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服務(wù)禮儀培訓(xùn)教案PPT

發(fā)布時間:2017-09-10 23:25

  本文關(guān)鍵詞:禮儀教案


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這是一個關(guān)于服務(wù)禮儀培訓(xùn)教案PPT,主要介紹了培養(yǎng)良好的工作意識、微笑服務(wù)、儀容儀表規(guī)范、儀態(tài)規(guī)范、基本接待禮儀、語言禮儀等內(nèi)容。培訓(xùn)是給新員工或現(xiàn)有員工傳授其完成本職工作所必需的正確思維認(rèn)知、基本知識和技能的過程。是一種有組織的知識傳遞、技能傳遞、標(biāo)準(zhǔn)傳遞、信息傳遞、管理訓(xùn)誡行為。其中以技能傳遞為主,側(cè)重上崗前進(jìn)行。為了達(dá)到統(tǒng)一的科學(xué)技術(shù)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè),通過目標(biāo)規(guī)劃設(shè)定知識和信息傳遞、技能熟練演練、作業(yè)達(dá)成評測、結(jié)果交流公告等現(xiàn)代信息化的流程,讓員工通過一定的教育訓(xùn)練技術(shù)手段,達(dá)到預(yù)期的水平,提高目標(biāo)。目前國內(nèi)培訓(xùn)以技能傳遞為主,時間在側(cè)重上崗前。

服務(wù)禮儀培訓(xùn)教案PPT是由紅軟PPT免費(fèi)下載網(wǎng)推薦的一款培訓(xùn)教程PPT類型的PowerPoint.

前 言
什么是服務(wù)禮儀
服務(wù)禮儀就是服務(wù)人員在工作崗位上,通過言談、舉止、行為等,對客戶表示尊重和友好的行為規(guī)范和慣例。簡單地說,就是服務(wù)人員在工作場合適用的禮儀規(guī)范和工作藝術(shù)。服務(wù)禮儀是體現(xiàn)服務(wù)的具體過程和手段,使無形的服務(wù)有形化、規(guī)范化、系統(tǒng)化。
有形、規(guī)范、系統(tǒng)的服務(wù)禮儀,不僅可以樹立服務(wù)人員和企業(yè)良好的形象,更可以塑造受客戶歡迎的服務(wù)規(guī)范和服務(wù)技巧,能讓服務(wù)人員在和客戶交往中贏得理解、好感和信任。
服務(wù)禮儀主要以服務(wù)人員的儀容規(guī)范、儀態(tài)規(guī)范、語言規(guī)范和崗位規(guī)范為基本內(nèi)容。
本期服務(wù)禮儀教案內(nèi)容:
第一模塊:培養(yǎng)良好的工作意識
第二模塊:微笑服務(wù)
第三模塊:儀容儀表規(guī)范
第四模塊:儀態(tài)規(guī)范
第五模塊:基本接待禮儀
第六模塊:語言禮儀
第一模塊:培養(yǎng)良好的工作意識
服務(wù)意識與服務(wù)能力
1、什么是服務(wù)意識
      服務(wù)意識是服務(wù)行業(yè)從業(yè)人員在對客戶服務(wù)的過程中所表現(xiàn)出來的態(tài)度取向和精神狀態(tài),是服務(wù)行業(yè)從業(yè)人員基于對服務(wù)工作認(rèn)識基礎(chǔ)上形成的一種職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)意識。
     良好的服務(wù)意識是為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的靈魂和保障。
2、服務(wù)意識對服務(wù)能力的影響
      服務(wù)意識是服務(wù)能力的重要組成部分,良好的服務(wù)意識包含了端正的服務(wù)態(tài)度、積極的精神狀態(tài)、高尚的職業(yè)覺悟以及良好的觀察分析能力、判斷推理能力、服務(wù)執(zhí)行能力。
