<正>眾所周知,食品產(chǎn)業(yè)已逐漸發(fā)展成為了我國國民經(jīng)濟(jì)第一大產(chǎn)業(yè),世界各國之間食品加工與貿(mào)易合作也日益頻繁,營養(yǎng)與食品衛(wèi)生專業(yè)英語的學(xué)習(xí)與研究越來越受到人們重視。與其它專業(yè)相比較,營養(yǎng)與食品衛(wèi)生專業(yè)英語詞匯豐富且晦澀難懂,在用語與翻譯方面也具有自己的獨(dú)特性,所以加強(qiáng)研究營養(yǎng)與食品衛(wèi)生專業(yè)英語教育特點(diǎn)是研究該專業(yè)英語的關(guān)鍵所在。《營養(yǎng)與食品衛(wèi)生英語教程》嚴(yán)格按照高校營養(yǎng)與食品衛(wèi)生專業(yè)教學(xué)大綱的基本要求,選擇國內(nèi)外優(yōu)秀的研究成果,從多個(gè)方面探析了營養(yǎng)與食品衛(wèi)生專業(yè)英語教學(xué),其內(nèi)容具有知識性、趣味性以及專業(yè)性,值得閱讀。 

【文章來源】：食品研究與開發(fā). 2020,41(05)北大核心

【文章頁數(shù)】：1 頁


本文編號：2978007