走出去’中扮演重要角色�！�
　　
　　針對不少餐飲企業(yè)將上市作為企業(yè)發(fā)展“ 目標(biāo)”的狀況，李江濤將企業(yè)上市分為吸引廣大消費(fèi)者的“產(chǎn)品上市”、吸引投資者的“規(guī)模上市”、首次公開募股的“企業(yè)上市”三個(gè)階段，“ 終的‘企業(yè)上市’是在‘市場上市’、‘規(guī)模上市’后水到渠成的事情�！�(完)

責(zé)任編輯：安迪

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