      服務(wù)意識的強(qiáng)弱與服務(wù)能力的高低成正比關(guān)系。
服務(wù)意識與服務(wù)能力
3、服務(wù)意識和服務(wù)能力的區(qū)別就在于:服務(wù)意識是愿不愿意做好的問題,而服務(wù)能力則是能不能做好的問題。
4.服務(wù)意識對服務(wù)質(zhì)量的影響
      服務(wù)意識的缺乏必然伴隨服務(wù)態(tài)度的生硬和精神狀態(tài)的低迷;
      服務(wù)意識的缺乏必然導(dǎo)致服務(wù)的消極被動和效率低下;
      服務(wù)意識的強(qiáng)弱直接影響甚至決定到服務(wù)質(zhì)量的高低。
服務(wù)意識
用心服務(wù)---假如我是消費(fèi)者
主動服務(wù)---要做的正是對方正在想的
變通服務(wù)---工作標(biāo)準(zhǔn)是規(guī)范但顧客滿意才是目標(biāo)
激情服務(wù)---不厭其煩的態(tài)度
“禮由心生,態(tài)度決定一切”
                           ——培養(yǎng)良好的工作意識
第二模塊:微笑著認(rèn)識自我                               ---服務(wù)禮儀新理念
微笑是服務(wù)人員的第一項(xiàng)工作
         ——甜美的微笑能拉近彼此的距離                      
面對顧客目光友善,微笑真誠、親切,表情自然
伴隨微笑要露出6-8顆門牙、嘴角微微上翹
眼睛要禮貌正視顧客,不左顧右盼、心不在焉
有目光的接觸即要送上甜美真誠的微笑
第三模塊:儀容儀表規(guī)范
(一)著裝規(guī)范
制服穿著要求
    1.工作時間內(nèi)著本崗位規(guī)定制服,制服應(yīng)干凈、平整,無明顯污跡、破損。
    2.制服穿著按照公司規(guī)定執(zhí)行,不可擅自改變制服的穿著形式、私自增減飾物,
       不敞開外衣、卷起褲腳、衣袖。
    3.制服外不得顯露個人物品,衣褲口袋平整,勿顯鼓起。
工鞋穿著要求:
      統(tǒng)一穿黑色皮鞋或布鞋,其它顏色鞋子均不得在工作期間穿著(特殊崗位除外)。
工作牌佩帶要求:
      工作時間須按規(guī)定佩帶工作牌,一般佩帶在左胸顯眼處,掛繩式應(yīng)正面向上掛
      在胸前,保持清潔端正。
(二)個人儀容
1、 發(fā)式:頭發(fā)需勤洗,無頭皮屑,且梳理整齊;禁止?fàn)C染夸張的發(fā)型及顏色。男士不留長頭發(fā),定期修剪,以前不遮額,側(cè)不蓋耳,后不觸領(lǐng)為宜;女士長發(fā)應(yīng)盤于腦后并用公司統(tǒng)一配發(fā)的發(fā)夾進(jìn)行裝飾;短發(fā)應(yīng)攏于耳后,不得遮面。
2、 面容:面部應(yīng)保持清潔,眼角不可留有分泌物,鼻孔清潔;如需戴眼鏡,應(yīng)保持鏡片的清潔。男士忌留胡須,養(yǎng)成每天修面剃須的良好習(xí)慣;女士工作時應(yīng)化淡妝,以淡雅、自然為宜,不得使用色彩夸張的口紅、眼影。
3、 口腔:保持口腔清潔,用餐時不能吃蔥、蒜等有異味的食品,不得飲酒或含有酒精的飲料,不得在工作時間吸煙。
4、 耳部:耳廓、耳根后及耳孔應(yīng)每日清洗,不可留有皮屑、灰塵,不得佩戴耳飾。
5、 手部:保持手部的清潔,要養(yǎng)成勤洗手勤修剪指甲的良好習(xí)慣;保持指甲干凈,不留長指甲及涂有色指甲油。
6、 體味:勤換內(nèi)外衣物,保持清新、干凈,給人良好的感覺。女士可噴灑適量香水但忌使用味道過于濃烈的香型。
第四模塊:儀態(tài)規(guī)范
形 體 禮 儀
站 姿
1、男士基本站姿:身體立直,抬頭挺胸、收腹、下頜微收,雙目平視,,兩腿分開,兩腳平行,寬不過肩,雙手自然下垂貼近腿部或交叉于身后。
