本文關(guān)鍵詞：表達(dá)1個(gè)HMW-GS小麥的品質(zhì)效應(yīng)及帶芒草Wx基因序列分析

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【摘要】：小麥品質(zhì)遺傳改良是小麥的重要育種目標(biāo)之一。對(duì)小麥品質(zhì)影響的遺傳因素很多,高分子量谷蛋白(HMW-GS)以及淀粉都對(duì)其有影響。為了研究HMW-GS減少至1個(gè)時(shí)對(duì)小麥品質(zhì)的作用以及認(rèn)識(shí)、了解和開發(fā)利用小麥近緣植物的控制淀粉合成的Wx基因。本研究利用不同的F4家系研究了HMW-GS減少的品質(zhì)效應(yīng),利用克隆測(cè)序?qū)⒉莸腤x基因進(jìn)行了序列分析,結(jié)果如下1.蛋白含量的差異與表達(dá)的HMW-GS數(shù)目和組合沒有直接的聯(lián)系。2.表達(dá)1個(gè)HMW-GS的株系在沉降值、濕面筋含量、干面筋含量和面筋指數(shù)上顯著低于HMW-GS數(shù)目在2-4個(gè)的株系,表明減少HMW-GS可減弱面筋強(qiáng)度。3.得到了分屬于帶芒草屬3個(gè)二倍體種的8份材料的Wx-TaI-Ta8基因,其全長均為2.8Kb左右,含11個(gè)外顯子和10個(gè)內(nèi)含子。4.Wx-Ta基因間序列間相似性較高,達(dá)95-99%,而與麥類已知的Wx有一定差異,與其核酸和氨基酸的序列相似性分別為87.4%-92.8%和93.5%-97.4%。其差異主要是單堿基以及小片段核苷酸的插入和缺失。5.進(jìn)化分析顯示,帶芒草的8個(gè)Wx可分為兩類,其形成獨(dú)立于麥類已知Wx基因的新分支,但其與小麥D組和除S組外的山羊草物種的Wx基因相似性高于其與小麥B和A組Wx的相似性。
【關(guān)鍵詞】：小麥 HMW-GS 加工品質(zhì) 帶芒草 Wx基因 序列分析
【學(xué)位授予單位】：四川農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2015
【分類號(hào)】：S512.1
【目錄】：

• 摘要4-5
• Abstract5-8
• 第一部分 表達(dá)1個(gè)HMW-GS小麥的品質(zhì)效應(yīng)8-24
• 1 文獻(xiàn)綜述8-13
• 1.1 小麥品質(zhì)概況8
• 1.1.1 小麥品質(zhì)8
• 1.1.2 小麥加工品質(zhì)8
• 1.2 小麥HMW-GS概況8-9
• 1.3 小麥HMW-GS與加工品質(zhì)的關(guān)系9-12
• 1.3.1 不同位點(diǎn)HMW-GS對(duì)加工品質(zhì)的影響9-10
• 1.3.2 位點(diǎn)內(nèi)不同亞基對(duì)加工品質(zhì)的影響10
• 1.3.3 HMW-GS數(shù)目和組合對(duì)加工品質(zhì)的影響10-12
• 1.4 我國小麥加工品質(zhì)現(xiàn)狀12
• 1.5 立題依據(jù)12-13
• 2 材料與方法13-16
• 2.1 材料13
• 2.2 方法13-16
• 2.2.1 材料創(chuàng)制13-14
• 2.2.2 SDS-PAGE分析14
• 2.2.3 品質(zhì)指標(biāo)分析14-16
• 2.2.3.1 沉降值測(cè)定15
• 2.2.3.2 蛋白含量測(cè)定15
• 2.2.3.3 面筋測(cè)定15-16
• 3 結(jié)果與分析16-22
• 3.1 SDS-PAGE分析16-17
• 3.2 品質(zhì)指標(biāo)分析17-22
• 4 討論22-24
• 4.1 遺傳與環(huán)境對(duì)加工品質(zhì)的影響22-23
• 4.2 減少HMW-GS在小麥品質(zhì)改良中的應(yīng)用23-24
• 第二部分 帶芒草Wx基因序列分析24-40
• 1 文獻(xiàn)綜述24-28
• 1.1 顆粒結(jié)合型淀粉合成酶Ⅰ24
• 1.2 Wx蛋白鑒定及分離24-25
• 1.3 小麥Wx基因研究25-26
• 1.3.1 Wx基因定位及遺傳多樣性25
• 1.3.2 Wx基因結(jié)構(gòu)25-26
• 1.4 小麥近緣屬Wx研究26-27
• 1.5 帶芒草研究27-28
• 1.5.1 帶芒草基因研究進(jìn)展27-28
• 1.6 我國糯小麥現(xiàn)狀28
• 1.7 立題依據(jù)28
• 2 材料與方法28-31
• 2.1 實(shí)驗(yàn)材料28-29
• 2.2 方法29-31
• 2.2.1 Wx基因克隆29-31
• 2.2.1.1 基因組DNA提取29
• 2.2.1.2 PCR擴(kuò)增29-30
• 2.2.1.3 PCR產(chǎn)物T-載體克隆30
• 2.2.1.4 制備感受態(tài)細(xì)胞30
• 2.2.1.5 轉(zhuǎn)化大腸桿菌30-31
• 2.2.1.6 篩選陽性克隆31
• 2.2.1.7 提取質(zhì)粒31
• 2.2.1.8 DNA測(cè)序、拼接與分析31
• 3 結(jié)果與分析31-37
• 3.1 PCR擴(kuò)增、克隆及序列拼接31
• 3.2 Wx序列分析31-36
• 3.3 帶芒草Wx進(jìn)化分析36-37
• 4 討論37-40
• 4.1 帶芒草Wx序列結(jié)構(gòu)特點(diǎn)37-38
• 4.2 帶芒草Wx基因進(jìn)化分析38-39
• 4.3 Wx的作用機(jī)制和利用39-40
• 參考文獻(xiàn)40-48
• 致謝48

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本文編號(hào)：783310