中國文化"走出去"戰(zhàn)略背景下,特色文化也逐步走向世界。茶文化是特色文化的重要組成部分。本文以目的論作為理論指導,在分析茶文化的基礎上,探究了在目的論指導下茶文化文本的翻譯技巧,根據(jù)茶文化文本的特點分別提出了:譯出茶的屬性信息、譯出文化信息以及采用音譯的翻譯方法,助力我國茶文化走出去。 

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【文章目錄】：
1 引言
2 翻譯的目的論視角
3 目的論指導下飲食文化名稱的翻譯原則
    1）目的論：目的原則、連貫原則和忠實原則
    2）英漢語言和文化對比原則
    3）文化翻譯的審美原則
4 目的論指導下的茶文化文本的翻譯
    4.1 譯出茶的屬性
    4.2 譯出茶的文化信息
    4.4 采用音譯的方法
5 總結


【參考文獻】：
期刊論文
[1]“茶文化”對外傳播中英語翻譯策略研究——以《茶經(jīng)》譯法為例[J]. 王爭偉.  北京印刷學院學報. 2018(08)
[2]中國茶文化傳播視野下的茶名翻譯[J]. 劉珍珍.  雞西大學學報. 2016(10)

碩士論文
[1]目的論視角下飲食民俗文本的翻譯[D]. 董歡寧.蘇州大學 2015



本文編號：3668715