鹽堿脅迫是制約葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要原因之一。為了改善鹽堿環(huán)境下葡萄的生長(zhǎng)發(fā)育狀況,本試驗(yàn)研究了乙酸及草酸對(duì)葡萄鹽堿脅迫的緩解作用。首先通過盆栽試驗(yàn)研究乙酸及草酸的緩解效果并篩選出合適的濃度,然后在東營(yíng)鹽堿地進(jìn)行大田試驗(yàn)驗(yàn)證效果,最后對(duì)乙酸緩解葡萄鹽堿脅迫與茉莉酸含量的關(guān)系進(jìn)行初步探討。結(jié)果如下:(1)以一年生‘福克’扦插苗為試材,進(jìn)行1.08%復(fù)合鹽堿處理,每?jī)纱嘻}堿處理后澆灌一次不同濃度乙酸溶液(10mM、30mM、50mM)和不同濃度草酸溶液(15mM、75mM、100mM)。結(jié)果發(fā)現(xiàn)澆灌不同濃度乙酸和草酸顯著提高了鹽堿脅迫下葡萄葉片葉綠素含量和葡萄根系活力,顯著降低了鹽堿脅迫下葡萄根系丙二醛含量和葉片中的H_2O_2含量,其中以30mM乙酸和75mM草酸作用效果最顯著。(2)以5年生‘克瑞森’葡萄為試材,在東營(yíng)農(nóng)業(yè)示范基地葡萄園澆灌15mM、75mM草酸溶液和30mM乙酸溶液,在4-9月每月澆灌一次。研究結(jié)果表明:澆灌75mM草酸和30mM乙酸顯著降低土壤緊實(shí)度,0-20cm土層中比對(duì)照分別降低了42.1%、43.2%。澆灌75mM草酸后20-40cm土層中土壤緊實(shí)度與對(duì)照相比降低了50.8%;澆灌75mM草酸降低土壤pH值效果顯著,尤其是在雨季來臨前的5、6月份效果最為明顯;澆灌15mM草酸、75mM草酸和30mM乙酸顯著提高了葡萄葉片葉綠素含量,9月份各處理的葉綠素含量與對(duì)照相比分別提高了20.4%、19.7%、46.3%;75mM草酸和30mM乙酸顯著提高了葡萄葉片的凈光合速率,降低了胞間CO_2濃度,顯著提高了葡萄根系活力;澆灌15mM草酸、75mM草酸和30mM乙酸顯著提高了葡萄莖粗,比對(duì)照分別提高了22.3%、37.6%、24.6%,澆灌75mM草酸和30mM乙酸顯著提高了當(dāng)年生枝總生物量和枝條可溶性糖含量,澆灌30mM乙酸顯著提高了枝條淀粉含量。(3)以過篩的東營(yíng)鹽堿土填充土柱做模擬淋溶試驗(yàn),土柱內(nèi)澆灌15mM、75mM草酸與30mM乙酸溶液培養(yǎng)土壤后,澆水進(jìn)行土柱淋溶。試驗(yàn)表明:15mM、75mM草酸與30mM乙酸均降低了土壤中硝態(tài)氮淋溶總量,分別比對(duì)照降低了55%、23.3%、21%。(4)以一年生‘�？恕げ迕鐬樵嚥�,進(jìn)行1.08%復(fù)合鹽堿處理,每澆兩次復(fù)合鹽堿后澆灌一次30mM乙酸、0.2mM茉莉酸、30mM乙酸+1mM SHAM。結(jié)果顯示:澆灌0.2mM茉莉酸顯著提高了葉片葉綠素含量、根系活力和葡萄葉片SOD、POD酶活性;與澆灌30mM乙酸相比,澆30mM乙酸時(shí)加入茉莉酸合成抑制劑顯著降低了葡萄葉片葉綠素含量、根系活力,顯著增加了過氧化氫含量、和根系MDA含量。說明乙酸對(duì)鹽堿脅迫的緩解作用與植物體內(nèi)茉莉酸含量有關(guān)。
【學(xué)位單位】：山東農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位年份】：2020
【中圖分類】：S663.1
【文章目錄】：
項(xiàng)目資助
符號(hào)說明
中文摘要
Abstract
1 引言
    1.1 土壤鹽堿化現(xiàn)狀及成因
    1.2 鹽堿脅迫對(duì)植物的傷害
        1.2.1 鹽堿脅迫下植物受傷害的原因
        1.2.2 鹽堿脅迫對(duì)植物根系的傷害
        1.2.3 鹽堿脅迫對(duì)植物光合熒光性能的影響
        1.2.4 鹽堿脅迫對(duì)植物抗氧化酶系統(tǒng)的影響
    1.3 鹽堿地開發(fā)利用研究現(xiàn)狀
    1.4 乙酸和草酸在逆境脅迫中的作用
    1.5 本研究的目的及意義
2 材料與方法
    2.1 實(shí)驗(yàn)設(shè)置
        2.1.1 澆灌乙酸及草酸對(duì)盆栽葡萄生長(zhǎng)發(fā)育的影響
        2.1.2 澆灌乙酸及草酸對(duì)鹽堿地葡萄生長(zhǎng)發(fā)育的影響
        2.1.3 乙酸和茉莉酸對(duì)鹽堿土的淋溶緩解作用
        2.1.4 乙酸和茉莉酸在緩解鹽脅迫中的作用關(guān)系
    2.2 測(cè)定指標(biāo)及方法