2、女士的基本站姿:身體立直,抬頭、挺胸、收腹,下頜微收,雙目平視,兩腳成丁字步,左腳在前,左腳腳跟靠于右腳腳弓部位;膝和腳后跟盡量靠攏,兩腳尖張開距離為兩拳,雙手自然放下或交叉。
服務(wù)站姿
腹前握手式:
    在基本站姿的基礎(chǔ)上,雙手握于腹前,右手在上,男子握住左手的手背部位,女子握住左手手指部位。
形體禮儀
坐姿:
1、男士坐姿:后背輕靠椅背、雙腿分開略向前伸、不超肩寬、兩腳平行,兩手分別放在雙膝上。身體稍向前傾,則表示尊重和謙虛。
2、女士坐姿:入座時動作要輕緩,坐滿椅子的2/3,身體保持立腰、挺胸,雙膝自然并攏,兩手疊放于左右腿上。如長時間端坐可將兩腿交叉重疊,但要注意上面的腿向回收,腳尖向下;也可兩腳同時向左放或向右放,兩手相疊后放在左腿或右腿上。
      女士著裙裝時要先輕攏裙擺,而后入坐。
形體禮儀
蹲姿:
     如果你在拾取低處的物件時,應(yīng)保持大方、端正的蹲姿。
1、男士蹲姿:不讓臀部高于自己的頭部。
2、女士蹲姿:優(yōu)雅的蹲姿基本要領(lǐng)是:一腳在前,一腳在后,兩腿向下蹲,前腳全著地,小腿基本垂直于地面,腳后跟提起,腳掌著地,臀部向下。
形體禮儀
行姿:
1、行走時,上體正直,身體重心略向前傾,頭部端正,雙目平視前方,肩部放松,挺胸收腹,兩臂自然前后擺。
2、行走時注意步伐均勻,步速不宜過快,雙手不能插在口袋里。女士行走的時候,兩腳內(nèi)側(cè)著地的軌跡要在同一條直線上;男士行走時,步位應(yīng)在相距較近的直線上。
3、相對而行時,應(yīng)主動讓道,盡量走右邊;相向而行時,不搶道;穿行時,不能直接從中間穿行,應(yīng)先道一聲:“對不起,請讓一下”。
第五模塊:基本接待禮儀
一、常用禮儀
鞠躬
    鞠躬時,應(yīng)從心底里發(fā)出向?qū)Ψ奖硎靖兄x和尊重的意念,從而體現(xiàn)在行動上,給對方留下誠懇、真實(shí)的印象。
鞠躬的場合與要求
    遇到客人或表示感謝或回禮時,行15度鞠躬禮;遇到尊貴客人來訪時,行30度鞠躬禮。行禮時面對客人,并攏雙腳,視線由對方臉上落至自己的腳前1.5米處(15度禮)及腳前1米處(30度禮)。男性雙手放在身體兩側(cè),女性雙手合起放在身體前面。
常用禮儀
握手
      握手是我們?nèi)粘9ぷ髦凶畛J褂玫亩Y節(jié)之一。握手時,伸手的先后順序是上級在先、主人在先、長者在先、女性在先。握手時間一般在2、3秒或4、5秒之間為宜。握手力度不宜過猛或毫無力度。要注視對方并面帶微笑。
常用禮儀
引導(dǎo)手勢
     為客人指示方向時應(yīng)拇指彎曲,緊貼食指,另四指并攏伸直;
手臂伸直,指尖朝所指的方向;
男員工出手有力,女員工出手優(yōu)雅;
不可用一個手指為客人指示方向。
常用禮儀
遞送物品禮儀
1、 在遞送物品時要輕拿輕放,并用
      雙手送上,不要隨便扔過去;接物時
      應(yīng)點(diǎn)頭示意或道聲謝謝。
2、遞上剪刀、刀子或尖利的物品,
      應(yīng)用手拿著尖頭部位遞給對方,讓對
      方方便接取。遞書、資料、文件、名
      片等,字體應(yīng)正對接受者,要讓對方
      馬上容易看清楚。
3、如需客戶簽名,要注意遞筆時筆尖不可指向?qū)Ψ。?yīng)把筆套打開,用左手的拇指、食指和中指輕握筆桿,筆尖朝向自己,遞至客戶的右手中。
常用禮儀
引路禮儀
1、在走廊引路時
     A、應(yīng)走在客人左前方的2、3步處。
     B、引路人走在走廊的左側(cè),讓客人走在路中央。
     C、要與客人的步伐保持一致。
     D、引路時要注意客人,適當(dāng)?shù)刈鲂┙榻B。
2、在樓梯間引路時讓客人走在正方向(右側(cè)),引路人走在左側(cè),途中要注意引導(dǎo)提醒客人。
