亞急性瘤胃酸中毒（Subacute ruminal acidosis,SARA）是一種易發(fā)生于高產(chǎn)奶牛牛群的代謝性疾病。其主要原因是生產(chǎn)過程中過度飼喂精飼料,瘤胃內(nèi)碳水化合物大量發(fā)酵,致使瘤胃內(nèi)短鏈脂肪酸（short-chain fatty acid,SCFA）蓄積。SCFA在瘤胃內(nèi)的濃度過高,會(huì)使瘤胃pH降低,當(dāng)pH低于5.6且每天持續(xù)時(shí)間在3 h以上即可認(rèn)定為SARA。瘤胃長(zhǎng)時(shí)間處于酸性環(huán)境,革蘭氏陰性菌溶解破裂,釋放出其菌壁成分脂多糖（Lipopolysaccharides,LPS）。同時(shí),一些瘤胃細(xì)菌在酸性環(huán)境下使組氨酸脫羧生成組胺。LPS和組胺都可引起瘤胃炎癥發(fā)生,損傷瘤胃上皮組織。當(dāng)上皮損傷達(dá)到一定程度時(shí),LPS和組胺可以易位進(jìn)入血液,引起其它部位炎癥如蹄葉炎和肝膿腫等,有時(shí)甚至是全身性炎癥反應(yīng)。而SCFA在瘤胃內(nèi)蓄積的原因主要是生成增多和/或吸收障礙,但目前還不清楚瘤胃SCFA吸收障礙的原因和機(jī)制。新近研究發(fā)現(xiàn)溶質(zhì)載體家族SLC22A（solute carrier family）轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白,它的亞族有機(jī)陰離子轉(zhuǎn)運(yùn)載體OATs（Organic anion transporte... 

【文章來源】：吉林大學(xué)吉林省 211工程院校 985工程院校 教育部直屬院校

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【學(xué)位級(jí)別】：博士

【部分圖文】：

瘤胃SCFA吸收轉(zhuǎn)運(yùn)機(jī)制

和 SARA 奶牛血液中 LBP、Hp 和 SAA 的濃度。每組樣漿濃度; (B) Hp 血清濃度; (C) SAA 血漿濃度。與對(duì)照組相表示差異顯著，而** P<0.01 則表示差異極顯著。e blood levels of LBP, Hp, and SAAin the healthy and SAR in each group. (A) The plasma level of LBP; (B) The serumlasma level of SAA. * P<0.05 and ** P<0.01 versus the con和SARA奶牛瘤胃上皮炎癥通路MAPK 和NF-κB 關(guān)鍵蛋.2 所示，在 SARA 奶牛體內(nèi) IκBα (p-IκBα/IκBα)和 NF-κB p65)的磷酸化水平明顯高于對(duì)照組（P<0.01）。此外，在/JNK) 和 ERK1/2 (p-ERK1/2/ERK1/2 ） 的 磷 酸 化 水 。另外，p38MAPK (p-p38MAPK/p38MAPK)的磷酸化水高于對(duì)照組（P>0.05）。這些數(shù)據(jù)表明 SARA 奶牛瘤胃上皮

健康和 SARA 奶牛瘤胃上皮 NF-κB 和 MAPK 信號(hào)通路蛋白磷酸κBα、IκBα、p-NF-κB p65、NF-κB p65、p-p38MAPK、p38MAPK、p-JNK、JNK 和β-actin 蛋白表達(dá); (B): IκBα、NF-κB p65、p38MAPK、和 JNK 的磷酸化水平. The phosphorylation levels of NF-κB and MAPK in the ruminal ep healthy and SARAcows. (A) The western blotting results of p-IκBα, IκB p65, NF-κB p65, p-p38MAPK, p38MAPK, p-ERK, ERK, p-JNK, Jin; (B): The phosphorylation levels of IκBα, NF-κB p65, p38MAPK, Eand JNK.奶牛瘤胃上皮炎性細(xì)胞因子 mRNA 和蛋白表達(dá)水平APK 和 NF-κB 通路激活可以促進(jìn)轉(zhuǎn)錄基因編碼炎性細(xì)胞因子。本 奶牛瘤胃上皮中細(xì)胞因子 TNF-α, IL-6 和 IL-1β的 mRNA 和蛋白表對(duì)照組奶牛(圖 1.3, P<0.01;圖 1.4, P<0.05)。

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