        2.2.1 土壤理化性狀的測(cè)定
        2.2.2 葉綠素含量測(cè)定
        2.2.3 光合熒光參數(shù)測(cè)定
        2.2.4 根系活力測(cè)定
        2.2.5 丙二醛含量測(cè)定
        2.2.6 過氧化氫含量測(cè)定
        2.2.7 抗氧化酶活性測(cè)定
        2.2.8 枝條生長(zhǎng)勢(shì)和貯藏營(yíng)養(yǎng)測(cè)定
        2.2.9 果實(shí)粒重、縱橫徑及可溶性固形物、可滴定酸測(cè)定
    2.3 數(shù)據(jù)分析
3 結(jié)果與分析
    3.1 澆灌乙酸及草酸對(duì)鹽堿脅迫下盆栽葡萄生長(zhǎng)發(fā)育的影響
        3.1.1 澆灌不同濃度乙酸對(duì)鹽堿脅迫下盆栽葡萄生長(zhǎng)發(fā)育的影響
            3.1.1.1 澆灌不同濃度乙酸對(duì)鹽堿脅迫下盆栽葡萄葉片葉綠素的影響
            3.1.1.2 澆灌不同濃度乙酸對(duì)鹽堿脅迫下盆栽葡萄葉片H2O2 含量的影響
            3.1.1.3 澆灌不同濃度乙酸對(duì)鹽堿脅迫下盆栽葡萄根系活力的影響
            3.1.1.4 澆灌不同濃度乙酸對(duì)鹽堿脅迫下葡萄根系丙二醛含量的影響
        3.1.2 澆灌不同濃度草酸對(duì)鹽堿脅迫下盆栽葡萄生長(zhǎng)發(fā)育的影響
            3.1.2.1 澆灌不同濃度草酸對(duì)鹽堿脅迫下盆栽葡萄葉片葉綠素的影響
            3.1.2.2 澆灌不同濃度草酸對(duì)鹽堿脅迫下盆栽葡萄葉片H2O2 含量的影響
            3.1.2.3 澆灌不同濃度草酸對(duì)鹽堿脅迫下盆栽葡萄根系活力的影響
            3.1.2.4 澆灌不同濃度草酸對(duì)鹽堿脅迫下盆栽葡萄根系丙二醛含量的影響
    3.2 鹽堿地澆灌乙酸及草酸對(duì)土壤和葡萄生長(zhǎng)發(fā)育的影響
        3.2.1 鹽堿地澆灌乙酸及草酸對(duì)土壤緊實(shí)度的影響
        3.2.2 鹽堿地澆灌乙酸及草酸對(duì)土壤pH的影響
        3.2.3 鹽堿地澆灌乙酸及草酸對(duì)土壤含鹽量的影響
        3.2.4 鹽堿地澆灌乙酸及草酸對(duì)土壤電導(dǎo)率的影響
        3.2.5 鹽堿地澆灌乙酸及草酸對(duì)葡萄葉片葉綠素含量的影響
        3.2.6 鹽堿地澆灌乙酸及草酸對(duì)葡萄葉片光合熒光性能的影響
        3.2.7 鹽堿地澆灌乙酸及草酸對(duì)葡萄根系活力的影響
        3.2.8 鹽堿地澆灌乙酸及草酸對(duì)葡萄根莖葉丙二醛含量的影響
        3.2.9 鹽堿地澆灌乙酸及草酸對(duì)葡萄根莖葉過氧化氫含量的影響
        3.2.10 鹽堿地澆灌乙酸及草酸對(duì)葡萄葉片抗氧化酶活性的影響
        3.2.11 鹽堿地澆灌乙酸及草酸對(duì)葡萄新梢的影響
        3.2.12 鹽堿地澆灌乙酸及草酸對(duì)葡萄枝條貯藏營(yíng)養(yǎng)的影響
        3.2.13 鹽堿地澆灌乙酸及草酸對(duì)葡萄果實(shí)糖酸含量的影響
        3.2.14 鹽堿地澆灌乙酸及草酸對(duì)葡萄果實(shí)粒重和縱橫徑的影響
    3.3 澆灌乙酸及草酸對(duì)土壤淋溶作用的影響
    3.4 乙酸和茉莉酸在緩解葡萄鹽堿脅迫中的作用關(guān)系
        3.4.1 茉莉酸和乙酸對(duì)葡萄葉片葉綠素含量的影響
        3.4.2 對(duì)葡萄葉片過氧化氫含量的影響
        3.4.3 對(duì)葡萄葉片抗氧化酶活性的影響
        3.4.4 對(duì)葡萄根系活力的影響
        3.4.5 對(duì)葡萄根系丙二醛含量的影響
4 討論
    4.1 澆灌乙酸及草酸對(duì)鹽堿土壤理化性狀的影響
    4.2 施用乙酸及草酸對(duì)葡萄生長(zhǎng)發(fā)育的影響
    4.3 乙酸及草酸緩解鹽堿脅迫在生產(chǎn)中的應(yīng)用
5 結(jié)論
6 本研究的創(chuàng)新點(diǎn)
參考文獻(xiàn)
致謝

【參考文獻(xiàn)】

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