3、上下樓梯的引導(dǎo)方法:當(dāng)引導(dǎo)客人上樓時,應(yīng)讓客人走在前面,接待人員走在后面;若是下樓時,應(yīng)由接待人員走在前面,客人走在后面。上下樓梯時,接待人員應(yīng)注意客人的安全。
常用禮儀
讓路禮儀
迎面遇見客人,為其讓路時
     靠右邊行,右腳向右前方邁出半步;
     身體向左邊轉(zhuǎn);
     右手放在腹前,左手指引客人前進(jìn)的方向;
     30度鞠躬,并問候客人。
客人從背后過來,為其讓路時
     停步,身體向左邊轉(zhuǎn)向客人,向旁邊稍后退半步;
     左手放在腹前,右手指引客人前進(jìn)的方向;
     30度鞠躬,并問候客人。
常用禮儀
電梯禮儀
1、電梯內(nèi)沒有人的情況
     A、在客人、上司之前進(jìn)入電梯,按住“開”的按鈕,此時請客人、  
         上司進(jìn)入電梯。
     B、到達(dá)目標(biāo)樓層時,按住“開”的按鈕,請客人、上司先下。
2、電梯內(nèi)有人時無論上下都應(yīng)客人、上司優(yōu)先。
3、在電梯內(nèi)
     A、先上電梯的人應(yīng)靠后面站,以免妨礙他人乘電梯。
     B、電梯內(nèi)不可大聲喧嘩或嬉笑吵鬧。
     C、電梯內(nèi)已有很多人時,后進(jìn)的人應(yīng)面向電梯門站立。
常用禮儀
上下樓梯禮儀
1、 上下樓梯時要靠右行;
2、 腳步輕放,速度均勻;
3、 若遇來人,應(yīng)主動靠右側(cè)讓。
助臂服務(wù)禮儀
1、下臺階或過往光滑地面時,應(yīng)對老者、行動不便的人和孕婦予以助臂;
2、助臂服務(wù)時右手一般只是輕扶肘部;
3、以左手扶客戶上臂部。
常用禮儀
開關(guān)門禮儀
1、向外開門時
      A、先敲門,打開門后把住門把手,站在門旁,對客人說“請進(jìn)”并施禮。
      B、進(jìn)入房間后,用右手將門輕輕關(guān)上。
      C、請客人入坐,安靜退出。此時可用“請稍候“等語言。
2、向內(nèi)開門時
      A、敲門后,自己先進(jìn)入房間。
      B、側(cè)身,把住門把手,對客人說“請進(jìn)”并施禮。
      C、輕輕關(guān)上門后,請客人入坐,安靜退出。
3、出房間時應(yīng)面向客戶,禮貌地倒退兩步,道別后輕輕把門關(guān)上。
二、辦公室禮儀
1、進(jìn)入他人辦公室
 必須先敲門,再進(jìn)入。
已開門或沒有門的情況下,應(yīng)先打招呼,如“您好”、“打擾一下”等詞語后
      再進(jìn)入。
2、傳話
傳話時不可交頭接耳,應(yīng)使用記事便簽傳話。
傳話給客人時,不要直接說出來,而是應(yīng)將事情要點(diǎn)轉(zhuǎn)告客人,由客人與待傳話者直接聯(lián)系。
退出時,按照上司、客人的順序打招呼退出。
3、會談中途上司到來的情況
必須起立,將上司介紹給客人。
向上司簡單匯報(bào)一下會談的內(nèi)容,然后重新開始會談。
三、電話禮儀
1、打電話
(1) 要有準(zhǔn)備:確認(rèn)撥打電話對方的姓名、電話號碼,準(zhǔn)備好要講的內(nèi)容、說話的順序和所需要的資料、文件等;明確通話所要達(dá)的目的;
(2) 注意打電話的時間,尤其避免在午休時間或下班時間;
(3) 微笑的語調(diào),聲音清晰,有禮貌;
(4) 不要急于在電話中承諾事情或是做決定;
(5) 講電話同時在紙上作記錄;
(6) 同事電話中時,若其他人在附近喧嘩交談,易導(dǎo)致客戶對公司的印象不良,此時若有急事須與同事交談,應(yīng)使用書面方式。
(7) 講電話時,如果發(fā)生掉線、中斷等情況,應(yīng)由打電話方重新?lián)艽颉?br /> 電話禮儀
2、接電話
(1) 電話鈴聲響起,三下以內(nèi)接起電話;
(2) 接起電話時,用規(guī)范的語言問候客戶;
