光質(zhì)和低溫對草莓果實(shí)花青素合成的影響及其分子機(jī)制
發(fā)布時間:2021-12-18 01:09
草莓(Fragaria×ananassa Duch.)是薔薇科(Rosaceae)草莓屬(Fragoaria)多年生草本植物,屬于常綠小漿果類果樹,在世界各地廣泛栽植。因其果實(shí)風(fēng)味獨(dú)特、質(zhì)地柔軟、營養(yǎng)豐富、是鮮食水果中的佳品而備受廣大消費(fèi)者青睞;ㄇ嗨貨Q定草莓果實(shí)的外觀色澤,并與果實(shí)的發(fā)育成熟、風(fēng)味形成和內(nèi)在品質(zhì)相關(guān)。同時,花青素是天然的著色劑和抗氧化劑,具有重要的保健功能和經(jīng)濟(jì)開發(fā)價值。因此,培育富含花青素的草莓品種已成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)和追求的目標(biāo)。光尤其是光質(zhì),和低溫是制約植物花青素積累的兩個重要環(huán)境因子。我國草莓栽培的主要模式是保護(hù)地栽培,由于光照不足,易導(dǎo)致果實(shí)著色不良。植物生長光合能效最高的輻射范圍集中在紅光區(qū)和藍(lán)光區(qū),故紅光和藍(lán)光是設(shè)施栽培中的重要光源。草莓的保護(hù)地栽培主要是在冬季和初春,容易受到低溫的影響。因此,本研究利用盆栽草莓模擬自然生長下的狀態(tài),通過高效液相色譜,實(shí)時熒光定量PCR和轉(zhuǎn)錄組測序等技術(shù)手段探討了光質(zhì)和低溫對草莓果實(shí)花青素合成及相關(guān)基因的表達(dá)機(jī)制。主要研究結(jié)果如下:1.以八倍體深紅色’豐香’(Fragaria ×ananassa ’Toyonoka’)和...
【文章來源】:四川農(nóng)業(yè)大學(xué)四川省 211工程院校
【文章頁數(shù)】:116 頁
【學(xué)位級別】:博士
【部分圖文】:
圖1-3花青素合成路徑中的分子調(diào)控網(wǎng)絡(luò)??Fig.?1-3?The?molecular?regulatory?network?of?anthocyanin?biosynthetic?pathway??
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【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
[1]葡萄中糖基化花色苷研究進(jìn)展[J]. 朱磊,李丹丹,王鶴霖,張雅麗. 園藝學(xué)報. 2017(09)
[2]花青素代謝途徑與植物顏色變異[J]. 祝志欣,魯迎青. 植物學(xué)報. 2016(01)
[3]花青苷生物合成轉(zhuǎn)錄調(diào)控研究進(jìn)展[J]. 劉曉芬,李方,殷學(xué)仁,徐昌杰,陳昆松. 園藝學(xué)報. 2013(11)
[4]不同顏色覆網(wǎng)對紅地球葡萄(Vitis vinifera L.)錦葵色素積累的影響[J]. 王枝翠,孟祥云,馮建榮,潘立忠,劉懷鋒. 石河子大學(xué)學(xué)報(自然科學(xué)版). 2013(03)
[5]花青素苷調(diào)控研究進(jìn)展[J]. 樊榮輝,黃敏玲. 中國細(xì)胞生物學(xué)學(xué)報. 2013(05)
[6]全光和遮光下庫爾勒香梨果實(shí)品質(zhì)的比較分析[J]. 木合塔爾·扎熱,李疆,羅淑萍,齊曼·尤努斯,覃偉明. 經(jīng)濟(jì)林研究. 2012(04)
[7]果實(shí)花青素生物合成研究進(jìn)展[J]. 葛翠蓮,黃春輝,徐小彪. 園藝學(xué)報. 2012(09)
[8]黑莓RuMYB10基因的克隆和表達(dá)[J]. 陳清,余昊唯,湯浩茹,王小蓉,劉澤靜. 果樹學(xué)報. 2012(05)
[9]菊花花青素苷合成關(guān)鍵基因表達(dá)與花色表型的關(guān)系[J]. 韓科廳,趙莉,唐杏姣,胡可,戴思蘭. 園藝學(xué)報. 2012(03)
[10]植物花青素生物合成相關(guān)基因的研究及應(yīng)用[J]. 石少川,高亦珂,張秀海,孫佳琦,趙伶俐,王葉. 植物研究. 2011(05)
博士論文
[1]不同光質(zhì)和激動素對擬南芥(Arabidopsis thaliana L.)幼苗光形態(tài)建成影響的研究[D]. 陳大清.華南師范大學(xué) 2002
碩士論文
[1]不同LED光源對番茄果實(shí)轉(zhuǎn)色過程中生理特性及果實(shí)品質(zhì)的影響[D]. 陳強(qiáng).山東農(nóng)業(yè)大學(xué) 2009
本文編號:3541322
【文章來源】:四川農(nóng)業(yè)大學(xué)四川省 211工程院校
【文章頁數(shù)】:116 頁
【學(xué)位級別】:博士
【部分圖文】:
圖1-3花青素合成路徑中的分子調(diào)控網(wǎng)絡(luò)??Fig.?1-3?The?molecular?regulatory?network?of?anthocyanin?biosynthetic?pathway??