(3) 在客戶陳述期間隨時進(jìn)行記錄,在客戶結(jié)束陳述后,根據(jù)記錄將要點(diǎn)重復(fù),和客戶進(jìn)行確認(rèn);
(4) 如客戶所咨詢的問題可立即回答,應(yīng)當(dāng)場給予肯定的答復(fù);
(5) 如客戶所咨詢的問題不能給予確切答復(fù),應(yīng)說明問題,請客戶留下聯(lián)系電話,并給予確切的答復(fù)時間。
電話禮儀
3、 轉(zhuǎn)接電話 (人在)
(1) 清楚詢問來電者的身份并告知接電話的人;
(2) 養(yǎng)成使用保留鍵(HOLD)的習(xí)慣;
(3) 轉(zhuǎn)接電話后需注意對方是否已接聽電話;
(4) 讓來電者空等很久既失禮且易引起抱怨及糾紛;
(5)需過濾電話時,務(wù)必注意用詞禮貌。
電話禮儀
4、電話留言 (人不在)
(1) 重復(fù)對方的訊息及資料,確認(rèn)清楚;
(2) 養(yǎng)成使用留言條的習(xí)慣,貼在同事最容易看到的地方,如電話聽筒等;
(3) 確認(rèn)同事是否已回電;
(4) 若代為處理事情,需留下自己姓名給對方,并告知同事處理內(nèi)容及結(jié)果。
5、掛電話
(1) 確認(rèn)對方已掛電話,自己才掛電話;
(2) 電話輕放,勿摔話筒。
第六模塊:語言禮儀
規(guī)范的語言會更美
     1、講好普通話:避免方言土語、行話
     2、語言要準(zhǔn)確:切忌道聽途說、沒有依據(jù)
     3、語言要文明:杜絕臟話、黑話
     4、語言要禮貌:使用問候語、請求語、感謝語、抱歉語、道別語等,禮多人不怪。
語言禮儀
一、問候:
一天工作的良好開端應(yīng)從相互打招呼、問候時開始。
早晨上班時,同事見面應(yīng)相互問好!
員工見到領(lǐng)導(dǎo)時要主動問好“領(lǐng)導(dǎo)好”或“X總好”。
因公外出應(yīng)向辦公室內(nèi)的其他人打招呼。
單位領(lǐng)導(dǎo)或有訪客到辦公場所檢查或參觀,應(yīng)主動起立并問好。
在公司或外出時遇見客人,應(yīng)面帶微笑主動上前打招呼。
下班時同事間也應(yīng)相互打招呼后再離開,如“明天見”、“再見”、“Bye-Bye”等。
語言禮儀
二、語言
文明用語
      客人來訪或遇到陌生人時,我們應(yīng)使用文明禮貌語言。
[基本用語]
“您好”或“早上好”
      初次見面或當(dāng)天第一次見面時使用。早上八點(diǎn)前可使用“早上好”、十二點(diǎn)前可使用“上午好”,下午三點(diǎn)前可使用“中午好”、六點(diǎn)前可使用“下午好”、六點(diǎn)后可使用“晚上好”。
“歡迎光臨”或“您好”
      前臺接待人員見到客人來訪時使用。
“對不起,請問……”
      向客人等候時使用,態(tài)度要溫和且有禮貌。
語言禮儀
文明用語
迎接語
歡迎光臨、歡迎您的到來、見到您非常高興
歡送語
再見、請慢走、歡迎再次光臨
致謝語
謝謝您、非常感謝、感激不盡
非常感謝您對我們的幫助
道歉語
對不起、非常抱歉、不好意思
請多包涵
征詢語
您需要我們的幫助嗎?
我們能夠?yàn)槟鍪裁磫幔?br /> 您覺得滿意嗎?
您需要這份還是那份?
推脫語
十分抱歉,沒能幫到您
公司規(guī)定...,很抱歉沒能幫您辦理
文明用語
應(yīng)答語
對、好的、是、一定照辦
沒關(guān)系,這是我應(yīng)該做的
您不必客氣、請多多指教
沒關(guān)系、不要緊
贊賞語
很對、非常好、非常正確
您的意見非常寶貴
您對這個非常在行
請托語
請您稍候
很對不起,讓您久等了
對不起,打擾您一下
勞駕您
麻煩您幫我一個忙
結(jié)束語:
培訓(xùn)只是學(xué)習(xí)的開始,
不斷的積累和實(shí)踐才是學(xué)習(xí)的最終目的。
謝謝大家!



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