四川農(nóng)業(yè)大學(xué)博士學(xué)位論文??WL?bRL?bBL?bRBL?WL?bRL?bBL?iRBL??50「?—?40「??-*-*?C?汪?3??I?一?40?_?■?I?30?■?1?I??li30-?i^2〇?-?J??14?21?25?28?14?21?25?28??Days?after?flowering?(DAF)?Days?after?flowering?(DAF)??圖2-1不同光質(zhì)下‘豐香〃果實(shí)花青素和原花青素的含蠱??Fig.?2-1?The?content?of?total?anthocyanins?and?proanthocyanins?in?Toyonoka5?fruit?under?different??light?quality?treatment??注:WL,白光;RL,紅光;BL,藍(lán)光;RBL,紅藍(lán)組合光(紅色:藍(lán)色=1:1)。最終結(jié)果以三??個生物學(xué)重復(fù)的平均值±標(biāo)準(zhǔn)誤表示。每組間不同的小寫字母表示基于SPSS?23.0中單因素方差??分析Duncan檢驗(yàn)下的顯著性差異(P<0.05)。??Note:?WL,?white?light;?RL,?red?light;?BL,?blue?light;?RBL,?mixed?light?(red:?blue?=1?:?1).?Values??represent?means?±?standard?error?from?three?biological?experiments?(n=3).?different?lower-case?letters??within?each?group?indicate?significant?dif
四川農(nóng)業(yè)大學(xué)博士學(xué)位論文??WL?bRL?bBL?bRBL?WL?bRL?bBL?iRBL??50「?—?40「??-*-*?C?汪?3??I?一?40?_?■?I?30?■?1?I??li30-?i^2〇?-?J??14?21?25?28?14?21?25?28??Days?after?flowering?(DAF)?Days?after?flowering?(DAF)??圖2-1不同光質(zhì)下‘豐香〃果實(shí)花青素和原花青素的含蠱??Fig.?2-1?The?content?of?total?anthocyanins?and?proanthocyanins?in?Toyonoka5?fruit?under?different??light?quality?treatment??注:WL,白光;RL,紅光;BL,藍(lán)光;RBL,紅藍(lán)組合光(紅色:藍(lán)色=1:1)。最終結(jié)果以三??個生物學(xué)重復(fù)的平均值±標(biāo)準(zhǔn)誤表示。每組間不同的小寫字母表示基于SPSS?23.0中單因素方差??分析Duncan檢驗(yàn)下的顯著性差異(P<0.05)。??Note:?WL,?white?light;?RL,?red?light;?BL,?blue?light;?RBL,?mixed?light?(red:?blue?=1?:?1).?Values??represent?means?±?standard?error?from?three?biological?experiments?(n=3).?different?lower-case?letters??within?each?group?indicate?significant?dif
【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
[1]葡萄中糖基化花色苷研究進(jìn)展[J]. 朱磊,李丹丹,王鶴霖,張雅麗. 園藝學(xué)報. 2017(09)
[2]花青素代謝途徑與植物顏色變異[J]. 祝志欣,魯迎青. 植物學(xué)報. 2016(01)
[3]花青苷生物合成轉(zhuǎn)錄調(diào)控研究進(jìn)展[J]. 劉曉芬,李方,殷學(xué)仁,徐昌杰,陳昆松. 園藝學(xué)報. 2013(11)
[4]不同顏色覆網(wǎng)對紅地球葡萄(Vitis vinifera L.)錦葵色素積累的影響[J]. 王枝翠,孟祥云,馮建榮,潘立忠,劉懷鋒. 石河子大學(xué)學(xué)報(自然科學(xué)版). 2013(03)
[5]花青素苷調(diào)控研究進(jìn)展[J]. 樊榮輝,黃敏玲. 中國細(xì)胞生物學(xué)學(xué)報. 2013(05)
[6]全光和遮光下庫爾勒香梨果實(shí)品質(zhì)的比較分析[J]. 木合塔爾·扎熱,李疆,羅淑萍,齊曼·尤努斯,覃偉明. 經(jīng)濟(jì)林研究. 2012(04)
[7]果實(shí)花青素生物合成研究進(jìn)展[J]. 葛翠蓮,黃春輝,徐小彪. 園藝學(xué)報. 2012(09)
[8]黑莓RuMYB10基因的克隆和表達(dá)[J]. 陳清,余昊唯,湯浩茹,王小蓉,劉澤靜. 果樹學(xué)報. 2012(05)
[9]菊花花青素苷合成關(guān)鍵基因表達(dá)與花色表型的關(guān)系[J]. 韓科廳,趙莉,唐杏姣,胡可,戴思蘭. 園藝學(xué)報. 2012(03)
[10]植物花青素生物合成相關(guān)基因的研究及應(yīng)用[J]. 石少川,高亦珂,張秀海,孫佳琦,趙伶俐,王葉. 植物研究. 2011(05)
博士論文
[1]不同光質(zhì)和激動素對擬南芥(Arabidopsis thaliana L.)幼苗光形態(tài)建成影響的研究[D]. 陳大清.華南師范大學(xué) 2002
碩士論文
[1]不同LED光源對番茄果實(shí)轉(zhuǎn)色過程中生理特性及果實(shí)品質(zhì)的影響[D]. 陳強(qiáng).山東農(nóng)業(yè)大學(xué) 2009
本文編號:3541322
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